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豚肉レシピの人気アイデア : 811件

新着順人気順

家計に優しい!体に優しい!もやしたっぷり蒸し野菜鍋...

2016.10.31

野菜高騰でも大丈夫!もやし、ニラ、しめじや、えのき。年中あまりお値段が変わらずに、楽しめるお野菜を中心に素材をしっかり味わえ... 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 150g~200g位 とりひき肉 : 150g もやし : 2袋 ニラ : 1束 しめじ : 1房 えのき大 : 1袋 豆腐 : 大さじ2杯 おろし生姜 : 小さじ1/2杯 薄口醤油 : 小さじ1杯 玉子 : 1個

旬のたけのこでウマッ♪ビールが進む!たけのこと豚コ...

2019.04.24

いつもの〇〇さんから デッカイたけのこが キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 週末にもたけのこを購入したので ... 続きを見る

材料

たけのこ : 200g 豚こま肉 : 300g ◎塩、コショウ : 各少々 ◎生姜チューブ : 3cm ◎片栗粉 : 大さじ1/2 ☆合わせ味噌 : 大さじ1 ☆オイスターソース : 大さじ1 ☆みりん : 大さじ3 ☆酒 : 大さじ3 ☆水 : 大さじ...

お家ラーメンに★簡単即席チャーシュー風

2019.12.16

我が家の休日ランチの定番メニューはラーメン。 ラーメンて、チャーシューが必須ですよね⁈私はラーメンのチャーシューが大好き!... 続きを見る

材料

たまらないおいしさ!ジューシーでイタリアンな豚バラ...

2017.11.06

豚バラ肉のかたまりを購入。いつもなら角煮にするのですが今回はちょこっとイタリアンな気分。 ということでイタリアンテイストな... 続きを見る

材料

豚バラ肉(かたまり) : 450g ニンニク : 2個(10g) オリーブオイル : 大さじ2 イタリアンハーブミックス : 小さじ2 黒コショウ : 少々 パセリ : 少々 バルサミコ酢 : 小さじ2 ジャガイモ(インカのめざめ) : 280g 牛乳 ...

材料3つ♥巻いてトースターだけ♥ズッキーニとチーズ...

2018.04.19

☆自主企画☆ドレッシングまるっと1本、お料理で美味しく・簡単・使い切ってみよう!レシピです♪ 手仕事3分 材料3つ 調... 続きを見る

材料

豚肩ロース肉(薄切り) : 12枚(1枚15g) ズッキーニ : 1本 スライスチーズ : 1枚 ドレッシング(和風しょうゆ) : 大さじ2 ☆トッピング参考 : ミニトマト・粒マスタード・オリーブ・レタス等 : 適宜

たっぷり!春キャベツと豚肉の香味だれがけ

2019.04.24

茹でて、合わせだれをかけるだけの簡単1品♪スライスした生姜を一緒に茹でることで生姜の香りが美味しさプラス? 野菜ももりもり食... 続きを見る

材料

春キャベツ : 1/3個ほど 豚肉(ロース、バラなど) : 200g アスパラガス : 3本 生姜 : ひとかけ 塩 : 少々 <香味だれ> : ネギ(みじん切り) : 1/3本分 青ネギ(小口切り) : 2本分 にんにく・生姜(みじん切り) : 各ひと...

Oisixさんの『Kit Oisix』初体験!①焼...

2016.11.29

暮らしニスタ編集部さんとOisixさんの協同企画!8月に行われましたコンテスト「夏にうれしい♪火を使わないお料理レシピコンテ... 続きを見る

材料

『Kit Oisix』キット : 1セット 調味料(砂糖・醤油・みりん・酒)←焼肉用 : 記載量 サラダ油・ごま油←焼肉用 : 記載量 調味料(醤油・みりん・塩)←おひたし用 : 記載量

大根おろしアートで「スイーツデコ鍋」の作り方

2015.11.02

ここ1、2年でブレイクした「大根おろしアート」。いろんなお料理に添えられていますが、冬はやっぱり鍋で大活躍!! 土台には白... 続きを見る

材料

大根 : 2/3 白菜 : 1/2 豚ばら肉 : 400g 人参 : 半分 赤ウインナー : 1本 乾燥パスタ : 1本 ハム : 3枚 スライスチーズ : 1枚 醤油 : 適量 鰹節 : 適量 お好きな鍋つゆ : 適量 海苔 : 適量

ビールが進む♪長いもと豚バラのコク旨XO醤にんにく...

