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豚肉レシピの新着アイデア : 765件

新着順人気順

さっぱり とろ~りなリンゴとチーズをはさんだコトレッタ

2018.11.27

脂身の少ない豚肉の薄切り肉(1枚40g位の生姜焼き用ぐらいの厚さ)に リンゴとチーズをはさんだコトレッタ イタリア風とんか... 続きを見る

材料

豚ロース肉 : 8枚(320g) リンゴ : 1/6個 スライスチーズ : 4枚 塩・コショウ : 少々 小麦粉・溶き卵・パン粉 : 適量 揚げ油 : 適量※ つけ合わせのサラダ : 適量

てりてりつやつや~豚肉のかりん揚げ♪ご飯がススムお...

2018.11.27

こってりしっかり味でご飯がすすむおかずです(^^) 豚肉のビタミンBとアーモンドのビタミンEで疲労回復にと作ります。 続きを見る

材料

豚もも肉(棒状にカット) : 400g 〇しょうが(すりおろし) : 大さじ1/2 〇しょうゆ : 大さじ1 さつまいも(小さ目) : 1本 片栗粉 : 100g ●砂糖 : 70g ●しょうゆ : 70g アーモンドスライス : 大さじ2 黒ゴマ : ...

これ1本で味が決まる♪カンタン酢deオクラと長芋の...

2018.11.22

「これ1本で味決まる♪」は本当でした!オクラと長芋の肉巻きがちょっと酸っぱくて甘辛な照り焼きに変身♪ホクホクとろ~な食感とと... 続きを見る

材料

豚肉(生姜焼き用) : 6枚 オクラ : 3本 長芋 : 60g 大葉 : 9枚 薄力粉 : 大2~3 ミツカン カンタン酢 : 50㎖

【定番野菜】おかわり続出♥危険無限級♥とうもろこし...

2018.11.21

いつもの豚肉のひき肉そぼろに、とうもろこしをプラスして、にんにくとカレー風味をつけたら・・・ きっきけんです!おひつがあっ... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 100g コーンホール缶 : 1缶 A 焼肉のたれ : 大さじ1 A すりおろしにんにく(チューブ入りとかでok) : 小さじ1 A カレー粉 : 小さじ1 トッピングの材料:青のり・一味等 : お好みで

肉感たっぷり!ポークハンバーグ

2018.11.20

刻んだベーコンが入った肉感たっぷりのポークハンバーグです。 食べた瞬間、肉汁としいたけの旨みがじゅわっとお口の中に広がりま... 続きを見る

材料

〇豚挽き肉 : 200g 〇スライスベーコン(粗みじん切り) : 2枚 〇椎茸(傘は約1cm角、軸は石づきを取りみじん切り) : 2枚 〇卵 : 1個 〇にんにく(すりおろし) : 小さじ1/2 〇カレー粉 : 小さじ1/2 〇粗びき胡椒 : 1つまみ ...

【定番食材】豚ばら&野菜たっぷり♡花畑鍋 #豚ばら...

2018.11.20

こんにちわーっ!レシピ番長青山金魚です。 突然ですが、寒いの得意ですか? 私めちゃ苦手ーっしゃぶいしゃぶい寒ーい!  頭... 続きを見る

材料

豚ばら肉スライス(長いスライス) : 300g もやし : 1袋 きゃべつ : 1/2個 きゅうり : 1本 にんじん : 1/2本 ミニトマト : 4個 鍋つゆ(市販品ストレートつゆ)※1 : 750ml ★〆のおススメ具材 : 餅 : 食べるだけ♪

豚こまで梅しそハンバーグ おろしポン酢で

2018.11.15

豚こま肉をざっくり切って、梅しそ入りのハンバーグにしました。 ひき肉もいいけど、こま肉を使うことで、ほどよい食感が生ま... 続きを見る

材料

豚こま肉 : 200g 梅干し : 大1個 玉ねぎ : 1/2個 しいたけ : 3個 大葉 : 8枚 塩胡椒 : 少々 ナツメグ : 少々 パン粉 : 1/3カップ たまご : 1個 サラダ油 : 大さじ1弱 大根おろし : 適量 ポン酢 : 適量

♡簡単!美味しい〜今夜の一品♡

2018.11.14

夕飯に用に作った「お惣菜」です。 ?舞茸の豚巻き煮? ⏳調理時間は10分以内‼️ ?豚肉に舞... 続きを見る

材料

【レシピ】家計に優しい豚こま切れ肉を使った節約レシ...

