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豚肉レシピの人気アイデア : 811件

新着順人気順

豚肉と茄子のオイスターソース炒め。

2019.08.08

夏野菜たっぷりの、簡単オイスターソース炒めです。 冷蔵庫にある野菜でどうぞ。 続きを見る

材料

茄子 : 1~2本 ピーマン : 2~3個 豚切り落とし肉 : 150g ◎オイスターソース : 大さじ1 ◎醤油 : 大さじ1 ◎酒 : 大さじ1 ◎砂糖 : 小さじ1 水 : 大さじ1 ごま油 : 大さじ1

サラダ感覚でヘルシーこんにゃく麺のごまダレ和え

2016.06.13

ヘルシー思考に人気のこんにゃく麺。ノンオイルでゴマダレで食べるサラダ麺を作ってみました。蒸し茄子もたっぷり入って栄養満点!体... 続きを見る

材料

豚肉ロースしゃぶしゃぶ用 : 150g 茄子 : 3個 こんにゃく麺 : 1袋 ゴマダレ材料 : 練ごま : 大さじ2杯 米酢 : 大さじ2杯 きび糖 : 大さじ1杯 だし汁 : 大さじ3杯 おろしにんにく : 少々 濃口醤油 : 大さじ1杯 ※ゴマダレ...

ティーパックde!紅茶香る豚の角煮のレシピ♫

2017.06.09

紅茶のティーパックを使って豚の角煮を作ってみました♪こってりしているのに、どこかサッパリ☆ 余りがちなスパイス五香粉(ゴコ... 続きを見る

材料

豚ばら肉(約700g) : 1本 茹で玉子 : 3個 生姜 : 1カケ 紅茶ティーパック(リプトンイエローラベル使用) : 2袋 五香粉 : 大さじ1杯 水 : 200cc ざらめ : 大さじ1杯半 生姜 : 1カケ 粒マスタード(からしでもOK) : ...

おつまみ炭水化物♪お弁当にも◎激ウマ高菜チーズ肉巻...

2019.04.19

肉巻きおにぎりで ナイスブラウン キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 大好きな肉巻きおにぎり♪ 今回は高菜... 続きを見る

材料

アツアツご飯 : 2合半 豚ロース薄切り肉 : 24枚 ◎炒めたごま高菜漬け : 50g ◎ピザチーズ : 80g ◎白ごま : 大さじ2半 ◎塩 : 小さじ1/2 高菜用ごま油 : 適量 高菜用一味唐辛子 : 適量 ☆醤油 : 大さじ2 ☆オイスターソ...

♡ごはんがすすむ♡豚肉となすの甘酢あんかけ♡【#簡...

2019.08.30

こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させていただくの... 続きを見る

材料

豚こま切れ肉 : 150g なす : 2本 玉ねぎ : 1/4個 ごま油 : 大2 ●水 : 100ml ●ケチャップ・醤油 : 各大2 ●酢 : 大1.5 ●砂糖・片栗粉 : 各大1

オトナ女子会に「和豚もちぶた」がドンズバだった!!

2018.06.29

大学時代。 英会話の授業で好きな食べ物を聞かれ、「アイ ライク ミート&ライス」と答え、外国人教授に失笑されたことのある、... 続きを見る

材料

【メリークリスマス🎄】ローストビーフ丼で疲労回復に...

2019.12.26

皆さま、メリークリスマス🎄 クリスマスいかがお過ごしですか? 我が家は朝から、娘ちゃんが楽しんでいます♪ 主人はま... 続きを見る

材料

ぷるぷる茹で豚❤野菜スープ同時完成【*圧力鍋*一石...

