オクラが大好きな私のオススメな
簡単ネバネバレシピ♡
千切りきゅうりとオクラの組み合わせで
ネバネバきゅうり
略してネバきゅう(笑)
単純なネーミング( ﾟ∀ﾟ)・∵ブハッ!!
おつまみに！
箸休めとしてご飯のお供にも◎
(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
ちなみに・・・
うちの息子は・・・
ご飯にかけてネバきゅう丼に
食べていました(。 >艸<)クスクス
今回はピリ辛おかか和えにしたけど
ゆかりや塩こんぶと和えたり
茗荷＆大葉和えや梅肉和えも
美味しそう(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
ささみやツナやイカやタコを
混ぜてもいいな♡
アレンジ無限大だね(♡ˊ艸ˋ)♬*
是非お試しを♡
材料
( 3人分)
-
きゅうり
：3本
-
オクラ
：10本
-
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
：大さじ1半
-
☆白だし
：大さじ1
-
☆あらくすった白ごま
：大さじ2
-
鰹節
：小袋2
-
一味唐辛子
：適量
工程1
きゅうりは千切りスライサーで
千切りにして水気を絞る。
私はスライサーを使用したので、
そのまま水気を絞りましたが、
手で切る場合は厚みがあって
水分が出にくいので
塩少々をふってからしんなりしたら
水気を絞る。
この場合は水で塩を
洗い流してから絞るか、
もしくは☆の量を減らすなど
味見をしながら調節して下さい。
工程2
オクラは輪切りにして
耐熱皿に乗せたら
レンジでラップ無し30秒加熱。
700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節してね♡
野菜と☆を和えて完成です。
こちらもオススメ♡ネバネバおつまみ
モミモミ簡単もう1品♡長いものゆず胡椒サッパリ浅漬け
2017年6月3日
ネバネバゆず胡椒浅漬け
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
ゆず胡椒でピリッと旨辛ネバネバ漬け
最高(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
お箸が止まらないよ～！
是非是非お試しを♡
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
6月がスタートしましたね。
あれれσ(￣＾￣)？
少し前にあけましておめでとうだったような
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
この調子でいったら
あっという間に年末だわ(笑)
値上げの6月。
ビールの値上げが
ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
でもまとめ買いしたら
たくさんあると思って
きっといつもよりグビグビ飲むから
買いだめはしませんでした(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
2017年6月3日
ダイエットに♡ささみと長いものネバネバおかか和え
2017年3月17日
ネバネバおかか和え
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
美容やダイエットにオススメな食材長いも♡
調べてみたら・・・
長いもは食物繊維が豊富で便秘の予防になり
美肌やダイエットにもオススメ食材とのこと。
そして疲労回復にも効果があるんだとか
ヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪
女性は積極的に摂りたい食材ですよね♡
ささみと合わせて食べごたえもバツグン！
これ美味しいよヽ(*´∀｀)ノ
2017年3月17日
おつまみも丼も旨っ♡簡単3分!ツナキムチ長いも納豆
2017年2月6日
ＮＯ調味料♡
火を使わない3分で出来ちゃう
簡単ズボラおつまみ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
ツナキムチが納豆に合うっ！
そのまま食べても美味しいし
海苔に巻くのもウマっ！！
ご飯に乗っけて丼にしたり・・・
麺類にかけても美味しくてオススメ
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
これネバネバ＆キムチ大好きな息子の
イチオシです♡
ちなみに・・・
うちの息子はご飯にかけて食べるのが大好き
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
2017年2月6日
コツ・ポイント
だし醤油はめんつゆで代用可能です。
濃縮が違うものは量を加減してね♡
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
