りんごはスライスしてシナモンをたっぷり振る。
薄くスライスしたお餅とりんごを春巻きの皮で包みます。
表面にオリーブ油を刷毛で軽く塗ります。
オーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼きます。
仕上げに粉砂糖をお好みで。
春巻きの皮で外はパリッ。
中はお餅でもっちり。甘みはお砂糖の代わりにシナモンと相性が良いリンゴで。
カロリー控えめでも十分美味しいです。
フライパンもボールもいらない。手軽さが嬉しい。