2017.11.15

普段お鍋でことこと作っていた茹で豚。ぷるっぷるで美味しいんですよね~♪ 今、できたてほやほや♪ パパッと簡単ほっとけ調... 続きを見る

材料

豚ロース肉(ブロック・焼豚用) : 400g 野菜類(※1下記参照) : 全部で800g A タイム : 3本 A 白だし : 200ml A 水 : 800ml ★スープの追加材料 : 牛乳(又は豆乳) : 200ml 塩・胡椒 : 適量

簡単★豚肉とピーマンのしょう油炒め

2016.05.20

ピーマンたっぷり~簡単に作れるボリュームおかずです。 シンプル味付けですがご飯がモリモリ食べれるおかず~お弁当にもぴったりです。 続きを見る

材料

豚肉 : 300g ピーマン : 5個 長葱 : 1本 ★塩コショウ : 少々 ☆醤油 : 大さじ2 ☆みりん : 大さじ1 ☆片栗粉 : 小さじ1 ごま油 : 大さじ1 にんにく(チューブ) : 小さじ1/2

冷めてもぷりぷり♪ しらたきと豚バラでチャプチェ

2019.05.02

春雨ではなく、しらたきを使ったチャプチェです。 しらたきだから、冷めても硬くならないので、作り置きにもピッタリ。 ... 続きを見る

材料

豚バラブロック : 100g しらたき : 460g 人参 : 1/2本 小ねぎ(小口切り) : ひとつかみ 鷹の爪 : 少々 オイスターソース : 小さじ2 醤油 : 小さじ2 みりん : 大さじ1 いりごま : 小さじ1 ごま油 : 小さじ1

焼くだけ&混ぜるだけ☆ 豚バラ焼き ねぎ塩レモンだれで♪

2019.02.14

豚バラ肉をタン塩風にねぎ塩レモンだれでいただきます。 香ばしくこんがり焼けた豚バラにさっぱりだれをのせて食べれば お... 続きを見る

材料

豚バラブロック : 150g 塩(肉用) : ひとつまみ わけねぎ : 1本 いりごま : 小さじ1 レモン汁 : 小さじ1 塩胡椒 : 少々 顆粒鶏ガラスープ : 小さじ1/2 ごま油 : 小さじ1

専用お出汁要らず!旨味がUPな我が家の豚キムチ鍋

2019.01.07

市販の出汁いらず、素材の味を生かしたキムチ鍋♪ 我が家の豚キムチ鍋は市販の専用お出汁を使わずにつくります。 ちょっと一手... 続きを見る

材料

豚肉 : 300g キムチ : 450g 水 : 800cc だし醤油(または、麺つゆ) : 大さじ2 ごま油 : 大さじ2 豆腐 : 1丁 お好みのお野菜 : 適宜

オススメ時短調味料。

2020.02.20

お弁当作り。 困った時のお助け調味料アイテム。 オススメの3つをご紹介します。 続きを見る

材料

デトックス効果の!節約にぴったり♪豆苗お好み焼き

2017.01.17

野菜高騰になると主婦は困っちゃいますよね…(´;ω;`) そんな時に1度買えば2度おいしい‼ オススメな豆苗を使った... 続きを見る

材料

絹豆腐 : 1丁(320g) 卵 : 2個 豆苗 : 1袋(約130g) もやし : 1袋(約200g) 豚バラスライス : 8~10枚 塩、胡椒 : 各少々 片栗粉 : 大さじ3~4 白だし : 大さじ2 鰹節 : 1袋(2.5g) サラダ油 : 大さ...

ボリューム満点!フライパンひとつで作る 豚肉団子と...

2018.12.05

豚ひき肉100%で作る 肉団子と 旬の白菜のスープ煮です。 仕上げに片栗粉で少しとろみをつけています。 豚肉団子は 粘り... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 400g 長ネギ : 1/2本 タマネギ : 1/2個 しょうが・ニンニク(チューブ) : 各5g 卵 : 1/2個 ごま油 : 小さじ1 醤油 : 小さじ1 片栗粉 : 大さじ1+小さじ2 白菜 : 4枚(200g) しめじ : 1/2パ...

