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豚肉レシピの人気アイデア : 807件

新着順人気順

PanasonicのIHデイリーホットプレートで美...

2018.09.11

PanasonicのIHデイリーホットプレートで連日ご飯を作っています♪とっても便利でお料理好きな方だけではなく、ずぼらさん... 続きを見る

材料

市販のルーで簡単なのに本格的⁉︎バターチキンカレー...

2017.02.13

市販のカレールーにオールスパイスをプラスして、本格的な味に( ^ω^ ) スパイシーなのが苦手なお子様はチーズをのせてドリ... 続きを見る

材料

鶏モモ肉 : 400g ヨーグルト : 200g カレールー : 4かけ(4〜5皿分) オールスパイス : 大1 玉ねぎ : 1個 にんにく・ショウガ(チューブ) : 適量 オリーブオイル : 大1 ★水 : 200cc ★トマト缶 : 1缶 ★コンソメ...

お料理上手に見えちゃうおもてなし♪ホットプレートで...

2018.02.09

特別な調理は不要!刻んだら巻いて用意は完了! 「お料理苦手だから家に人を招くのが苦手!」そんな方必見! 巻くだけで叶うご... 続きを見る

材料

豚肉しゃぶしゃぶ用スライス : 400g 椎茸(中サイズ) : 2枚 みょうが : 3本 大葉 : 30枚 白葱 : 1本半 生姜小 : 1/2個 漬けダレ : 梅肉 : 適量 粒マスタード : 適量 ごま油+塩 : 適量 焼肉のたれ : 適量 ポン酢 ...

豚の角煮を圧力鍋で簡単においしく♪<料理動画付き>

2016.10.05

圧力鍋を使って簡単においしく柔らかい豚の角煮を作ります。 練りからしとほうれん草を添えてお召し上がり下さいませ。 私自身... 続きを見る

材料

豚バラブロック肉  : 800g 水  : 2カップ 長ねぎ青い部分  : 8本 しょうが  : 50g はちみつ  : 大さじ2 しょうゆ  : 大さじ6 酒  : 1カップ 水  : 1カップ みりん  : 大さじ2 砂糖  : 大さじ1

牡蠣醤油が便利で美味しい!スペアリブと卵の煮込み☆

2015.08.31

我が家では、牡蠣醤油を毎日使っています。お醤油代わりに、冷ややっこにかけても美味しいし、お浸しに使っても美味しい! 今... 続きを見る

材料

スペアリブ : 300g 卵 : 5個 白ネギの青い部分 : 5センチくらい 水 : 1000ml みりん : 100ml 砂糖 : 大1 生姜 : 1片 にんにく : 2片 和からし(いただく時に) : 適量

めちゃウマ簡単☆ディズニーランドの香り♡我が家オス...

2016.08.12

去年の夏、コンロを使いたくなくて、 オーブングリルの料理をよくしました。 その中の一品で、とっても簡単な クリーム... 続きを見る

材料

豚ヒレ肉、豚モモ肉 : 320g×2 クリームチーズ : 100g 焼肉のタレ : 大5-6 にんにく : ひとかけ 塩コショウ : 少々

簡単★豚肉とたっぷりナスの柔らか煮

2018.08.17

豚肉とナスを使った簡単おかずです。ボリュームたっぷり~ご飯にもおつまみにもぴったり♪ 続きを見る

材料

豚こま肉 : 300g ナス : 3本 ★だし汁 : 200cc ★酒 : 100cc ★黒砂糖 : 大さじ3 ★しょう油 : 大さじ2 ★味噌 : 大さじ1 ★にんにく(すりおろし) : 小さじ1 ★しょうが(すりおろし) : 小さじ1 米油 : 大さじ2

お餅が入ったロールキャベツは超簡単!騙されたと思っ...

