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豚肉レシピの新着アイデア : 799件

新着順人気順

春キャベツの塩焼きそば

2019.03.22

春キャベツとアスパラのきれいな緑色が映え、甘みも感じる焼きそばです。 時間のある休日はキャベツを包丁で切らずに、お子さんに... 続きを見る

材料

焼きそば麺 : 2人分 豚こま肉 : 150g キャベツ : 100g アスパラ : 2本 長ネギ : 1/2本 ●鶏ガラスープの素(顆粒) : 大さじ1 ●塩 : 少々 ●胡椒 : 少々 ごま油 : 大さじ1

たっぷり野菜のプルコギサラダ

2019.03.20

お肉食べたい(夫)、野菜食べたい(妻)のどちらも叶えるレシピです。お肉も野菜もモリモリ食べられますよ♪ 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 200g 玉ねぎ : 1/2個 ニラ : 1/2袋 赤・黄パプリカ : 各1/4個 しいたけ : 2個 リーフ野菜 : 適量 ★合わせだれ★ : 醤油 : 大さじ2弱 酒 : 大さじ1 ごま油 : 大さじ1 砂糖 : 小さじ2 白すりごま ...

豚しゃぶとほうれん草のだし茶漬け

2019.03.20

お出汁をかけてほっとするごはん♪ 豚肉とほうれん草で栄養も摂れて嬉しい一品です。 続きを見る

材料

しゃぶしゃぶ用豚肉 : 150g ほうれん草 : 2茎 醤油 : 小さじ2 ブラックペッパー : 適量 だし : 400ml にんにく : 1片 赤唐辛子 : 1本 醤油 : 適量 ごはん : 茶碗2杯分

豚肉とキャベツのごま味噌炒め

2019.03.20

フライパン1つで作れる~豚肉とキャベツの炒め物です。 キャベツでボリュームアップ~少ないお肉で大満足の節約おかずです♪ 続きを見る

材料

豚肉 : 200g キャベツ : 1/4個(250g位 ニラ : 1束 ★味噌 : 大さじ2 ★酒 : 大さじ2 ★すりごま : 大さじ2 ★しょう油 : 大さじ1 ★砂糖 : 小さじ2 油 : 小さじ2

お弁当にも◎ご飯が進む♪ピリ辛高菜そぼろ

2019.03.14

皆様おはようございます♡ 本日はご飯が進みまくりな ピリ辛高菜そぼろの紹介です (∩´∀`)∩ワーイ 最近、... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 400g 卵 : L3個 きざみごま高菜漬け : 40g ◎醤油 : 大さじ1 ◎オイスターソース : 大さじ1 ◎みりん : 大さじ1 ◎砂糖 : 大さじ1 ◎塩 : 少々 ◎生姜チューブ : 4cm ◎一味唐辛子 : 適量 卵の塩 : ...

おうちで簡単!韓国風レシピ「サムギョプサルのサンパ」

2019.03.14

サンチュなどの野菜にごはんをのせ、みそをつけて食べる、韓国料理サンパ。 人気のサムギョプサルと一緒に召し上がれ。 続きを見る

材料

「たきたてご飯」 : 1食(180g) 豚バラ薄切り肉 : 100~150g キムチ : 50g にんにく(薄切り) : 1/2かけ 【その他の具材】 : レタス(or サンチュ) : 3~4枚 大葉(or えごまの葉) : 3~4枚 白髪ねぎ : 1/...

りんごを料理に使っちゃおう!

2019.03.14

りんごを毎年1箱頂くのですが、いつも食べきれずにいて、 ケーキなどのお菓子つくりに使うのですが、 今年は料理に使ってみよ... 続きを見る

材料

おうちで簡単!韓国風レシピ「韓国風肉そぼろ丼」

2019.03.12

コチュジャンを使ったピリ辛の肉そぼろが、ごはんにぴったり。 とろ~り半熟卵をからめて召し上がれ。 続きを見る

材料

「たきたてご飯」 : 1食(180g) 半熟温泉玉子 : 1個 白菜キムチ(刻む) : 約30g 青ねぎ(刻む) : 適量 【韓国風肉そぼろ】 : ひき肉(豚 or 合びき肉) : 100g にんにく(みじん切り) : 1/2かけ ごま油 : 小さじ1 ...