2018.07.10

大好きな長いもと豚さんの炒め物!! 今回は味付けにXO醤を使ったよ♡ XO醤を入れると コクと旨みがたっぷりで... 続きを見る

材料

長いも : 20cm 豚バラ切り落とし : 250g ☆醤油 : 大さじ1 ☆酒 : 大さじ2 ☆XO醤 : 小さじ2 ☆にんにくチューブ : 2cm ☆塩 : 少々 ☆ブラックペッパー : 少々 ネギ : 適量 ごま油 : 適量

かつおだし香る♪ネギと豚肉の鍋

2019.01.08

かつおだしとごま油が香る美味しい和風鍋です。 しょうがをたっぷりと入れるので、からだが温まります。 食材はネギと豚肉、お餅と... 続きを見る

材料

●水 : 500cc ●かつお節 : 15g 醤油 : 大さじ2 みりん : 大さじ2 酒 : 大さじ2 水 : 適量 しょうが(すりおろし) : 大さじ1/2~ ネギ(斜めスライス) : 適量 豚肉スライス(バラ肉) : 適量 餅(4等分にカット) :...

つけ麺でさっぱり!「つけつゆ3種で楽しむ冷やしうどん」

2016.07.22

トマトつゆ、納豆つゆ、肉つゆ。 コシのある冷たいうどんを、お好みのおつゆでどうぞ。 冷凍うどんはレンジでチンすれ... 続きを見る

材料

冷凍「さぬきうどん」 : 2玉 一味唐辛子・練りわさび : お好みで 【トマトつゆ】 : トマト(角切り) : 小1個(100g) ツナ缶(汁気を切る) : 1缶(70g) めんつゆ(ストレート) : 150cc トッピング:パセリ(みじん) : 少々 ...

疲労回復効果☆つけて煮るだけ‼ガッツリ豚バラしょう...

2017.05.22

5月も終わりが近づいて、疲れが出てきてませんか? そんな時、簡単手抜きレシピのご紹介♪ つけて、煮るだけなのに、ガッ... 続きを見る

材料

豚バラブロック : 約400~500g 玉ねぎ : 1/2個(100g) しょうが : 1片 ☆しょうゆ : 大さじ3 ☆酒 : 大さじ3 ☆さとう : 大さじ2 ☆みりん : 大さじ1

100均の塩麹を使って、ひこまるさんの豚うどんを味...

2017.12.19

 ボクがよく読んでいるブロガーさんが、塩麹(しおこうじ)を使ったお料理の記事をよくアップされています。「塩麹って、どんなもの... 続きを見る

材料

塩麹(100均、もしくは自作) : 小さじ1 長ネギ 青いところも可 : 10cm 豚肉 薄切り コマでもいいです。 : 100g サラダ油 : 大さじ1 だしのもと(製品の説明に従ってください) : 1パック だし入り味噌 : 大さじ3 水 : 丼の八...

日清ラ王 de おうちカフェ♥とろ~りあんかけたまご麺

2016.10.11

日清ラ王 豚骨醤油♥ まるで生麺みたいな極太麺をたまごをつかってカフェメニューにアレンジ♪ とろ~りたまごの中から、なん... 続きを見る

材料

日清ラ王 豚骨醤油 : 1袋 たまご : 3こ チーズ : 2かけ 塩こしょう : 少々 バター : 2かけ 豚骨醤油スープ : 1袋 カボチャ : 30グラム エリンギ : 1/2本 豚肉こま切れ : 50グラム 片栗粉 : 大さじ2 トッピング : ...

超簡単!'手抜き'に見えないずぼら飯☆豚バラトマト...