パパッとランチに♪ピリ辛ゴマ味噌で冷たいフォー

2016.08.03

暑いときはピリ辛でモリモリ(笑) ヘルシーなフォーで冷たいフォーを作りました! 私の中では、うどんやラーメン感覚?でフォ... 続きを見る

材料

フォー : 70gくらい 豚肉 : 50gくらい きゅうり : 1/4本くらい ミニトマト : 適量 ブロッコリースプラウト : 適量 スープ : 白ねりごま : 小さじ2 味噌 : 小さじ1と1/2 きび砂糖 : 小さじ1/2 豆板醤 : 小さじ1/2...

ゴーヤで夏バテ予防に‼主人弁当【ゴーヤチャンプル風...

2019.08.23

暑くなってきて、夏バテになりやすくなってきましたね💦 そんな時には、旬のゴーヤを入れて夏バテ予防に☆ 今日は、主人弁... 続きを見る

材料

男子ウケ◎ビールが進む!ピリ辛コチュ照り肉巻きおにぎり

2018.10.23

本日はうちの家族の大好物! 肉巻きおにぎりの紹介です♡ 今回は隠し味のコチュジャンで ピリ辛の味付けにしました... 続きを見る

材料

アツアツご飯 : 2合半 ◎塩 : 小さじ1 ◎白ごま : 大さじ2半 豚もも肉薄切り : 24枚 ☆醤油 : 大さじ2 ☆酒 : 大さじ2 ☆みりん : 大さじ2 ☆オイスターソース : 小さじ2 ☆コチュジャン : 小さじ1 ☆砂糖 : 小さじ1 ☆...

おうちで簡単!韓国風レシピ「サムギョプサルのサンパ」

2019.03.14

サンチュなどの野菜にごはんをのせ、みそをつけて食べる、韓国料理サンパ。 人気のサムギョプサルと一緒に召し上がれ。 続きを見る

材料

「たきたてご飯」 : 1食(180g) 豚バラ薄切り肉 : 100~150g キムチ : 50g にんにく(薄切り) : 1/2かけ 【その他の具材】 : レタス(or サンチュ) : 3~4枚 大葉(or えごまの葉) : 3~4枚 白髪ねぎ : 1/...

ご飯に乗せてガッツリ食べたい♪甜麺醤で甘味噌ネギだ...

2019.07.03

冷蔵庫の番人調味料! 甜麺醤を使った 甘味噌ネギだく生姜焼き キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ご飯に乗せ... 続きを見る

材料

豚肩ロース切り落とし : 450g 新生姜 : 40g ☆甜麺醤 : 大さじ2 ☆みりん : 大さじ2 ☆醤油 : 大さじ1 ☆オイスターソース : 大さじ ☆創味シャンタン粉 : 小さじ1 ☆砂糖 : 小さじ1 ☆塩 : 少々 小口切りネギ : たっぷ...

夏にぴったりタイ料理☆サラダ風そうめん

2014.07.04

はるさめで作るサラダをそうめんにチェンジ!はるさめよりも歯ごたえのある食感が新鮮です。辛いもの好きにはたまらない一品。 続きを見る

材料

A 酢 : 大さじ2 A 砂糖 : 大さじ1 A ナンプラー : 大さじ1.5 A レモン汁 : 大さじ1 A とうがらし : 1本 きゅうり : 1/2本 玉ねぎ(紫) : 1/8個 パクチー : 2~3株 えび : 4尾 豚ひき肉 : 150g ゆで...

【定番野菜】おかわり続出♥危険無限級♥とうもろこし...

2018.11.21

いつもの豚肉のひき肉そぼろに、とうもろこしをプラスして、にんにくとカレー風味をつけたら・・・ きっきけんです!おひつがあっ... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 100g コーンホール缶 : 1缶 A 焼肉のたれ : 大さじ1 A すりおろしにんにく(チューブ入りとかでok) : 小さじ1 A カレー粉 : 小さじ1 トッピングの材料:青のり・一味等 : お好みで

お鍋の季節がやってきた♡まるごとカマンベールチーズ鍋♫

2017.12.16

グットプラスさんの鋳物ホーロー鍋キャストポットで丸ごとカマンベールチーズ鍋を作ってみました! 続きを見る

材料

豚バラ薄切り : 適量 キャベツ : 小 半個 えのき : 一袋 人参 : 一本 トマト鍋スープ : 一袋 カマンベールチーズ : 一個 〆用 ご飯 : 茶碗2杯分 〆用 卵 : 2個