これは癖になる~~♪1年中食べられるお気に入りの『...

2019.03.04

このトマトの和風シチューは、 昔から食べている、我が家のお気に入りのもの。 バターも牛乳もにんにくなども使わないので... 続きを見る

材料

じゃがいも(大2個) : 500g 人参 : ½本 玉ねぎ : 1個 豚肉切り落とし : 300g オリーブオイル : 大さじ½ ★トマトホール缶 : 1個 ★水 : トマト缶2杯分 ★麺つゆ(4倍濃縮) : 大さじ3 ★顆粒かつおだし : 小さじ2 ★...

がっつり肉レシピで疲労回復に!過去レシピで体力アッ...

2019.03.01

皆さん疲れてませんか〜?! 気温の変化が大きいので、疲れがたまってませんか?? そこで、過去レシピも組み合わせたオス... 続きを見る

材料

簡単激ウマ♪ご飯が進む!スイチリマヨぽん甘辛トンテキ

2019.02.26

きまぐれ料理男子な夫が 先日作ってくれたトンテキが 美味しかったので 使った調味料を聞いて 再現しましたよ~(∩´... 続きを見る

材料

ポークソテー用豚ロース : 5枚580g ◎塩 : 小さじ1/2 ◎コショウ : 少々 片栗粉 : 適量 ☆スイートチリソース : 大さじ4 ☆味ぽん : 大さじ2 ☆醤油 : 大さじ1 ☆マヨネーズ : 大さじ1 サラダ油 : 適量

スタミナ豚汁

2019.02.23

豚汁って美味しいですよね。 でも材料を刻むのが面倒… そんな時に簡単でスタミナがつく豚汁はいかがでしょうか? 続きを見る

材料

焼くだけ&混ぜるだけ☆ 豚バラ焼き ねぎ塩レモンだれで♪

2019.02.14

豚バラ肉をタン塩風にねぎ塩レモンだれでいただきます。 香ばしくこんがり焼けた豚バラにさっぱりだれをのせて食べれば お... 続きを見る

材料

豚バラブロック : 150g 塩(肉用) : ひとつまみ わけねぎ : 1本 いりごま : 小さじ1 レモン汁 : 小さじ1 塩胡椒 : 少々 顆粒鶏ガラスープ : 小さじ1/2 ごま油 : 小さじ1

ビールが進む♪豚レバーのにんにく醤油唐揚げ

2019.02.12

ビールがすすみまくり! にんにく醤油の豚レバー唐揚げ キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 皆さん、レバーは食べ... 続きを見る

材料

豚レバー 焼肉用スライス : 450g ◎醤油 : 大さじ1 ◎オイスターソース : 大さじ1 ◎みりん : 大さじ1 ◎酒 : 大さじ1 ◎塩 : ひとつまみ ◎生姜チューブ : 3cm ◎にんにくチューブ : 3㎝ ◎ごま油 : 小さじ1 小麦粉、...

お餅が入ったロールキャベツは超簡単!騙されたと思っ...

2019.02.06

お餅入りのロールキャベツ。 と聞くと、面倒くさい!と思いませんか?(笑) あれしてこれして・・と、工程の多さでロールキャ... 続きを見る

材料

キャベツの葉 : 8枚くらい 豚小間肉(大き目のスライス) : 8枚くらい 切り餅 : 3個くらい

冬のごちそう!塩豚と冬野菜の押し麦スープ

2019.02.01

豚肉に塩をまぶしてしばらく置き 塩豚風にして 大根とほうれん草の冬野菜  押し麦とレンズ豆の入った具沢山な栄養満点のボリュ... 続きを見る

材料

豚肉(かたまり肩ロース肉) : 300g 塩 : 小さじ1 オリーブオイル : 大さじ1~ タマネギ : 1/4個 ニンニク : 1片 大根 : 1/3(200g) 押し麦 : 80g レンズ豆 : 60g ホウレン草 : 150g 塩・コショウ : 少...