2017.05.31

フライパン一つで切る所からはじめて10分!超簡単ずぼら丼! ミニトマト(プチトマト)が安く手に入ったら是非作って下さい。 ... 続きを見る

材料

豚ばら肉スライス : 2枚(約60g) ミニトマト : 10個 玉子 : 1個 バジル : 4,5枚 プライドオニオン : お好みで少々 濃口醤油 : 大さじ1杯 みりん : 大さじ1杯 酒 : 大さじ1杯 温かいご飯 : 1膳分

♪簡単〜ローストスペアリブ♪

2018.09.18

ジプロックに漬けて オーブンで焼くだけ? すりおろし玉ねぎ+蜂蜜+お酢の効果で 固くならず、隠し味のオイスターソースで と... 続きを見る

材料

カリッカリがおいしい~豚バラ肉のエノキコーンバター包み

2019.04.05

ぱっと見、餃子にも見えますが豚バラ肉です。 20㎝位の小さめのフライパンに、豚バラ肉を並べ、なかに えのきと缶詰のコーン... 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 280g えのき : 1袋 コーン : 70g バター : 10g 塩・コショウ : 少々 青ネギ : 2本 ポン酢 : 適量

白だしで作りおきおかず★小松菜と豚肉の炒め物

2018.02.08

お野菜が高いですね。 我が家は、もっぱら業務スーパータイプの安売りスーパー利用です。 それでも高い!! そこで目を付け... 続きを見る

材料

小松菜 : 一袋分 人参(中) : 1本 豚肉 : 適量(50g~) 白だし : 適量(小3) 必要ならば塩コショウ : 適量 炒め用の油 : 適量

ジップロックコンテナdeジューシー本格焼豚

2017.06.30

ジップロックコンテナで30分で本格焼豚が出来ますよ〜(*^o^*) 続きを見る

材料

豚肩ロースかたまり : 600g 塩胡椒 : 全体にしっかり付ける ★生姜 : チューブ4㎝ ★醤油、酒 : 各100cc ★みりん : 50cc ★砂糖 : 大さじ3 サラダ油 : 適量 ★ニンニク(あれば) : 1片またはチューブ1

茹で豚からフライパンで♩BBQ風味のごちそうスペアリブ

2018.10.15

茹でた豚スペアリブをフライパンで焼いて、たれを絡めるだけの簡単おかずを作りました。 茹でてから作ったスペアリブが脂っこ... 続きを見る

材料

豚スペアリブ : 8本 〇ケチャップ : 大さじ1 1/2 〇ソース : 大さじ1 〇酒 : 大さじ1 〇醤油 : 大さじ1/2 〇蜂蜜 : 小さじ1 〇すりおろしにんにく : 小さじ1 湯 : 適量 酒 : 30ml 油 : 適量

オイスターソースを使いこなす♪白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

2018.01.16

冷蔵庫に静かに眠り続ける調味料の代表格と言われる「オイスターソース」。炒め物だけに使うのではもったいない!!炒め物だけではな... 続きを見る

材料

白菜 : 1/4株 豚バラ肉 : 200g 富士オイスターソース : 大さじ2 ブロッコリー : 1/4株 にんじん : 5㎝ お湯 : 3カップ がらあじ(鶏がらスープの素) : 大さじ2

★台湾屋台飯の定番。魯肉飯とアレンジ飯★

2019.09.09

続きを見る

材料

豚バラスライス肉(しゃぶしゃぶ用) : 200グラム 玉ねぎみじん切り : 1個分 椎茸みじん切り(軸も含める) : 5個分 桃屋刻みにんにく : 大さじ1 フライドオニオン : 60グラム A【オイスターソース : 大さじ3~4 すき焼きのタレ : 小...

鮮度の一滴!ごまが香ばしい♪きんぴらごぼう&初デー...

2017.11.07

我が家の常備菜のきんぴらごぼう。 常備菜って言うか・・・常備はしませんが(;^^) どうも、長い事保存するのは、昔か... 続きを見る

材料

ゴボウ・人参・豚肉切り落とし : 各100g ちくわ : 3本 細切りコンニャク : 1袋(130g入り) ★砂糖・醤油 : 各大さじ3 ★酒・みりん : 各大さじ2 すり胡麻 : 大さじ2 かつお粉 : 小さじ1 塩・ごま油 : 適量

インスタ映え♥肉鍋タワー【フォトジェニック徹底解説...

