写真は、豚肉230gに生姜や醤油で味付けしたもの。
ビニールの空気を抜いて、クルクルっとねじって、クルクルを上にして、蓋をしたら冷凍庫に入れちゃいます。
今のところ、このやり方で液だれしたことはありません!!
既に凍っているタッパ―たちの間に入れます。
立てて収納して、下に固まってしまわないか？については、
もともとタッパ―いっぱいに入れていることが多いので、ほんの少し上にスペースが出来る程度。私、全く気になりません:*:・(￣∀￣)・:*:
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