秘技ズボラ節約ご飯!!豚もちチーズのカリカリ焼き

2019.01.28

薄切り豚肉でもちとチーズを巻いて焼く というお料理をよく作ります。 私も子供も大好きで我が家では人気の一品! 、、なの... 続きを見る

材料

ひき肉 : 150〜200g もち : 切り餅だと2個 ピザ用チーズ : 適量 刻み海苔 : 適量 醤油 : 適量

簡単★豚こまと白菜のオイスターソース煮

2019.01.26

豚こま肉とたっぷりの白菜を使ったボリュームおかずです♪ 簡単でご飯がモリモリ食べられます。 続きを見る

材料

豚こま肉 : 400g 白菜 : 4枚(400g) ★酒 : 大さじ1 ★しょう油 : 大さじ1 ★片栗粉 : 大さじ1 ☆水 : 1カップ ☆オイスターソース : 大さじ1 ☆酒 : 大さじ1 ☆砂糖 : 小さじ1 ☆にんにく(すりおろし) : 小さじ...

お餅で簡単☆肉巻き餅のトッポギ風

2019.01.15

キムチのこりっとした食感と、香ばしく焼かれた豚肉から出てくる、もちっ、とろっとしたお餅の食感が楽しめて、ピリ辛でとっても美味... 続きを見る

材料

切り餅  : 2個 豚ロース肉スライス  : 8枚 キムチ  : 50~100g エリンギ  : 1本 万能ねぎ  : 1本 しょうゆ  : 大さじ1 胡麻油 : 適量

わさび菜(青菜)と豚肉のマヨポン炒め。

2019.01.09

コクのあるマヨネーズとさっぱりとしたポン酢で簡単炒め物にしました。 ご飯が進む一品です。 続きを見る

材料

わさび菜(青菜) : 1/2束 豚切り落とし肉 : 150g 卵 : 2個 ◎ポン酢 : 大さじ2 ◎醤油 : 大さじ1/2 ◎みりん : 大さじ1 ◎砂糖 : 小さじ1/2 ●片栗粉 : 小さじ1 ●水 : 小さじ2 マヨネーズ : 大さじ2 ごま油 ...

かつおだし香る♪ネギと豚肉の鍋

2019.01.08

かつおだしとごま油が香る美味しい和風鍋です。 しょうがをたっぷりと入れるので、からだが温まります。 食材はネギと豚肉、お餅と... 続きを見る

材料

●水 : 500cc ●かつお節 : 15g 醤油 : 大さじ2 みりん : 大さじ2 酒 : 大さじ2 水 : 適量 しょうが(すりおろし) : 大さじ1/2~ ネギ(斜めスライス) : 適量 豚肉スライス(バラ肉) : 適量 餅(4等分にカット) :...

生姜焼き定食

2019.01.08

続きを見る

材料

豚ロース : 200g 塩、コショウ : 片栗粉 : 大さじ2 玉ねぎ : 1/2個 ☆しょうゆ : 大さじ2 ☆酒 : 大さじ1 ☆みりん : 大さじ2 ☆砂糖 : 小さじ2 ☆おろし生姜 : お好みで

専用お出汁要らず!旨味がUPな我が家の豚キムチ鍋

2019.01.07

市販の出汁いらず、素材の味を生かしたキムチ鍋♪ 我が家の豚キムチ鍋は市販の専用お出汁を使わずにつくります。 ちょっと一手... 続きを見る

材料

豚肉 : 300g キムチ : 450g 水 : 800cc だし醤油(または、麺つゆ) : 大さじ2 ごま油 : 大さじ2 豆腐 : 1丁 お好みのお野菜 : 適宜