2018.10.30

肉好きの我が家・・・ とりあえず毎日食卓には「お肉料理」は必須です。 今月はちょっと出費がかさんでピンチだな~って時は節... 続きを見る

材料

豚こま肉 : 200g 玉ねぎ : 1個 九条ネギ(白ネギ・青ネギでも可) : 1本 酒 : 大さじ2 塩 : 小さじ1/4 鶏ガラスープの素(顆粒) : 小さじ1 サラダ油  : 大さじ2 ごま油 : 小さじ1

男子ウケ◎ビールが進む!ピリ辛コチュ照り肉巻きおにぎり

2018.10.23

本日はうちの家族の大好物! 肉巻きおにぎりの紹介です♡ 今回は隠し味のコチュジャンで ピリ辛の味付けにしました... 続きを見る

材料

アツアツご飯 : 2合半 ◎塩 : 小さじ1 ◎白ごま : 大さじ2半 豚もも肉薄切り : 24枚 ☆醤油 : 大さじ2 ☆酒 : 大さじ2 ☆みりん : 大さじ2 ☆オイスターソース : 小さじ2 ☆コチュジャン : 小さじ1 ☆砂糖 : 小さじ1 ☆...

かぼちゃの肉巻き

2018.10.19

秋野菜のおいしい季節になりました! 簡単でボリューミィです。 続きを見る

材料

豚ばらスライス : 120g 冷凍かぼちゃ : 130g 塩、こしょう : 少々 油 : 適量

秋バテ撃退に‼お弁当にもオススメ☆みょうが梅みその...

2018.10.18

みなさん、「秋バテ」って言葉ご存知ですか? 最近、気温の変動で、体調が優れない状態ではありませんか? そんな時にオス... 続きを見る

材料

みょうが : 3個 大葉 : 3枚 豚もも薄切りしゃぶしゃぶ肉 : 6枚 塩・胡椒 : 各少々 梅(種なし) : 2個(約14g) みそ : 小さじ1 みりん : 小さじ1/2 片栗粉 : 大さじ1~2 サラダ油 : 大さじ2~3

茹で豚からフライパンで♩BBQ風味のごちそうスペアリブ

2018.10.15

茹でた豚スペアリブをフライパンで焼いて、たれを絡めるだけの簡単おかずを作りました。 茹でてから作ったスペアリブが脂っこ... 続きを見る

材料

豚スペアリブ : 8本 〇ケチャップ : 大さじ1 1/2 〇ソース : 大さじ1 〇酒 : 大さじ1 〇醤油 : 大さじ1/2 〇蜂蜜 : 小さじ1 〇すりおろしにんにく : 小さじ1 湯 : 適量 酒 : 30ml 油 : 適量

サツマイモとレンコンの豚こま甘辛炒め

2018.10.09

サツマイモ・レンコン・豚こま・順番よくフライパンで揚げ焼きしていき 子供大好きな甘辛の味付にしました。 続きを見る

材料

豚こま肉 : 80g サツマイモ : 小1本 レンコン : 小1個 片栗粉 : 小さじ6 米油 : 大さじ3 *砂糖 : 大さじ2 *醤油 : 大さじ2 *酒 : 大さじ1 トッピング炒りごま : 少々

肌寒い日におすすめ!体ポカポカ♡白菜と豚肉の中華あんかけ

2018.09.28

肌寒い日に嬉しい、野菜たっぷりのあんかけのおかずです。野菜はレシピ通りでなくても冷蔵庫に残っている半端野菜でOKです。野菜が... 続きを見る

材料

白菜の葉 : 大4枚程度 豚ロース薄切り肉 : 150ℊ えのきたけ : 1/2袋 しめじ : 1/4株 ニンジン : 1/4本 水(A) : 200㎖ ニンニクのすりおろし(A) : 少々 醤油(A) : 大さじ1と1/2 酒(A) : 大さじ1 オイ...

簡単常備菜♡ごはん進みすぎ♥ぴり辛ひき肉油味噌【*...

2018.09.25

「油味噌」 沖縄本家では、豚三枚肉を使い丁寧に時間をかけて作るらしいのだけど 毎日が右往左往どたばたーなのーで、超簡単に... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 100g A パセリ : 1束分 A あわせ味噌(麹) : 100g A 泡盛(又は日本酒) : 50ml A きび砂糖(又は三温糖) : 大さじ2~3※調節 A すりおろししょうが : 大さじ1 A すりおろしにんにく : 小さじ1 一味...

調味料に漬け込んで焼くだけ♪みそ焼豚

2018.09.21

味噌と甘酒でしっとりのみそ味焼豚です。たっぷり作ってチャーハン、ラーメン、スープなどにもどうぞ。 続きを見る

材料

豚肩ロース(塊) : 800g ●にんにく : 2かけ ●生姜すりおろし : 小さじ1 ●味噌 : 20g ●甘麹(甘酒原液) : 30g ●醤油 : 30cc

ごはんが止まらない!てりってりに仕上げる大根とスペ...

2018.09.21

大根とスペアリブのこっくり煮です。 てりてりの甘辛い醤油味がしみ込んでいるほっこり煮もの。 時間はかかりますが コトコトと煮... 続きを見る

材料

大根 : 400g スペアリブ : 360g 塩・コショウ : 少々 小麦粉 : 少々 しょうが : 10g 日本酒 : 100㏄ 三温糖(砂糖OK) : 大さじ2 醤油 : 大さじ3 みりん : 大さじ1 インゲン : 4本 だし汁 : 500㏄

ごま油とマヨのW使いでうま味も2倍♪ 豚バラ肉のレ...

