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豚肉レシピの人気アイデア : 832件

新着順人気順

夏バテ対策!スタミナメニュー「豚の生姜焼きスタ丼」

2016.08.29

スタミナをつけるなら、やっぱりスタ丼! しょうがとにんにくをたっぷり効かせて、どうぞ。 続きを見る

材料

テーブルマークのパックごはん「たきたてご飯」 : 1食(180g) 豚肉(切り落とし) : 100g ごま油 : 小さじ1 卵 : 1個 青ねぎ(斜め薄切り) : 適量 【A】 : しょうが(おろす) : 1/2かけ にんにく(おろす) : 1かけ 砂糖...

揚げ焼きでヘルシー豚こま肉で揚げ焼きカツサンド

2016.06.23

福島県いわき市出身♡栄養士、調理師、ダイエットアドバイザー、フードコーディネーター3級、薬膳アドバイザー 縁結び料理研究家... 続きを見る

材料

豚こま肉 : 100g 塩 : ふたつまみ 胡椒 : 少々 片栗粉 : 大さじ1 ●水、薄力粉 : 各大さじ2 パン粉 : 大さじ5 太白ごま油またはサラダ油 : 大さじ1.5 キャベツ(大) : 1/2枚(70g) 中濃ソース : 大さじ1.5 食パン...

そぼろ丼。

2018.09.24

ごはんを美味しく食べるなら、そぼろ丼で決まり(^ ^) 少しお腹が空いたので、冷蔵庫に余ってたひき肉を使ってそぼろ丼を作りま... 続きを見る

材料

合挽きひき肉 : 400g しょうゆ : 大さじ2 みりん : 大さじ1 顆粒だし : 小さじ1 卵 : 2個 砂糖 : 大さじ1 漬物(お好み) : 適量 サラダ油 : 適量 白米 : 2膳

一手間加えるだけ!!お肉を美味しく、長期保存する方法!!

2016.09.26

我が家は、食費節約と、手間を省くために、買い物は、一週間に、一度まとめ買いすることが多いです。すると、考えないといけないのが... 続きを見る

材料

お肉 : クッキングペーパー : 適量 ジッパー付き保存パック : 数枚 金属製トレイ : あれば

サクサクジューシー!節約&時短の『まるでトンカツ』

2017.12.01

これ、食べてもトンカツとしか思えない(pq*'v'*)♪ その正体は食パンに薄切りの豚肉を巻いて揚げました。 食べる... 続きを見る

材料

豚薄切り肉 : 70g×2個分 6枚切り山形食パン : 1枚 ★パン粉50~60g/イタリアンパセリ小さじ2 : 天ぷら粉・水 : 各大さじ4(水多め) トンカツソース : 大さじ1×2 粗挽き胡椒 : 適量

うどんが主役のアツアツひとり鍋「とろとろ白菜のコン...

2015.11.17

白菜のとろみがからだにやさしい。 寒い日に食べたい、お箸が止まらないあったかうどん鍋です。 ■とろとろ白菜のコンソ... 続きを見る

材料

冷凍「さぬきうどん」(テーブルマーク) : 1玉 白菜(細切り) : 1~2枚 豚バラ肉(薄切り) : 約75g 塩・こしょう : 少々 【A】 : 顆粒コンソメ : 小さじ2 酒 : 大さじ1 水 : 250cc

節約&食欲UP!もやしの豚そぼろ炒め

2017.08.16

お盆も過ぎると、節約モードになるご家庭も多いのではないでしょうか?主婦の強い味方であるもやしを使って、白いご飯がモリモリ進む... 続きを見る

材料

もやし : 1袋 豚ひき肉 : 150ℊ ピーマン : 1個 ニンジン : 2㎝分程度 ニンニク : 1/2片 輪切り唐辛子 : 少々 酒 : 大さじ1 鶏ガラスープの素(顆粒)(A) : 小さじ2 醤油(A) : 大さじ1 オイスターソース(A) : ...