新年会やおもてなしにぴったり♡簡単焼き豚

2019.01.02

面倒なイメージのある焼き豚も、タレに漬け込んでフライパンで焼くだけで思いの外簡単に作ることができます。今の時期であれば新年会... 続きを見る

材料

豚ロースかたまり肉 : 350ℊ程度 酒(A) : 大さじ2 醤油(A) : 大さじ3 はちみつ(A) : 大さじ1 生姜とニンニクの薄切り(A) : 各1片分 ブラックペッパー(ホール)(A) : 3~4粒 八角(A) : 適宜 サラダ油 : 少々

♡超簡単超おすすめ♡炊飯器de豚の角煮♡【#時短#...

2018.12.28

こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日はお正... 続きを見る

材料

豚ばらかたまり肉 : 400g ゆで卵 : 4個 生姜(スライス) : 1/2個分 ●水 : 100ml ●酒・醤油 : 各50ml ●みりん : 30ml ●砂糖 : 大2 ●オイスターソース : 小1/2 (好みで)辛子 : 適量

豚肉の黒酢味噌炒め。

2018.12.20

豚カツ用豚肉を使用して、ボリューム満点・しっかり味の黒酢味噌炒めです。 おつまみに、ご飯のおかずにぴったりです。 続きを見る

材料

豚カツ用豚肉 : 2枚 ◎黒酢 : 大さじ1 ◎味噌 : 大さじ1/2 ◎砂糖 : 小さじ2 ◎酒 : 大さじ1 ◎醤油 : 小さじ2 しし唐 : 6~7本 にんじん : 1/4本 ごま油 : 大さじ2

簡単★豚ロースのにんにくみそ煮

2018.12.19

豚ロースをにんにく味噌で煮るだけ~簡単でお肉柔らか。こってりしすぎない味で普段のおかずはもちろん、パーティにもぴったり♪ 続きを見る

材料

豚ロースかたまり : 600g ★にんにく : 2片 ★しょうが : 1かけ ★酒 : 1カップ ☆味噌 : 大さじ5 ☆みりん : 大さじ2 ☆砂糖 : 大さじ2 茹で卵 : 4個

レンジで5分!ご馳走☆ふわふわジューシーなポークチ...

2018.12.14

ダブル豚肉使いの、こちらのポークロールは、 レンジで火入れが出来ます! お豆腐入り生地なのですが、(お豆腐の水切りも必要... 続きを見る

材料

豚ばら肉 : 5枚 ★豚ひき肉 : 200g ★絹ごし豆腐 : 100g ★玉ねぎ : ¼個 ★卵黄 : 1個 ★にんにく : 小さじ1 ★片栗粉 : 大さじ2 ★麺つゆ(4倍濃縮使用) : 小さじ2 ★塩 : 小さじ¼ ★粗びき胡椒 : 適量 溶けるチ...

簡単!豪華な和風豚肉ロールステーキ!#食材1つ

2018.12.14

食材一品でお安く出来るにも関わらず豪華に見えるロールステーキ! 醤油、みりん、赤ワイン、バターのソースで和風な味つけに。普... 続きを見る

材料

豚肩ロース(薄切り) : 300g 塩 : 少々 黒コショウ : 少々 薄力粉 : 適量 ◎水 : 大さじ2 ◎醤油 : 小さじ1 ◎みりん : 小さじ1 ◎赤ワイン : 大さじ1 ◎バター : 小さじ1/2

今が旬の春菊で香り豊かに!茹で豚の香味サラダ

2018.12.14

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を茹で、今が旬の春菊と組み合わせたサラダです。春菊の柔らかい葉先は生で食べることができます。シャキシ... 続きを見る

材料

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) : 150ℊ 春菊 : 1/2束 大根 : 長さ2センチ分程度 ニンニクのすりおろし(A) : 1/2片分 生姜のすりおろし(A) : 1/2片分 醤油(A) : 60㎖ ごま油(A) : 30㎖ 白ごま : 少々 輪...

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