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ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品(^-^)
投稿日: 2024年4月1日
更新日: 2024年4月1日
閲覧数: 1,324
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智兎瀬
さん
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
包丁要らずで同時に2品、いってみよ〜
材料
(5人分)
【ホタテの炊き込みご飯】
：
お米
：4合
ほぼホタテ
：2パック
すりおろし生姜
：5g
細ネギ
：1本
昆布つゆ
：100cc
【じゃがバター】
：
じゃがいも
：2個
バター
：適量
塩胡椒
：適宜
アルミホイル
：
お米を洗いいつもの水加減にし、ほぼホタテ、生姜、昆布つゆを加えます
※細ネギはキッチンバサミで刻んでおきます。
良く洗ったじゃがいもをアルミホイルで包み、ご飯の上に載せてスイッチオン♪
ご飯が炊けたらアルミホイルを取り出し、じゃがいもの皮をむいたらバターと塩をかけます
ご飯はほぐして、ネギを散らし完成です
コツ・ポイント
同時に2品出来ちゃうのって有り難いですよね。
炊飯器だとじゃがいももほっくり♪
美味しく仕上がりますよ(*^▽^*)
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