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豚肉レシピの人気アイデア : 811件

新着順人気順

レンジで5分!ご馳走☆ふわふわジューシーなポークチ...

2018.12.14

ダブル豚肉使いの、こちらのポークロールは、 レンジで火入れが出来ます! お豆腐入り生地なのですが、(お豆腐の水切りも必要... 続きを見る

材料

豚ばら肉 : 5枚 ★豚ひき肉 : 200g ★絹ごし豆腐 : 100g ★玉ねぎ : ¼個 ★卵黄 : 1個 ★にんにく : 小さじ1 ★片栗粉 : 大さじ2 ★麺つゆ(4倍濃縮使用) : 小さじ2 ★塩 : 小さじ¼ ★粗びき胡椒 : 適量 溶けるチ...

ごはんが止まらない!てりってりに仕上げる大根とスペ...

2018.09.21

大根とスペアリブのこっくり煮です。 てりてりの甘辛い醤油味がしみ込んでいるほっこり煮もの。 時間はかかりますが コトコトと煮... 続きを見る

材料

大根 : 400g スペアリブ : 360g 塩・コショウ : 少々 小麦粉 : 少々 しょうが : 10g 日本酒 : 100㏄ 三温糖(砂糖OK) : 大さじ2 醤油 : 大さじ3 みりん : 大さじ1 インゲン : 4本 だし汁 : 500㏄

お料理上手に見えちゃうおもてなし♪ホットプレートで...

2018.02.09

特別な調理は不要!刻んだら巻いて用意は完了! 「お料理苦手だから家に人を招くのが苦手!」そんな方必見! 巻くだけで叶うご... 続きを見る

材料

豚肉しゃぶしゃぶ用スライス : 400g 椎茸(中サイズ) : 2枚 みょうが : 3本 大葉 : 30枚 白葱 : 1本半 生姜小 : 1/2個 漬けダレ : 梅肉 : 適量 粒マスタード : 適量 ごま油+塩 : 適量 焼肉のたれ : 適量 ポン酢 ...

焼キャベツたっぷり。おうちでボリューム満点豚丼レシピ

2017.01.16

肉食男子も肉食女子も大好き豚丼!今回は炒めたキャベツでかさまし!相性も抜群!最後までおいしいどんぶりレシピです。食べ盛りのお... 続きを見る

材料

豚肉こま切れ : 200g 玉ねぎ(中) : 1/2個 千切りキャベツ : 300g 砂糖(きび糖使用) : 20CC 酒 : 50CC 薄口醤油 : 20CC 紅ショウガ : 1人大さじ1杯 かつお節小パック : 1袋 玉子(黄身) : 1人1個

簡単!美味しい!素麺アレンジ☆キーマカレーそうめん...

2016.05.30

気温が上がり、食欲も落ちる夏!つるつる素麺は美味しいけど、毎日同じメニューだと飽きちゃいますよね!? そんな夏にスパイ... 続きを見る

材料

炒め素麺の材料 : 素麺 : 3束 にんにく : 1/2カケ パセリ(みじん切り) : 1枝 バター : 大さじ1杯 オリーブオイル : 大さじ1杯 塩胡椒 : 少々 キーマカレーの材料 : 豚ひき肉 : 約180g 椎茸(小) : 3個 にんにく : ...

ハロウィンのマジカル焼きそば♡

2015.10.17

いつもの焼きそばソースを塩味にして、キャベツを紫キャベツにするだけで、不思議⁉青緑色の焼きそばに大変身! 黄色い麺は、... 続きを見る

材料

焼きそば麺 : 3玉 紫キャベツ : 小1/2個 豚肉 : 250g 付属の味粉 : 3袋 ウズラ卵 : 9個 チェダーチーズ : 1枚 海苔 : 適量 レモン : 1/2

母とムスコのラブラブおソロ♡豚コマで簡単♪プルコギ...

