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味の決め手は意外なあれ!ちょっと和風なベーコン&コーンのチーズトースト

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味の決め手は意外なあれ!ちょっと和風なベーコン&コーンのチーズトースト

我が家の子ども達が絶賛しました!実はチーズとの相性抜群の意外なものが味の決め手です。

材料 (1人分)

  • バゲット:2枚
  • コーン:大1~2
  • ベーコン:20g
  • スライスチーズ:1枚
  • ネギ(青い部分)みじん切り:大1
  • マヨネーズ:大1
  • 味噌:小1/2
  • バター:適量
  • 水菜:適量
  • 黒ゴマ:2粒
  • ケチャップ:少量

ベーコンを豚の型抜きで2枚抜いて残りは千切りにしコーン、ネギ、マヨネーズ、味噌と混ぜます。

チーズをちぎって乗せます。

豚型のベーコンと水菜を乗せてチーズが解けるまでトースターなどで焼きます。

仕上げに黒ゴマとケチャップを付けて完成です。

コツ・ポイント

同じ発酵食品のチーズと味噌は実はとっても合う食品です。アツアツは味噌の香りも引き立ち美味しいです。

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息子が3人、娘が1人いる「まま」です。4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで挑戦しています。お弁当作りやスイーツ作り、お花、ラッピング、お料理や生活全般に活用できる精油を学び実践してい...
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2016年12月31日

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