10℃以上の水に【12時間以上】つけて発芽毒を無毒化！
前日の夜に用意しておきましょう。
チアシードを水につけておくと種が10倍に膨らみ、周りに透明なゼリー状のものが出てきます。
そのまま、ヨーグルトなどにふりかけて食べる人もいますが、この食べ方だと、食道や胃の中で水分を吸って膨張して危険です。
お好きなフルーツとグラノーラをのせれば、デトックス効果の期待できるヘルシーな朝食に。
チアシードのぷちぷちとした食感と、
グラノーラのザクザクの食感を楽しめます♪
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クムノム：http://kumnom.com/media/archives/tag/recipe