2019.03.28

皆様おはようございます♡ 本日のラブ弁は昨夜の晩御飯の 豚コマで簡単プルコギ風を ご飯に乗っけて プルコギ風... 続きを見る

材料

♡レンジde6分♡なすの甘辛そぼろあん♡

2019.08.21

こんにちは♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは... 続きを見る

材料

合びき肉 : 120g なす : 2本 ●水・酒・みりん・醤油 : 各大1.5 ●砂糖・片栗粉 : 各小1 ●生姜チューブ : 2cm ●ごま油 : 小1/2 (あれば)万能ねぎ : 適量

節約&食欲UP!もやしの豚そぼろ炒め

2017.08.16

お盆も過ぎると、節約モードになるご家庭も多いのではないでしょうか?主婦の強い味方であるもやしを使って、白いご飯がモリモリ進む... 続きを見る

材料

もやし : 1袋 豚ひき肉 : 150ℊ ピーマン : 1個 ニンジン : 2㎝分程度 ニンニク : 1/2片 輪切り唐辛子 : 少々 酒 : 大さじ1 鶏ガラスープの素(顆粒)(A) : 小さじ2 醤油(A) : 大さじ1 オイスターソース(A) : ...

キラキラジュレ de ジャーサラダマリネ♥

2015.06.25

バジル風味のパスタ、つるんっと茹でた豚肉、豆、お野菜いろいろに甘酢をゼリーにしたキラキラジュレを最後にトッピング。食事の時間... 続きを見る

材料

アガー : 小さじ1と1/2強 砂糖 : 大さじ2 水 : 大さじ5強(80) 酢 : 大さじ8 マリネ液 : オリーブオイル : 大さじ4~6 酢 : 大さじ6 砂糖 : 大さじ1 塩 : 小さじ1 1/2 マスタード : 小さじ2 レモン汁 : 少々

キャベツの旨味たっぷり♡時短春巻き♡

2016.08.10

野菜嫌いのお子様でも沢山食べれる春巻きです!! お肉と炒めてあるので栄養も満点です!! お弁当にもぴったりです! 何もつけな... 続きを見る

材料

キャベツ : 150g 豚肉ロース肉(しゃぶしゃぶ用) : 100g 塩 : ふたつまみ ブラックペッパー : 少々 ごま油 : 大さじ1/2 ●オイスターソース : 大さじ1/2 ●おろしにんにく : 小さじ1/2 太白ごま油またはサラダ油 : 大さじ1

アンチエイジング効果に♪簡単中華のズッキーニとナス...

2017.06.30

きゅうりに似ているズッキーニ。実はかぼちゃの仲間なんです♪ そんなズッキーニを使って、簡単中華のご紹介! ご飯の上に... 続きを見る

材料

ズッキーニ : 1本 ナス : 1本 合い挽きミンチ : 150g にんにく : 1片 しょうが : 1片 ☆酒 : 大さじ2 ☆みそ : 大さじ1 ☆鶏ガラスープの素 : 小さじ2 ☆さとう : 小さじ1 ☆しょうゆ : 小さじ1 ☆ごま油 : 小さじ...

ダイエット効果に!つけて焼くだけで食べ応えのある☆...

2018.09.14

9月になるとそろそろ秋がやってきますね! 秋といえば…「きのこ」? ということで、今日は舞茸を使った簡単グリルレシピ... 続きを見る

材料

舞茸 : 1袋 豚もも薄切り肉 : 6枚 マヨネーズ : 大さじ2 酒 : 大さじ1 ブラックペッパー : 少々 パン粉 : 大さじ3 粉チーズ : 大さじ1

白菜と豚肉のクリーミー蒸し鍋(ミルフィーユ鍋)

2016.02.18

人気の蒸し鍋にクリーミーさをプラス! 続きを見る

材料

豚肉(しゃぶしゃぶ用) : 300g 白菜 : 1/4個 大根 : 1/4本 雪印メグミルク牛乳 : 100ml スライスチーズ : 4~8枚(お好みで) バターのような マーガリン : 20g ポン酢 : 適量

牡蠣醤油が便利で美味しい!スペアリブと卵の煮込み☆

2015.08.31

我が家では、牡蠣醤油を毎日使っています。お醤油代わりに、冷ややっこにかけても美味しいし、お浸しに使っても美味しい! 今... 続きを見る

材料

スペアリブ : 300g 卵 : 5個 白ネギの青い部分 : 5センチくらい 水 : 1000ml みりん : 100ml 砂糖 : 大1 生姜 : 1片 にんにく : 2片 和からし(いただく時に) : 適量

