バターを入れて、にんにくと手でちぎったベーコンを弱火でじっくり炒める。
野菜を入れて炒める。
カット済みの冷凍野菜を使っています！
水を入れて沸騰させる。
沸騰したら塩を入れて麺を茹でる。
パスタの茹で加減がちょうどよくなったら、白だしと塩コショウを入れて味をととのえる。
盛り付けたら完成です。
麺がくっつきやすいので、かき混ぜながら茹でてください。柚子胡椒・海苔・タラコ・レモン・ブラックペッパー、一味唐辛子など色々なものが合うので味変しても。
私は柚子胡椒をトッピングして食べるのが好きです。
