お知らせ

コメント

編集部からの連絡

料理レシピ

子供ウケ抜群!照り焼きチキンのちらし寿司

  • ブログで紹介
ザッキー☆
ザッキー☆さん
5、7、9歳のママです。 子供の好き嫌いを克服したくてキ...もっと見る
子供ウケ抜群!照り焼きチキンのちらし寿司

今日は見た目の華やかなちらし寿司の紹介です。
ちらし寿司といえば海鮮の具材をたっぷりと乗せるのが定番ですが
生のお魚が苦手なお子様も多いですよね。

そこで子供ウケ抜群の照り焼きチキンをちらし寿司の具にしてみました(^0^)
ご飯には粗みじん切りのたくわんが混ぜ込んであって
照り焼きチキンの甘いたれとよく合います。

こどもの日やおもてなしレシピにいかがですか?

材料 (2〜3人前)

  • 照り焼きチキン
  • 鳥もも肉:1枚
  • ☆合わせ調味料
  • 醤油:大さじ2
  • 砂糖:大さじ1と1/2
  • みりん:大さじ1
  • :大さじ1
  • ご飯
  • 温かいご飯:2合分
  • すし酢:適量
  • 白ごま:適量
  • たくわん:適量
  • 薄焼き玉子(卵2個分):適量
  • ブロッコリースプラウト:適量
  • 刻み海苔:適量

具材の準備から

具材の準備から

まずは照り焼きチキンを作ります。

鶏肉を皮目から焼き火が通ったら調味料を合わせて絡めます。
冷めたらそぎ切りにしておきます。

具材は薄焼き玉子とブロッコリースプラウトを用意しました。
薄焼き卵は卵2個分です。

沢庵は歯ごたえが残るように粗みじん切りにしてきます。

ご飯にすし酢を合わせて刻んだ沢庵、白ごまを混ぜます。

トッピングはお好きな盛り付けにしてください。
最後に刻み海苔をのせたら完成です。

ブロッコリースプラウトはカイワレよりも苦味が少ないためお子様にオススメです。
彩りに加えてみてくださいね!

コツ・ポイント

照り焼きチキンはよく冷ましてから切ると形が崩れにくいです。

ザッキー☆
ザッキー☆さん
5、7、9歳のママです。 子供の好き嫌いを克服したくてキャラ弁を始めました。 「食卓に笑顔を」をモットーにお料理をしています。 お弁当以外もデコスイーツなどおうちで楽しむキャラご飯...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

#多肉植物ぴー農園さん

3965

植物が大好きで♪育てたりアレンジしたり☆多肉植物...

なが みちさん

1768

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

からあげビールさん

1230

ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働...

lifewithboysさん

1186

週5日ほぼフルタイムで働くワーキングマザーです。...

ひこまるさん

1184

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

YyukoYさん

115719

いそがしい毎日が少しでも楽しくなりますように(^^)

桃咲マルクさん

72384

~cafe' fuu Manma~mamaの鍵ブ...

ひこまるさん

27312

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

4児ママRomiさん

23615

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

roseleafさん

17600

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

YyukoYさん

116105

いそがしい毎日が少しでも楽しくなりますように(^^)

ひこまるさん

109268

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

4児ママRomiさん

90514

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

roseleafさん

81995

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

桃咲マルクさん

76462

~cafe' fuu Manma~mamaの鍵ブ...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

子供ウケ抜群!照り焼きチキンのちらし寿司
2016年04月04日

今日は見た目の華やかなちらし寿司の紹介です。 ちらし寿司といえば海鮮の具材をたっぷりと乗せるのが定番ですが...
ザッキー☆さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

子供ウケ抜群!照り焼きチキンのちらし寿司
2016年04月04日

今日は見た目の華やかなちらし寿司の紹介です。 ちらし寿司といえば海鮮の具材をたっぷりと乗せるのが定番ですが...
ザッキー☆さん