今日から定番料理に!豚バラこんにゃくステーキのレシピ☆

2016.06.21

豚バラとコンニャクの相性抜群!また食べたくなる簡単豚バラこんにゃくステーキ!低カロリーなのにお肉のステーキに負けない美味しさ... 続きを見る

材料

豚バラスライス : 5枚 こんにゃく : 1枚 きび砂糖 : 大さじ1杯 お酒 : 大さじ2杯 濃口醤油 : 大さじ1杯

簡単夏レシピ❗胡麻油の風味が食欲をそそるピリ辛スタ...

2016.06.20

これから暑くなる季節。 そうめんの登場回数も増えてきますよね。 暑いと、食欲もあまり…そして何よりもラクしたいー❗♥でも... 続きを見る

材料

そうめん : 1束 胡麻油 : 適量 塩 : 少々 豚肉 : 80gくらい 塩 : 少々 片栗粉 : 適量 ピリ辛だれ : 醤油 : 1/4cup にんにくみじん切り : 小さじ1 生姜みじん切り : 大さじ1 すりごま : 大さじ1 韓国唐辛子 : 小...

豚の角煮を圧力鍋で簡単においしく♪<料理動画付き>

2016.10.05

圧力鍋を使って簡単においしく柔らかい豚の角煮を作ります。 練りからしとほうれん草を添えてお召し上がり下さいませ。 私自身... 続きを見る

材料

豚バラブロック肉  : 800g 水  : 2カップ 長ねぎ青い部分  : 8本 しょうが  : 50g はちみつ  : 大さじ2 しょうゆ  : 大さじ6 酒  : 1カップ 水  : 1カップ みりん  : 大さじ2 砂糖  : 大さじ1

簡単❗炊飯器ひとつで絶品ビビンバ風ごはん

2015.06.02

ビビンバ大好き❗もっと手軽にもりもり食べたい❗炊飯器に、冷蔵庫にあったものをぽんぽんっと入れてスイッチオン❗ ひとくち食べ... 続きを見る

材料

米 : 2合 だし醤油(醤油) : 大さじ2 みりん : 大さじ1~2 油揚げ : 1枚 キムチ : 山盛り大さじ2位 胡麻油 : 大さじ1強 ウェイパー : 大さじ1強 万能ネギ : 適量

火を使わないローストポーク

2018.08.22

オーブンだけで焼きます! 続きを見る

材料

豚肩ブロック : 約350g 塩こしょう : 適量 にんにく(チューブ) : 適量 砂糖 : 適量

★市販の叉焼(チャーシュー)をもっと美味しく変身★

2019.08.25

続きを見る

材料

市販(総菜)の叉焼 : 4枚 生姜(小) : 1かけ A【水 : 50㎖ めんつゆ : 20㎖ 砂糖 : 小さじ1~2 顆粒和風だし】 : 少々 ごま油 : 適量

コンソメ不要!圧力鍋で♪豚肩ブロックとたっぷり野菜...

2017.02.06

使った調味料は 砂糖・塩・酒のみ! 素材の旨みがギュッと詰まったお手軽ポトフです。 豚肉に焼き目を付けてから煮込む... 続きを見る

材料

豚肩ブロック肉 : 500g ☆酒 : 大さじ1 ☆塩 : 小さじ2 ☆きび砂糖 : 小さじ1 人参(中) : 2本 玉ねぎ(中) : 1個 キャベツの葉 : 4枚 ローリエ : 1枚 生姜のスライス : 5枚 水 : 600cc

♡ごはんがすすむ♡豚肉とごぼうの柳川風♡【#豚こま...

2020.02.20

こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは ... 続きを見る

材料

豚こま切れ肉 : 200g ごぼう : 小1本(100g) 卵 : 2個 ごま油 : 小2 ●水 : 200ml ●和風だし : 小1/2 ●醤油 : 大2.5 ●砂糖 : 大2 ●酒 : 大1 (あれば)みつば : 適量

フライパンで出汁入らず!豚バラ肉と大根の味噌炒め煮...