2018.09.21

シャキシャキのレタスを豚バラ肉で巻いて焼きました。 肉にはガーリックパウダーをかけ、 炒め油は、ごま油とマヨネーズを混ぜ... 続きを見る

材料

豚バラ薄切り肉 : 6枚 レタス : 3枚 塩、胡椒 : 少々 ガーリックパウダー : 小さじ1/3 ごま油 : 小さじ1 マヨネーズ : 小さじ1

♪簡単〜ローストスペアリブ♪

2018.09.18

ジプロックに漬けて オーブンで焼くだけ? すりおろし玉ねぎ+蜂蜜+お酢の効果で 固くならず、隠し味のオイスターソースで と... 続きを見る

材料

こっくり美味しい秋のおかず!わが家のマーボーナス

2018.09.18

秋ナスの美味しい季節になりました。この時期になると良く作る、我が家の定番マーボーナスは、豆板醤の辛みは抑えて、甜麺醤でコクを... 続きを見る

材料

ナス : 中3本 豚ひき肉 : 100ℊ ニンニクのみじん切り : 1/2片分 ショウガのみじん切り : 1/2片分 甜麺醤(A) : 大さじ1と1/2 豆板醤(A) : 小さじ1程度 水(B) : 200㎖ 鶏がらスープの素(顆粒)(B) : 小さじ1...

ダイエット効果に!つけて焼くだけで食べ応えのある☆...

2018.09.14

9月になるとそろそろ秋がやってきますね! 秋といえば…「きのこ」? ということで、今日は舞茸を使った簡単グリルレシピ... 続きを見る

材料

舞茸 : 1袋 豚もも薄切り肉 : 6枚 マヨネーズ : 大さじ2 酒 : 大さじ1 ブラックペッパー : 少々 パン粉 : 大さじ3 粉チーズ : 大さじ1

PanasonicのIHデイリーホットプレートで美...

2018.09.11

PanasonicのIHデイリーホットプレートで連日ご飯を作っています♪とっても便利でお料理好きな方だけではなく、ずぼらさん... 続きを見る

材料

なすの肉巻き照り焼き梅風味/食材2つ

2018.09.07

なすをお肉で巻いてボリュームアップ! 照り焼き梅風味でご飯がススムおかずです♡ 器 スタジオM 箸置き 堂本正樹 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 8枚 なす : 1本 塩・胡椒 : 少々 薄力粉 : 適量 だし汁 : 200ml 【A】醤油 : 大さじ2 【A】砂糖 : 大さじ1 【A】梅干し : 1〜2個 みりん : 大さじ2 サラダ油 : 大さじ1 白ごま : 少々

簡単★豚肉ロールのイタリアンソテー

2018.09.04

にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ<イタリアンソテー>を使った簡単おかず♪ ちょっとオシャレでパーティーにぴったり♪ 続きを見る

材料

豚バラ肉薄切り : 400g パプリカ(赤・黄) : 各1/2個 薄力粉 : 大さじ1 油 : 小さじ1 ★にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ<イタリ : 1箱 ★水 : 100cc

焼豚に命を吹き込む“シャルロットな丼” 寄り添う温...

2018.08.30

神戸で・・・・有名な焼豚を頂いた。 1kgはあろうvolume・・・・たれが、また美味しいらしい!! 立派なお値段だ... 続きを見る

材料

お弁当にも♪我が家自慢の甘辛ソースハニマストンテキ

2018.08.29

お弁当にもオススメ♪ 男子が喜ぶ! 我が家自慢の甘辛ソースハニマス照り焼き キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ... 続きを見る

材料

ポークソテー用豚ロース : 6枚720g ◎塩 : 小さじ1/2 ◎コショウ : 少々 ◎片栗粉 : 大さじ1半 ☆ウスターソース : 大さじ5 ☆はちみつ : 大さじ2 ☆マスタード : 大さじ1 ☆生姜チューブ : 3cm サラダ油 : 適量

【簡単レシピ】おかわりコールが止まらない!焼肉おに...

2018.08.28

少ないお肉で、ハラペコ男子を黙らすには・・握るしかないでしょ!! ということで、焼肉おにぎり作りました。豚肉は、焼肉たれに... 続きを見る

材料

豚肉 : 150 炊き立てのお米 : 1.5合 焼肉のたれ : 大2 砂糖 : 小1 のり : 3枚 卵・ゴマ・ネギ : お好みで

♡じゅわっと染みうま♡豚肉と小松菜の和風煮♡【#油...

2018.08.23

こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させ... 続きを見る

材料

豚ばら薄切り肉 : 100g 小松菜 : 1袋(200g) 油揚げ : 1枚 ●水 : 200cc ●酒・みりん・醤油 : 各大さじ1 ●和風だし・砂糖 : 各小さじ1

火を使わないローストポーク

2018.08.22

オーブンだけで焼きます! 続きを見る

材料

豚肩ブロック : 約350g 塩こしょう : 適量 にんにく(チューブ) : 適量 砂糖 : 適量

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