2017.11.24

豚肉タワーがどど~~~ん!! 大迫力のフォトジェニックな肉鍋タワー。 今年の冬鍋に是非挑戦してみてーっ♪ 見た目以上に... 続きを見る

材料

豚ばら肉 : 300g もやし : 1袋 キャベツ : 1/4玉 鍋つゆ(匠鍋 白みそ肉鍋つゆを使用しました) : 1袋

『豚肩ロースときのこの粒マスタード炒め』簡単。スピ...

2020.02.07

豚肩ロースは2回に分けて加熱することで、やわらかく仕上がりますよ。 塩と粒マスタードのシンプルな味付けが、豚肉や野菜のおい... 続きを見る

材料

豚肩ロース(ブロック) : 220g しめじ : 100g 玉ねぎ : 1個 薄力粉 : 適量 塩 : 適宜 粒マスタード : 小さじ1と1/2 黒こしょう : 少々 パセリのみじん切り : 適量

☆受験の日の応援弁当☆ 私立大学受験➂      ...

2020.02.12

私立大学の受験、3日目。 地方会場受験なので、お弁当が必要。 センター試験から始まった『☆受験の日の応援弁当☆』... 続きを見る

材料

白ごはん : お茶碗約2杯分 塩 : 少々 豚バラスライス : 4枚 ★肉巻きおにぎりのタレ : ・酒 : 大さじ3 ・砂糖 : 小さじ1 ・しょうゆ : 小さじ1 ・みりん : 小さじ1 サラダ油 : 適量 ★おでん用三色すり身団子 : 2本 ・水 :...

豚しゃぶの新たまねぎ巻き~フレッシュトマトたっぷり...

2016.05.30

日曜日のドラマ「99.9」は毎週楽しみです♪ 推理もさることながら、まつじゅんが作るレシピがとてもおいしそう! 番組で紹介さ... 続きを見る

材料

豚肉 : 10枚程度 新玉ねぎ : 1/2個 塩コショウ : 少々 オリーブオイル : 適量 ☆ポン酢 : 大さじ6 ☆粒マスタード : 小さじ2 ☆はちみつ : 小さじ2 ベビーリーフ : 適量

ご飯がすすむ♪ジューシーエリンギのポークロール

2017.09.17

エリンギを豚肉で巻いてオイスターソース&酢で 照り焼きにしました。 中のエリンギににんにく醤油の下味をつけています。 ... 続きを見る

材料

エリンギ : 3~4本 ★醤油・酒・各大さじ1/にんにく小さじ半分 : 豚ばら肉 : 12~14枚 塩・胡椒 : 適量 片栗粉・酒 : 各大さじ1 オリーブオイル : 大さじ半分 ☆オイスターソース大さじ2/酢大さじ1 : ☆にんにく小さじ半分 :

まるで揚げたみたい!サクサクジューシー♪とろ~りチ...

2018.01.19

揚げないシリーズ♪ こちらは豚バラ肉のやや厚めを2枚、間にチーズをサンドして、 フライパンで乾煎りしたパン粉を衣にします... 続きを見る

材料

豚バラ肉厚め : 6~8枚 溶けるチーズ : 3枚 塩・胡椒 : 適量 ★乾煎りパン粉 : 50g ★イタリアンパセリなど好みで : 大さじ半分 天ぷら粉+水 : 各大さじ3(水多め)

ひき肉としめじの濃厚トマトパスタ〜時短でボロネーゼ風

2017.11.21

ひき肉としめじ、カットトマト缶を使って、パスタの湯沸かしから同時進行でできるボロネーゼ風パスタに挑戦しました。 スパイスを... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 200g しめじ : 1パック サラダ油 : 大さじ1 ローリエ : 1枚 ★カットトマト缶 : 1缶(400g) ★塩 : 小さじ1 ★砂糖 : 小さじ1 ★オールスパイス、ナツメグ : 各小さじ1/4程度 ★コショウ : 適量 ★赤ワイ...

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