お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

豚肉レシピの人気アイデア : 811件

新着順人気順

パワーチャージおつまみ!巻いて焼くだけ簡単☆「旨辛...

2017.08.10

夏も本番になってきて、ゴーヤの消費が増えてきました。家庭菜園で育てておられる方は消費に追われる時期ではないでしょうか?そんな... 続きを見る

材料

ゴーヤ : 1本 豚バラ肉スライス : 6枚 おろしにんにく(チューブ可) : 適量 白ゴマ(仕上げ用) : 大さじ1杯 合わせ調味料 : ☆コチュジャン : 大さじ1杯 ☆濃口醤油 : 大さじ1杯 ☆きび砂糖(普通の砂糖可) : 大さじ1/2杯 ☆みり...

秋に食べたい!舞茸とごぼうの豚バラ炊き込みご飯

2016.10.18

秋になると食べたくなります。 豚バラの油分で、お米がつるつる!もっちり!です。 舞茸とごぼうの香りが食欲をそそります。 続きを見る

材料

米 : 2合 舞茸 : 1パック ごぼう : 1本 豚バラスライス : 120g 酒 : 大さじ2 しょう油 : 大さじ1 オイスターソース : 小さじ1 砂糖 : 小さじ1/2 みりん : 小さじ1/2 だし汁 : 400cc

なすの肉巻き照り焼き梅風味/食材2つ

2018.09.07

なすをお肉で巻いてボリュームアップ! 照り焼き梅風味でご飯がススムおかずです♡ 器 スタジオM 箸置き 堂本正樹 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 8枚 なす : 1本 塩・胡椒 : 少々 薄力粉 : 適量 だし汁 : 200ml 【A】醤油 : 大さじ2 【A】砂糖 : 大さじ1 【A】梅干し : 1〜2個 みりん : 大さじ2 サラダ油 : 大さじ1 白ごま : 少々

コンソメ不要!圧力鍋で♪豚肩ブロックとたっぷり野菜...

2017.02.06

使った調味料は 砂糖・塩・酒のみ! 素材の旨みがギュッと詰まったお手軽ポトフです。 豚肉に焼き目を付けてから煮込む... 続きを見る

材料

豚肩ブロック肉 : 500g ☆酒 : 大さじ1 ☆塩 : 小さじ2 ☆きび砂糖 : 小さじ1 人参(中) : 2本 玉ねぎ(中) : 1個 キャベツの葉 : 4枚 ローリエ : 1枚 生姜のスライス : 5枚 水 : 600cc

節約食材でボリューム満点おかず!厚揚げと豆苗のキムチ炒め

2018.01.19

厚揚げ、豆苗、豚こま切れ肉という、主婦にとって心強い節約食材を組み合わせてキムチと一緒に炒め、ボリューム満点のおかずに仕上げ... 続きを見る

材料

厚揚げ : 1枚(約200ℊ) 豚こま切れ肉 : 50ℊ 豆苗 : 1/2袋 玉ねぎ : 1/2個 白菜キムチ : 60~80ℊ ごま油 : 大さじ1 醤油 : 大さじ1/2 塩コショウ : 少々 白ごま : 少々

免疫力を高める食材4つで風邪撃退?地中海のアサリ鍋

2018.12.14

ここ数日の急な冷え込みで、喉も痛いし頭痛もするし背筋もゾクゾク?昨日の私は、もう熱出して寝込む寸前でした。 何とかお買い得... 続きを見る

材料

キャベツ : 鍋一杯分 豚こま切れ肉 : 200g にんにく : 1片 アサリ : 1パック 塩 : 胡椒 : オリーブオイル :

褒められおかず♥豚肉と長芋のオイマヨ炒め【*野菜た...