2019.02.06

お餅入りのロールキャベツ。 と聞くと、面倒くさい!と思いませんか?(笑) あれしてこれして・・と、工程の多さでロールキャ... 続きを見る

材料

キャベツの葉 : 8枚くらい 豚小間肉(大き目のスライス) : 8枚くらい 切り餅 : 3個くらい

包丁使わずトースターで簡単!お好み焼き風ローストきつね☆

2018.01.30

洗い物を少なくする為、今回、包丁まな板はなしのクッキング!油揚げと豚のこま切れを使ったのでお値段も抑えた節約レシピです!ヘル... 続きを見る

材料

カットキャベツ : 1/2パック 豚肉こま切れ : 160g すし揚げ(10枚入) : 1袋 塩 : 少々 小口切り葱 : 大さじ2杯分 かつお節(使い切りパック) : 1袋 マヨネーズ : 適量 お好み焼き用ソース(とんかつソースでも可) : 適量

白菜と豚肉のクリーミー蒸し鍋(ミルフィーユ鍋)

2016.02.18

人気の蒸し鍋にクリーミーさをプラス! 続きを見る

材料

豚肉(しゃぶしゃぶ用) : 300g 白菜 : 1/4個 大根 : 1/4本 雪印メグミルク牛乳 : 100ml スライスチーズ : 4~8枚(お好みで) バターのような マーガリン : 20g ポン酢 : 適量

がっつり肉レシピで疲労回復に!過去レシピで体力アッ...

2019.03.01

皆さん疲れてませんか〜?! 気温の変化が大きいので、疲れがたまってませんか?? そこで、過去レシピも組み合わせたオス... 続きを見る

材料

簡単!調味料1つで『柔らかトンテキ』~塩の効果プチ実験

2017.05.09

トンテキ~カット面から~♪ こちら味つけは調味料1つなんです! それでいて柔らかい焼き上がりになります(〃ω〃) ... 続きを見る

材料

豚肩ロース : 300g 中華ごまドレッシング : 大さじ3 ★塩 : 小さじ3分の1 片栗粉 : 大さじ3 オイル : 大さじ1

焼キャベツたっぷり。おうちでボリューム満点豚丼レシピ

2017.01.16

肉食男子も肉食女子も大好き豚丼!今回は炒めたキャベツでかさまし!相性も抜群!最後までおいしいどんぶりレシピです。食べ盛りのお... 続きを見る

材料

豚肉こま切れ : 200g 玉ねぎ(中) : 1/2個 千切りキャベツ : 300g 砂糖(きび糖使用) : 20CC 酒 : 50CC 薄口醤油 : 20CC 紅ショウガ : 1人大さじ1杯 かつお節小パック : 1袋 玉子(黄身) : 1人1個

誰かに教えたくなる!簡単de常備菜にもお勧め!!「...

2017.08.10

苦みを抑えたゴーヤの美味しい肉みそはいかがですか? フライパンで簡単!合わせ調味料を加えて、フライパンで炒めるだけで美味し... 続きを見る

材料

豚のひき肉 : 150g ゴーヤ(にがうり) : 1/2本 おろし生姜(チューブ可) : 1カケ ごま油 : 少々 塩(ゴーヤの塩揉み用) : 大さじ1杯 合わせ調味料 : ☆合わせ味噌 : 大さじ1杯 ☆砂糖 : 大さじ1杯 ☆みりん : 大さじ1/2...

♡レンジde6分♡なすの甘辛そぼろあん♡

2019.08.21

こんにちは♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは... 続きを見る

材料

合びき肉 : 120g なす : 2本 ●水・酒・みりん・醤油 : 各大1.5 ●砂糖・片栗粉 : 各小1 ●生姜チューブ : 2cm ●ごま油 : 小1/2 (あれば)万能ねぎ : 適量

高野豆腐のだしマリネで酢豚風

2016.03.14

こんにちは!フードクリエイターの八代恵美子です。 乾物を戻す時には普通、水で戻されることが多いかと思いますが、私はだしにつ... 続きを見る

材料

高野豆腐のだしマリネ : 高野豆腐 : 4枚 パックだし : 1袋 水 : 400cc 高野豆腐の酢豚風 : 高野豆腐のだしマリネ : 2個 豚バラ肉のうす切り : 4枚 片栗粉 : 適量 サラダ油 : 適量 カラフルピーマン : 3個 玉ねぎ : 1/...

パワーチャージおつまみ!巻いて焼くだけ簡単☆「旨辛...