つけ麺でガッツリ!「スタミナ豆乳キムチうどん」

2016.07.13

豚肉とキムチに豆乳を加えたピリ辛スープで、つけ麺にしていただくスタミナうどんです。 冷凍「稲庭風うどん」はレンジでチ... 続きを見る

材料

冷凍「稲庭風うどん」 : 1玉 豚肉(薄切り) : 40g キムチ : 20g ねぎ(薄切り) : 1/2本 豆乳 : 250cc 水 : 250cc あさつき : 適量 ごま油 : 大さじ1 鶏がらスープ(顆粒) : 大さじ1 しょうゆ : 少々 水菜...

めちゃウマ簡単☆ディズニーランドの香り♡我が家オス...

2016.08.12

去年の夏、コンロを使いたくなくて、 オーブングリルの料理をよくしました。 その中の一品で、とっても簡単な クリーム... 続きを見る

材料

豚ヒレ肉、豚モモ肉 : 320g×2 クリームチーズ : 100g 焼肉のタレ : 大5-6 にんにく : ひとかけ 塩コショウ : 少々

材料2つ!フライパン一つで簡単!豚肉巻き小松菜の甘...

2016.12.05

苦手なお子さんも多い小松菜を豚肉で巻いて甘辛く味付けした甘辛煮! 巻いたらよけて豚肉だけ食べるってこともなく、一緒に食べて... 続きを見る

材料

小松菜 : 2/3袋 薄切り豚ロース肉(10枚) : 200g きび砂糖 : 大さじ1杯 みりん : 大さじ1杯 濃口醤油 : 大さじ1杯 水 : 50cc

高野豆腐のだしマリネで酢豚風

2016.03.14

こんにちは!フードクリエイターの八代恵美子です。 乾物を戻す時には普通、水で戻されることが多いかと思いますが、私はだしにつ... 続きを見る

材料

高野豆腐のだしマリネ : 高野豆腐 : 4枚 パックだし : 1袋 水 : 400cc 高野豆腐の酢豚風 : 高野豆腐のだしマリネ : 2個 豚バラ肉のうす切り : 4枚 片栗粉 : 適量 サラダ油 : 適量 カラフルピーマン : 3個 玉ねぎ : 1/...

しっかり絡むタレでご飯が止まらない!豚肉のあんかけ...

2017.05.09

これからどんどん暑くなってくる季節に豚肉でスタミナをつけるべく! 最後までソースを無駄にしない! そんなレシピを考えてみ... 続きを見る

材料

豚肉切り身 : 2枚 塩コショウ : 少々 にんにく : 1かけ ◎新玉ねぎすりおろし : 小1個 ◎オイスターソース、砂糖 : 大2 ◎酢 : 大1 ◎しょうゆ : 大1/2 ◎片栗粉 : 小1/2 ドライパセリ  : 適量

簡単!調味料1つで『柔らかトンテキ』~塩の効果プチ実験

2017.05.09

トンテキ~カット面から~♪ こちら味つけは調味料1つなんです! それでいて柔らかい焼き上がりになります(〃ω〃) ... 続きを見る

材料

豚肩ロース : 300g 中華ごまドレッシング : 大さじ3 ★塩 : 小さじ3分の1 片栗粉 : 大さじ3 オイル : 大さじ1

こりゃ旨い♡焼肉のたれで!豚ヒレ肉のタレポンジンジャー

2016.12.28

白飯どろぼう キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! はいっ! またしても 間違いなく白飯が進んじゃうやつです (... 続きを見る

材料

豚ヒレ肉 : 600g 塩、コショウ : 各少々 片栗粉 : 適量 サラダ油 : 適量 生姜 : 2かけ ☆焼肉のタレ : 大さじ2半 ☆味ぽん : 大さじ2 ☆みりん : 大さじ1

おうちで簡単!韓国風レシピ「韓国風肉そぼろ丼」

2019.03.12

コチュジャンを使ったピリ辛の肉そぼろが、ごはんにぴったり。 とろ~り半熟卵をからめて召し上がれ。 続きを見る

材料

「たきたてご飯」 : 1食(180g) 半熟温泉玉子 : 1個 白菜キムチ(刻む) : 約30g 青ねぎ(刻む) : 適量 【韓国風肉そぼろ】 : ひき肉(豚 or 合びき肉) : 100g にんにく(みじん切り) : 1/2かけ ごま油 : 小さじ1 ...