2017.11.22

男子の胃袋わし掴み♪ ご飯が進みすぎる、我が家の褒められおかずです。 作り方だけでなく、材料も調味料も、簡単・簡潔!... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 180g 長芋 : 180g A オイスターソース : 大さじ1 A マヨネーズ : 大さじ1 A 水 : 大さじ1 ごま油 : 小さじ1 ★ トッピングの材料 : くるみ : お好みで 青のり・一味 : お好みで

おせちにオススメ♡簡単!炭酸水で煮るしっとりチャーシュー

2016.12.14

我が家の定番♡ 炭酸水で煮るしっとりチャーシュー キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! この煮豚、作業時間は約1... 続きを見る

材料

豚ももブロック : 400g ◎塩 : 小さじ1/2 ◎コショウ : 少々 ◎酢 : 大さじ2/3 サラダ油 : 適量 ☆無糖の炭酸水 : 500cc ☆醤油 : 80cc ☆ざらめ : 大さじ2 ☆みりん : 大さじ3 ☆酒 : 大さじ2 ☆酢 : 大...

胡麻油がおいしい!まるでキンパなおにぎらず♥

2015.01.28

胡麻油と塩を混ぜた玄米に、焼肉が絶妙!お弁当のための常備菜れんこんのきんぴらで、シャキシャキ歯応えもアクセントに。スライスチ... 続きを見る

材料

玄米または白米 : お茶椀1杯 胡麻油 : 小さじ1/2 塩 : 少々 海苔 : 1枚 豚肉または牛肉 : 30~40グラム ニンニクみじん切り : 少々 生姜みじん切り : 少々 砂糖 : 小さじ1 醤油 : 小さじ1 酒 : 小さじ1 シソ : 1枚...

コリコリ食感で免疫力アップに‼簡単で栄養たっぷり☆...

2018.07.04

主婦の皆さん、毎日ご飯作り大変ですよね? たまには手抜きしたい‼ と思うことありませんか? そんな時に、パパッ... 続きを見る

材料

キクラゲ(乾燥) : 約10g 豚もも切り落とし肉 : 約100g 卵 : 2個 絹さや : 約20g しょうが : 1片 塩、胡椒 : 各少々 ☆水 : 50ml ☆酒 : 大さじ4 ☆鶏がらスープの素 : 小さじ2 ☆しょうゆ : 小さじ2 ☆みりん...

お花見弁当にも!キャベツの肉巻き。

2020.02.27

旬のキャベツを使って! キャベツがたっぷりペロリと食べられちゃいます。 お弁当にも◎ 続きを見る

材料

うま味がじゅわっと広がります♪ 豚の油揚げ巻き生姜焼き

2018.12.04

豚バラ薄切り肉を油揚げで巻き、生姜焼きにしました。 豚のうま味が油揚げにしみこみ、甘辛生姜だれも最高! ひと口噛... 続きを見る

材料

豚バラ薄切り肉 : 130g 油揚げ : 3枚 塩胡椒 : 少々 酒 : 大さじ1 みりん : 大さじ1 醤油 : 小さじ1 おろし生姜 : 小さじ1/2

春キャベツの塩焼きそば

2019.03.22

春キャベツとアスパラのきれいな緑色が映え、甘みも感じる焼きそばです。 時間のある休日はキャベツを包丁で切らずに、お子さんに... 続きを見る

材料

焼きそば麺 : 2人分 豚こま肉 : 150g キャベツ : 100g アスパラ : 2本 長ネギ : 1/2本 ●鶏ガラスープの素(顆粒) : 大さじ1 ●塩 : 少々 ●胡椒 : 少々 ごま油 : 大さじ1

簡単激ウマ♪ご飯が進む!スイチリマヨぽん甘辛トンテキ

2019.02.26

きまぐれ料理男子な夫が 先日作ってくれたトンテキが 美味しかったので 使った調味料を聞いて 再現しましたよ~(∩´... 続きを見る

材料

ポークソテー用豚ロース : 5枚580g ◎塩 : 小さじ1/2 ◎コショウ : 少々 片栗粉 : 適量 ☆スイートチリソース : 大さじ4 ☆味ぽん : 大さじ2 ☆醤油 : 大さじ1 ☆マヨネーズ : 大さじ1 サラダ油 : 適量

厚揚げの肉巻きチーズin♪

2018.06.13

厚揚げの間にチーズを忍ばせ、しゃぶしゃぶ用お肉で巻いたらボリューミーで大満足♪ 甘辛タレでご飯が欲しくなっちゃいます。 続きを見る

材料

厚揚げ : 1枚 しゃぶしゃぶ用お肉(牛・豚どちらでも) : 12枚 肉が巻ける量 スライスチーズ : 2枚 片栗粉 : 適量 *砂糖 : 小さじ2 *醤油 : 大さじ2 *みりん : 大さじ2 *水 : 大さじ2 サラダ油 : 適量

ポイントをつかめば簡単にお店の味に!豚肉と小松菜の...