2017.08.10

夏も本番になってきて、ゴーヤの消費が増えてきました。家庭菜園で育てておられる方は消費に追われる時期ではないでしょうか?そんな... 続きを見る

材料

ゴーヤ : 1本 豚バラ肉スライス : 6枚 おろしにんにく(チューブ可) : 適量 白ゴマ(仕上げ用) : 大さじ1杯 合わせ調味料 : ☆コチュジャン : 大さじ1杯 ☆濃口醤油 : 大さじ1杯 ☆きび砂糖(普通の砂糖可) : 大さじ1/2杯 ☆みり...

やみつきなおいしさ!カリカリ豚バラ肉とブロッコリー...

2018.11.27

豚バラ肉の薄切りを にんにくと塩・コショウして フライパンでカリカリに焼いて ブロッコリーと合わせた カリカリバラ肉とブロッ... 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 120g ブロッコリー : 1株 にんにく : 1片 オリーブオイル : 小さじ2 塩・コショウ : 少々 レモン汁 : 大さじ1 パルミジャーノ : 大さじ1

しっかり絡むタレでご飯が止まらない!豚肉のあんかけ...

2017.05.09

これからどんどん暑くなってくる季節に豚肉でスタミナをつけるべく! 最後までソースを無駄にしない! そんなレシピを考えてみ... 続きを見る

材料

豚肉切り身 : 2枚 塩コショウ : 少々 にんにく : 1かけ ◎新玉ねぎすりおろし : 小1個 ◎オイスターソース、砂糖 : 大2 ◎酢 : 大1 ◎しょうゆ : 大1/2 ◎片栗粉 : 小1/2 ドライパセリ  : 適量

レンジで5分!ご馳走☆ふわふわジューシーなポークチ...

2018.12.14

ダブル豚肉使いの、こちらのポークロールは、 レンジで火入れが出来ます! お豆腐入り生地なのですが、(お豆腐の水切りも必要... 続きを見る

材料

豚ばら肉 : 5枚 ★豚ひき肉 : 200g ★絹ごし豆腐 : 100g ★玉ねぎ : ¼個 ★卵黄 : 1個 ★にんにく : 小さじ1 ★片栗粉 : 大さじ2 ★麺つゆ(4倍濃縮使用) : 小さじ2 ★塩 : 小さじ¼ ★粗びき胡椒 : 適量 溶けるチ...

節約食材でボリューム満点おかず!厚揚げと豆苗のキムチ炒め

2018.01.19

厚揚げ、豆苗、豚こま切れ肉という、主婦にとって心強い節約食材を組み合わせてキムチと一緒に炒め、ボリューム満点のおかずに仕上げ... 続きを見る

材料

厚揚げ : 1枚(約200ℊ) 豚こま切れ肉 : 50ℊ 豆苗 : 1/2袋 玉ねぎ : 1/2個 白菜キムチ : 60~80ℊ ごま油 : 大さじ1 醤油 : 大さじ1/2 塩コショウ : 少々 白ごま : 少々

節約&食欲UP!もやしの豚そぼろ炒め

2017.08.16

お盆も過ぎると、節約モードになるご家庭も多いのではないでしょうか?主婦の強い味方であるもやしを使って、白いご飯がモリモリ進む... 続きを見る

材料

もやし : 1袋 豚ひき肉 : 150ℊ ピーマン : 1個 ニンジン : 2㎝分程度 ニンニク : 1/2片 輪切り唐辛子 : 少々 酒 : 大さじ1 鶏ガラスープの素(顆粒)(A) : 小さじ2 醤油(A) : 大さじ1 オイスターソース(A) : ...

材料2つ!フライパン一つで簡単!豚肉巻き小松菜の甘...

2016.12.05

苦手なお子さんも多い小松菜を豚肉で巻いて甘辛く味付けした甘辛煮! 巻いたらよけて豚肉だけ食べるってこともなく、一緒に食べて... 続きを見る

材料

小松菜 : 2/3袋 薄切り豚ロース肉(10枚) : 200g きび砂糖 : 大さじ1杯 みりん : 大さじ1杯 濃口醤油 : 大さじ1杯 水 : 50cc

梅とえのきたっぷり揚げワンタン☆パサパサお肉が苦手...