舞茸と大葉と生ハムの豚肉巻き

2019.11.13

舞茸の風味や美味しさを存分に感じられる1品です。 一口で食べれるよう小さめサイズにすることで、きのこの出汁を存分に味わえる... 続きを見る

材料

豚肉スライス(肩ロース) : 4枚(約80g) 舞茸 : 50g 大葉 : 4枚  生ハム : 4枚(20g) 塩胡椒 : 少々 小麦粉 : 適量 油 : 小さじ1 レモン : お好みで

男子や食べ盛りが喜ぶ*にんにく醤油豚ヒレステーキ

2018.01.15

食べ盛りの子供や男子が喜ぶ スタミナにんにく豚ヒレステーキ♡ 市販のタレをアレンジするから 味付けはめっちゃ簡... 続きを見る

材料

豚ヒレ肉 : 550g ◎塩 : 小さじ2/3 ◎コショウ : 少々 ☆スタミナにんにくのたれ : 大さじ4 ☆醤油 : 大さじ1 ☆酒 : 大さじ1 ☆ブラックペッパー : 適量 サラダ油 : 適量

ラ王醤油味で作る☆パリパリ美味しい揚げない焼きそば春巻

2016.10.05

ラ王醤油味を焼きそばにして、更に春巻にしちゃいました♪しかも揚げずにトースターで焼くのでカロリーoff♪ パリパリの春巻か... 続きを見る

材料

春巻の皮 : 10枚 ラ王醤油味 : 1袋 キャベツ : 2枚 しいたけ : 1個 ねぎ : 適量 豚バラスライス : 50g 塩 胡椒 : 少々 オリーブオイル : 適量 水溶き小麦粉 : 適量 タレ : 酢醤油 : 適量

我が家のトンテキ

2019.05.28

簡単に作れるトンテキです。家族みんなのお気に入り~ 男子が喜ぶがっつりおかずで、ご飯がモリモリ食べられます♪ 続きを見る

材料

豚ロース : 2枚 ★しょう油 : 大さじ1 ★ウスターソース : 大さじ1 ★砂糖 : 小さじ1 薄力粉 : 大さじ1 米油 : 小さじ1 にんにくチップ : 3~4枚

たっぷりシソと酢でさっぱり!とろ~んとなすと豚バラ...

2019.08.01

豚バラ肉となすを別々に炒めた後合わせて 醤油と砂糖 酢を加えて甘酢味に仕上げました。 なすは多めのオイルで炒めて柔らかく仕... 続きを見る

材料

豚バラ肉(薄切り) : 160g 塩・コショウ : 少々 片栗粉 : 大さじ1 なす : 2個 オイル(米油使用) : 大さじ2 a醤油 : 大さじ2 a三温糖(砂糖でもOK) : 大さじ2 a酢 : 大さじ2 a日本酒 : 大さじ1 シソ : 10枚

めんつゆを使って、作り置きOKな和風ポークケチャップ♪

2016.11.09

めんつゆを使ってご飯ににあうポークケチャップに仕上げます♪ 子供に大人気! 作り置きやお弁当にもむいています♪ 続きを見る

材料

豚ロース薄切り : 300g 塩・胡椒 : 少々 薄力粉 : 適量 サラダ油 : 小2 Aケチャップ : 大2 Aみりん : 大1 Aめんつゆ(3倍濃縮) : 小2 じゃがいも : 1個 さつまいも : 100g サラダ油 : 小2 塩 : 少々

★市販の叉焼(チャーシュー)をもっと美味しく変身★

2019.08.25

続きを見る

材料

市販(総菜)の叉焼 : 4枚 生姜(小) : 1かけ A【水 : 50㎖ めんつゆ : 20㎖ 砂糖 : 小さじ1~2 顆粒和風だし】 : 少々 ごま油 : 適量

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