2016.12.01

ささっと作れる簡単スープパスタをポイントをつかんで、本格的なおいしさに。 続きを見る

材料

スパゲッティー : 160g 豚切り落とし肉 : 100g 塩 : 少々 たまねぎ : 80g 小松菜 : 60g EXVオリーブオイル : 小さじ2 A 水 : 100cc A パスタの茹で汁 : 100cc A コンソメ : 小さじ1/2強 EXVオ...

めんつゆでごはんのお供♪和豚もちぶた「豚ばらと切り...

2017.05.09

「豚ばら肉」を使って 作り置きにも最適、ごはんにあうおかずをご紹介します。 切り干し大根は浸水不要、めんつゆ... 続きを見る

材料

和豚もちぶた ばら肉 : 200g 切り干し大根 : 20g 長ねぎ : 10㎝ しめじ : 60g 水 : 100m Aトマトジュース : 200ml Aめんつゆ(2倍濃縮) : 大さじ4 Aみりん : 大さじ1 絹さや(塩ゆで) : 2枚

本格派!オーブンにお任せ和風チャーシュー

2017.02.17

オーブンで焼く、本格チャーシューです。 ご家庭にある調味料で、和風味に仕上げました。 続きを見る

材料

豚塊肉(今回はバラ肉使用) : 1キロ ◎醤油 : 150cc ◎酒 : 100cc ◎みりん : 100cc ◎砂糖 : 大さじ2 ◎黒糖 : 大さじ3 ◎白ネギの青い部分 : 2本分 ◎生姜 : 30g ■お好みで : 茹で卵 : 7~8個

チーズ&エリンギサンド厚揚げの肉巻き

2016.03.20

節約おかずレシピコンテストの流れで色んな方のかさましレシピ、特に厚揚げのレシピにハマって感化された結果、僭越ながら私も自分で... 続きを見る

材料

厚揚げ : 1パック 薄切り豚肉(バラでもロースでも) : 10枚くらい エリンギ : 1/2本 スライスチーズ : 2枚 薄力粉 : 適量 醤油 : 大さじ1/2 ケチャップ : 大さじ1 オイスターソース : 大さじ1 おろしニンニク : 少々 水 ...

トースターで5分焼くだけ!夏にピッタリ☆「焼きしゃ...

2017.06.25

火を使わない楽チンレシピ!暑くなると酸っぱい物が食べたくなる!クエン酸たっぷりの梅を使って、きゅうりを器にして、丸ごと食べら... 続きを見る

材料

きゅうり : 2本 豚ばら肉しゃぶしゃぶ用 : 100g 梅干し大 : 1個 青じそ(大葉) : 4枚 ごま : 大さじ1杯 塩 : 少々 ごま油 : 大さじ1杯強

電子レンジで簡単★豚丼

2017.08.29

電子レンジで簡単に作れる豚丼です♪ 豚こま肉と玉葱のシンプル具材~簡単、時短で忙しいときにぴったり♪ 続きを見る

材料

豚こま肉 : 600g 玉葱 : 2個 ★醤油 : 大さじ4 ★みりん : 大さじ1と1/2 ★砂糖 : 大さじ1と1/2 ★酒 : 大さじ1と1/2 しょうが(すりおろし) : 小さじ1 ご飯 : お茶碗4杯分

ホームパーティにもピッタリ!薬味たっぷり!豚バラデ...

2017.02.10

今日のレシピは簡単に出来る!もうすぐやってくるバレンタインデーにもお勧め!! ホームパーティや女子会でも受けるメニューです... 続きを見る

材料

豚ばら肉スライス : 5.6枚 お好きな薬味(生姜・茗荷・大葉・葱など) : 1枚に大さじ1杯位 塩 : お好みで少々 酒 : 大さじ2杯 ※薬味は合わせた状態でスライス1枚に大さじ1杯位 :

オイスターソースを使いこなす♪ポークソテー~オイス...

