新じゃがはよく洗って、皮付きのまま輪切りにします。
耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分加熱します。
フライパンに油をひき、じゃが芋を焼きます。
両面焼き色がついたらミートソースを入れます。2~3分火にかけたら粉チーズを振って完成。
じゃが芋を電子レンジ加熱しておくと、火の通りが早くて時短になります。