2016.01.18

今冬は野菜が育ち過ぎていると聞きましたが丸ごと大根の大きさ太さにも驚きつつ、今日は大根を使ったレシピです♪冷奴に使うかつお節... 続きを見る

材料

大根(大き目) : 1/3位 豚バラ肉 : 3枚~4枚分 小口切り葱(白髪葱でも可) : お好みで大さじ2杯位 一味 : お好みで きび砂糖(他の砂糖も可) : 大さじ1杯強 酒 : 50cc 合わせ味噌 : 大さじ1杯 濃口醤油 : 小さじ1杯 水 :...

箸が止まらない!茄子と厚揚げの炒め煮のレシピ♪隠し...

2016.04.05

常備菜のつもりで作ったら、あっという間に食べきってしまった茄子と厚揚げの炒め煮!豚のひき肉に生姜で体ポカポカ☆出汁は使いませ... 続きを見る

材料

豚のひき肉 : 200g 長茄子 : 2本 厚揚げ2個入り : 1パック 生姜(おろしたもの) : 1カケ分 調味料 : 砂糖 : 大さじ2杯 みりん : 小さじ1杯 酒 : 大さじ1杯 薄口醤油 : 大さじ2杯 ケチャップ : 大さじ1杯 水 : 40...

【レシピ】家計に優しい豚こま切れ肉を使った節約レシ...

2018.10.30

肉好きの我が家・・・ とりあえず毎日食卓には「お肉料理」は必須です。 今月はちょっと出費がかさんでピンチだな~って時は節... 続きを見る

材料

豚こま肉 : 200g 玉ねぎ : 1個 九条ネギ(白ネギ・青ネギでも可) : 1本 酒 : 大さじ2 塩 : 小さじ1/4 鶏ガラスープの素(顆粒) : 小さじ1 サラダ油  : 大さじ2 ごま油 : 小さじ1

野菜を入れてボリュームたっぷり簡単★豚唐揚げ

2016.10.24

ズッキーニと人参をたっぷり入れてボリュームアップ~野菜も一緒に食べれる豚肉の唐揚げです♪ 彩りも良くてお弁当にもぴったり♪ 続きを見る

材料

豚小間肉 : 300g ズッキーニ : 1本 人参 : 1本 ★しょう油 : 大さじ1と1/2 ★酒 : 大さじ1 ★ニンニク(チューブ) : 小さじ1 ★しょうが(チューブ) : 小さじ1 ☆卵 : 1個 ☆薄力粉 : 100g ☆水 : 100cc ...

一度作ったら癖になる♪豚こま肉で!お好み焼き風たま...

2017.07.12

豚こま肉はお安く手に入るから大人気の食材です。今回は豚こまと、キャベツを使ったお好み焼き風のオムレツを作ってどんぶりにしてみ... 続きを見る

材料

温かいご飯 : 200g 豚肉こま切れ : 50g キャベツ : 40g 卵 : 1個 ☆マヨネーズ(卵液用) : 小さじ1杯 ☆薄口醤油(卵液用) : 小さじ1杯 フライドガーリック(なくてもOK) : 適量 塩 : 少々 ソース(お好み焼用orとんか...

こりゃ旨い♡焼肉のたれで!豚ヒレ肉のタレポンジンジャー

2016.12.28

白飯どろぼう キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! はいっ! またしても 間違いなく白飯が進んじゃうやつです (... 続きを見る

材料

豚ヒレ肉 : 600g 塩、コショウ : 各少々 片栗粉 : 適量 サラダ油 : 適量 生姜 : 2かけ ☆焼肉のタレ : 大さじ2半 ☆味ぽん : 大さじ2 ☆みりん : 大さじ1

魚焼きグリルでヘルシーさっぱり焼き豚

2015.10.22

そのまま食べても、ラーメンにいれても、チャーハンの具にしてもおいしい焼き豚。 でも、カロリーが気になる乙女心!わかります。... 続きを見る

材料

レトルトソースで簡単★豚肉巻きキャベツのデミグラソース煮

2016.07.13

キャベツに豚バラ肉を巻いて、レトルトのデミグラスソースで煮るだけの簡単おかずです。キャベツたっぷり~ボリューム満点です♪ 続きを見る

材料

キャベツ : 大1/2個 豚バラ肉(薄切り) : 8枚(250g) ★レトルトデミグラスソース : 1袋(285g) ★ケチャップ : 1/4カップ ★赤ワイン : 1/4カップ ★コンソメ(顆粒) : 小さじ1 サラダ油 : 小さじ2