2016.09.13

冷蔵庫に静かに眠り続ける調味料の代表格と言われる「オイスターソース」。炒め物だけに使うのではもったいない!!炒め物だけではな... 続きを見る

材料

豚ロース肉 : 1枚(150g) [下味] :   食塩 :  ひとつまみ   黒こしょう :  少々   オレガノ :  少々   薄力粉 :  適量 オリーブ油 : 大さじ1 にんにく : 1/2片 バター : 15g 富士オイスターソース : 大さ...

インスタントラーメンで汁なし担々麺まぜそば*

2017.05.23

ラ王2袋を使って作った汁なし担々麺です^^ 続きを見る

材料

ラ王醤油味 : 2袋 豚ひき肉 : 250g しいたけ : 2枚 ねぎ : 5~10センチ ◯甜麺醤 : 大2 ◯にんにくチューブ、しょうがチューブ : 1センチ ◯液体スープ : 1袋 ◎食べるラー油 : 大2~ ◎すりごま、牛乳 : 大1 ◎酢、砂糖...

パン粉不要☆高野豆腐の衣でヘルシーな一口カツ!豚肉...

2016.06.27

前記事のグラタンで、パン粉の代わりに使った高野豆腐。 サックサクで美味しくて、揚げ物にしてみたくなりました♪ 豚... 続きを見る

材料

豚肉赤身しゃぶしゃぶ用 : 塩胡椒 : ●高野豆腐 : ●粉チーズ :

子供も食べやすい!バナナの剣で肉巻きおにぎり★

2015.07.07

バナナの剣にご飯とお肉を巻き付けました(o^^o)♪ 続きを見る

材料

ご飯 : 適量 豚バラ肉 : 3枚 塩コショウ : 少々 焼肉のタレ : 適量 割り箸 : 1本

簡単★豚ロースのにんにくみそ煮

2018.12.19

豚ロースをにんにく味噌で煮るだけ~簡単でお肉柔らか。こってりしすぎない味で普段のおかずはもちろん、パーティにもぴったり♪ 続きを見る

材料

豚ロースかたまり : 600g ★にんにく : 2片 ★しょうが : 1かけ ★酒 : 1カップ ☆味噌 : 大さじ5 ☆みりん : 大さじ2 ☆砂糖 : 大さじ2 茹で卵 : 4個

有りそうで無かった?!簡単に作れてダブルの美味しさ...

2018.05.02

クリームコロッケって、中のクリームが柔らかく、 コロッケにするのに手間がかかりそうで、あまり作らないのです。 それで... 続きを見る

材料

豚肉薄切り : 4枚 クリームチーズ : 80g 玉ねぎ : ¼個 カニカマ : 40g 塩 : 小さじ¼ 白ワイン : 小さじ1 ★市販の天ぷら粉・パン粉・粗挽き胡椒 : 適量

お弁当にも♪我が家自慢の甘辛ソースハニマストンテキ

2018.08.29

お弁当にもオススメ♪ 男子が喜ぶ! 我が家自慢の甘辛ソースハニマス照り焼き キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ... 続きを見る

材料

ポークソテー用豚ロース : 6枚720g ◎塩 : 小さじ1/2 ◎コショウ : 少々 ◎片栗粉 : 大さじ1半 ☆ウスターソース : 大さじ5 ☆はちみつ : 大さじ2 ☆粒マスタード : 大さじ1 ☆生姜チューブ : 3cm サラダ油 : 適量

ランチ会にも便利!焼かない⁉焼き豚風の煮豚♪

2019.08.16

お肉の塊肉は1度に調理ができて便利ですネ♪ 今回は豚肩ロースの塊肉を使い、 圧力鍋で20分! これさえ作れば後は薄... 続きを見る

材料

豚肩ロース肉塊 : 500~600g 塩 : 小さじ1/2 ニンニク : 小さじ1 ★生姜 : 3~4枚 ★醤油 : 100ミリ ★酒 : 50ミリ ★砂糖 : 大さじ3 ★すし酢 : 大さじ1 ★水 : 600ミリ

会員登録
暮らしニスタとは?

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

コンビニ食材でアレンジレシピコンテスト