褒められおかず♥豚肉と長芋のオイマヨ炒め【*野菜た...

2017.11.22

男子の胃袋わし掴み♪ ご飯が進みすぎる、我が家の褒められおかずです。 作り方だけでなく、材料も調味料も、簡単・簡潔!... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 180g 長芋 : 180g A オイスターソース : 大さじ1 A マヨネーズ : 大さじ1 A 水 : 大さじ1 ごま油 : 小さじ1 ★ トッピングの材料 : くるみ : お好みで 青のり・一味 : お好みで

お餅が入ったロールキャベツは超簡単!騙されたと思っ...

2019.02.06

お餅入りのロールキャベツ。 と聞くと、面倒くさい!と思いませんか?(笑) あれしてこれして・・と、工程の多さでロールキャ... 続きを見る

材料

キャベツの葉 : 8枚くらい 豚小間肉(大き目のスライス) : 8枚くらい 切り餅 : 3個くらい

包丁使わずトースターで簡単!お好み焼き風ローストきつね☆

2018.01.30

洗い物を少なくする為、今回、包丁まな板はなしのクッキング!油揚げと豚のこま切れを使ったのでお値段も抑えた節約レシピです!ヘル... 続きを見る

材料

カットキャベツ : 1/2パック 豚肉こま切れ : 160g すし揚げ(10枚入) : 1袋 塩 : 少々 小口切り葱 : 大さじ2杯分 かつお節(使い切りパック) : 1袋 マヨネーズ : 適量 お好み焼き用ソース(とんかつソースでも可) : 適量

誰かに教えたくなる!簡単de常備菜にもお勧め!!「...

2017.08.10

苦みを抑えたゴーヤの美味しい肉みそはいかがですか? フライパンで簡単!合わせ調味料を加えて、フライパンで炒めるだけで美味し... 続きを見る

材料

豚のひき肉 : 150g ゴーヤ(にがうり) : 1/2本 おろし生姜(チューブ可) : 1カケ ごま油 : 少々 塩(ゴーヤの塩揉み用) : 大さじ1杯 合わせ調味料 : ☆合わせ味噌 : 大さじ1杯 ☆砂糖 : 大さじ1杯 ☆みりん : 大さじ1/2...

やみつきなおいしさ!カリカリ豚バラ肉とブロッコリー...

2018.11.27

豚バラ肉の薄切りを にんにくと塩・コショウして フライパンでカリカリに焼いて ブロッコリーと合わせた カリカリバラ肉とブロッ... 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 120g ブロッコリー : 1株 にんにく : 1片 オリーブオイル : 小さじ2 塩・コショウ : 少々 レモン汁 : 大さじ1 パルミジャーノ : 大さじ1

がっつり肉レシピで疲労回復に!過去レシピで体力アッ...

2019.03.01

皆さん疲れてませんか〜?! 気温の変化が大きいので、疲れがたまってませんか?? そこで、過去レシピも組み合わせたオス... 続きを見る

材料

簡単★豚肉とたっぷりナスの柔らか煮

2018.08.17

豚肉とナスを使った簡単おかずです。ボリュームたっぷり~ご飯にもおつまみにもぴったり♪ 続きを見る

材料

豚こま肉 : 300g ナス : 3本 ★だし汁 : 200cc ★酒 : 100cc ★黒砂糖 : 大さじ3 ★しょう油 : 大さじ2 ★味噌 : 大さじ1 ★にんにく(すりおろし) : 小さじ1 ★しょうが(すりおろし) : 小さじ1 米油 : 大さじ2

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