2016.06.27

えのきたっぷり(肉と同量)の中具はソフトで皮のパリパリを引き立てます♪ 揚げているのに梅の酸味がくせになり、いくらでも... 続きを見る

材料

Aえのき(2~3㎜に切り) : 100g A豚ひき肉 : 100g A片栗粉 : 大1 Aごま油 : 大1 A片栗粉 : 梅干しの身(塩分10%程度) : 3個分(約35g) ワンタンの皮 : 20枚

つけ麺でガッツリ!「スタミナ豆乳キムチうどん」

2016.07.13

豚肉とキムチに豆乳を加えたピリ辛スープで、つけ麺にしていただくスタミナうどんです。 冷凍「稲庭風うどん」はレンジでチ... 続きを見る

材料

冷凍「稲庭風うどん」 : 1玉 豚肉(薄切り) : 40g キムチ : 20g ねぎ(薄切り) : 1/2本 豆乳 : 250cc 水 : 250cc あさつき : 適量 ごま油 : 大さじ1 鶏がらスープ(顆粒) : 大さじ1 しょうゆ : 少々 水菜...

おせちにオススメ♡簡単!炭酸水で煮るしっとりチャーシュー

2016.12.14

我が家の定番♡ 炭酸水で煮るしっとりチャーシュー キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! この煮豚、作業時間は約1... 続きを見る

材料

豚ももブロック : 400g ◎塩 : 小さじ1/2 ◎コショウ : 少々 ◎酢 : 大さじ2/3 サラダ油 : 適量 ☆無糖の炭酸水 : 500cc ☆醤油 : 80cc ☆ざらめ : 大さじ2 ☆みりん : 大さじ3 ☆酒 : 大さじ2 ☆酢 : 大...

うま味がじゅわっと広がります♪ 豚の油揚げ巻き生姜焼き

2018.12.04

豚バラ薄切り肉を油揚げで巻き、生姜焼きにしました。 豚のうま味が油揚げにしみこみ、甘辛生姜だれも最高! ひと口噛... 続きを見る

材料

豚バラ薄切り肉 : 130g 油揚げ : 3枚 塩胡椒 : 少々 酒 : 大さじ1 みりん : 大さじ1 醤油 : 小さじ1 おろし生姜 : 小さじ1/2

秋に食べたい!舞茸とごぼうの豚バラ炊き込みご飯

2016.10.18

秋になると食べたくなります。 豚バラの油分で、お米がつるつる!もっちり!です。 舞茸とごぼうの香りが食欲をそそります。 続きを見る

材料

米 : 2合 舞茸 : 1パック ごぼう : 1本 豚バラスライス : 120g 酒 : 大さじ2 しょう油 : 大さじ1 オイスターソース : 小さじ1 砂糖 : 小さじ1/2 みりん : 小さじ1/2 だし汁 : 400cc

キャベツの旨味たっぷり♡時短春巻き♡

2016.08.10

野菜嫌いのお子様でも沢山食べれる春巻きです!! お肉と炒めてあるので栄養も満点です!! お弁当にもぴったりです! 何もつけな... 続きを見る

材料

キャベツ : 150g 豚肉ロース肉(しゃぶしゃぶ用) : 100g 塩 : ふたつまみ ブラックペッパー : 少々 ごま油 : 大さじ1/2 ●オイスターソース : 大さじ1/2 ●おろしにんにく : 小さじ1/2 太白ごま油またはサラダ油 : 大さじ1

厚揚げの肉巻きチーズin♪

2018.06.13

厚揚げの間にチーズを忍ばせ、しゃぶしゃぶ用お肉で巻いたらボリューミーで大満足♪ 甘辛タレでご飯が欲しくなっちゃいます。 続きを見る

材料

厚揚げ : 1枚 しゃぶしゃぶ用お肉(牛・豚どちらでも) : 12枚 肉が巻ける量 スライスチーズ : 2枚 片栗粉 : 適量 *砂糖 : 小さじ2 *醤油 : 大さじ2 *みりん : 大さじ2 *水 : 大さじ2 サラダ油 : 適量

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