お弁当にも♪我が家自慢の甘辛ソースハニマストンテキ

2018.08.29

お弁当にもオススメ♪ 男子が喜ぶ! 我が家自慢の甘辛ソースハニマス照り焼き キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ... 続きを見る

材料

ポークソテー用豚ロース : 6枚720g ◎塩 : 小さじ1/2 ◎コショウ : 少々 ◎片栗粉 : 大さじ1半 ☆ウスターソース : 大さじ5 ☆はちみつ : 大さじ2 ☆粒マスタード : 大さじ1 ☆生姜チューブ : 3cm サラダ油 : 適量

ハロウィンのマジカル焼きそば♡

2015.10.17

いつもの焼きそばソースを塩味にして、キャベツを紫キャベツにするだけで、不思議⁉青緑色の焼きそばに大変身! 黄色い麺は、... 続きを見る

材料

焼きそば麺 : 3玉 紫キャベツ : 小1/2個 豚肉 : 250g 付属の味粉 : 3袋 ウズラ卵 : 9個 チェダーチーズ : 1枚 海苔 : 適量 レモン : 1/2

簡単★アボカドと豚肉の甘辛丼

2016.09.06

アボカドと豚肉で簡単に作れる、甘辛丼です♪ こってり甘辛味でご飯がモリモリ食べれます♪ 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 200g アボカド : 1/2個 ★醤油 : 大さじ1 ★みりん : 大さじ1 ★砂糖 : 小さじ1 サラダ油 : 小さじ1 ご飯 : お茶碗2杯分

野菜ジュースで簡単★ 豚肉油揚げのロール煮

2017.07.03

豚肉と油揚げをくるくる巻いて、野菜ジュースで煮るだけ~♪ ジュワっと出てくるスープが美味しい~! 簡単ボリュームおかずです♪ 続きを見る

材料

豚肉 : 300g 油揚げ : 4枚 ★野菜ジュース : 400cc ★コンソメ(顆粒) : 小さじ1 ★塩 : 小さじ1/4 ★コショウ : 少々 ブロッコリー : 1/2株

フライパン1つで免疫力アップ‼︎豚バラの大葉deさっと煮

2018.06.15

日本の代表的なハーブともいわれる大葉 そんな大葉をたっぷりと使って、フライパン1つで作る、さっと煮レシピのご紹介♪ ... 続きを見る

材料

豚バラ薄切り肉 : 200g しょうが : 1片 大葉 : 13〜15枚 ☆水 : 100ml ☆酒 : 大さじ1 ☆酢 : 大さじ1 ☆みりん : 大さじ1 ☆しょうゆ : 大さじ1

豚コマで!ガッツリ!!豚丼ならぬ、「豚うどん」のレシピ

2016.11.02

見た目は丼の様なインパクト。でも中はうどん!ちょっと衝撃的!サプライズ感のあるおもしろうどん。お肉を焼くの?焼いちゃって下さ... 続きを見る

材料

豚のこま切れ : 250g ねぎ : 1束 片栗粉 : 適量 冷凍うどん : 3玉 塩胡椒(葱炒め用) : 少々 お好みのうどんだし : 1200cc位 合わせ調味料 : 濃口醤油 : 大さじ2杯 みりん : 大さじ2杯 酒 : 大さじ2杯

ボリュームたっぷり簡単★豚肉のセロリ巻きレシピ

2016.05.23

セロリを巻いてボリュームアップ~簡単に作れる豚肉のセロリ巻きです♪ 香りがよくて塩分控えめ~食べ応えありのおかずで、お弁当に... 続きを見る

材料

豚バラ肉(薄切り) : 300g セロリ : 大2本 ★しょう油 : 小さじ1 ★酒 : 小さじ1 片栗粉 : 小さじ1~2 ☆しょう油 : 大さじ1 ☆酒 : 大さじ1 粗挽きコショウ : 少々 油 : 小さじ1

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