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豚肉レシピの新着アイデア : 764件

新着順人気順

豚こまチャーシュー

2019.05.22

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材料

豚こま切れ肉 : 300~400グラム 片栗粉 : 大さじ2~3 すりおろし生姜 : 小さじ2~3 A【すき焼きのたれ : 大さじ6~7 砂糖 : 大さじ1 水 : 40㎖ すりおろしにんにく】 : 小さじ1

圧力鍋で・ほろほろピリ辛スペアリブ。

2019.05.07

圧力鍋で簡単にほろほろになります。 おつまみや持ち寄りパーティー等にぴったりですね。 続きを見る

材料

スペアリブ : 400~500g 塩・胡椒 : 少々 ◎醤油 : 大さじ2 ◎コチュジャン : 大さじ1 ◎はちみつ : 大さじ3 ◎鶏ガラスープの素 : 小さじ1 ◎水 : 400ml サラダ油 : 大さじ1

冷めてもぷりぷり♪ しらたきと豚バラでチャプチェ

2019.05.02

春雨ではなく、しらたきを使ったチャプチェです。 しらたきだから、冷めても硬くならないので、作り置きにもピッタリ。 ... 続きを見る

材料

豚バラブロック : 100g しらたき : 460g 人参 : 1/2本 小ねぎ(小口切り) : ひとつかみ 鷹の爪 : 少々 オイスターソース : 小さじ2 醤油 : 小さじ2 みりん : 大さじ1 いりごま : 小さじ1 ごま油 : 小さじ1

旬のたけのこでウマッ♪ビールが進む!たけのこと豚コ...

2019.04.24

いつもの〇〇さんから デッカイたけのこが キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 週末にもたけのこを購入したので ... 続きを見る

材料

たけのこ : 200g 豚こま肉 : 300g ◎塩、コショウ : 各少々 ◎生姜チューブ : 3cm ◎片栗粉 : 大さじ1/2 ☆合わせ味噌 : 大さじ1 ☆オイスターソース : 大さじ1 ☆みりん : 大さじ3 ☆酒 : 大さじ3 ☆水 : 大さじ...

たっぷり!春キャベツと豚肉の香味だれがけ

2019.04.24

茹でて、合わせだれをかけるだけの簡単1品♪スライスした生姜を一緒に茹でることで生姜の香りが美味しさプラス? 野菜ももりもり食... 続きを見る

材料

春キャベツ : 1/3個ほど 豚肉(ロース、バラなど) : 200g アスパラガス : 3本 生姜 : ひとかけ 塩 : 少々 <香味だれ> : ネギ(みじん切り) : 1/3本分 青ネギ(小口切り) : 2本分 にんにく・生姜(みじん切り) : 各ひと...

おつまみ炭水化物♪お弁当にも◎激ウマ高菜チーズ肉巻...

2019.04.19

肉巻きおにぎりで ナイスブラウン キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 大好きな肉巻きおにぎり♪ 今回は高菜... 続きを見る

材料

アツアツご飯 : 2合半 豚ロース薄切り肉 : 24枚 ◎炒めたごま高菜漬け : 50g ◎ピザチーズ : 80g ◎白ごま : 大さじ2半 ◎塩 : 小さじ1/2 高菜用ごま油 : 適量 高菜用一味唐辛子 : 適量 ☆醤油 : 大さじ2 ☆オイスターソ...

♡フライパンde超簡単♡豚肉とスナップエンドウの甘...

2019.04.12

こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュの Mizukiです(*^^*) 今日ご紹介させ... 続きを見る

材料

豚こま切れ肉 : 150g ●酒・片栗粉 : 各小1 スナップエンドウ : 150g 玉ねぎ : 1/4個 ごま油 : 小2 豆板醤 : 小1/2 塩こしょう : 少々 ☆醤油 : 大1.5 ☆砂糖 : 大1/2

カリッカリがおいしい~豚バラ肉のエノキコーンバター包み

2019.04.05

ぱっと見、餃子にも見えますが豚バラ肉です。 20㎝位の小さめのフライパンに、豚バラ肉を並べ、なかに えのきと缶詰のコーン... 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 280g えのき : 1袋 コーン : 70g バター : 10g 塩・コショウ : 少々 青ネギ : 2本 ポン酢 : 適量

甘辛だれでご飯が進む!豚肉の海苔チー焼き

2019.04.01

豚肉のロース肉 生姜焼き用を使いましたが この豚肉に 海苔とチーズをのせてくるくる巻いてから焼き上げました。 甘辛~く味... 続きを見る

材料

豚肉(ロース生姜焼き用) : 6枚(260g) チーズ : 6切(96g) 海苔 : 1帖 オイル : 小さじ1 めんつゆ(2倍濃縮) : 大さじ2 みりん : 大さじ1 塩・コショウ : 少々 菜の花(付け合わせ) : 少々

母とムスコのラブラブおソロ♡豚コマで簡単♪プルコギ...

2019.03.28

皆様おはようございます♡ 本日のラブ弁は昨夜の晩御飯の 豚コマで簡単プルコギ風を ご飯に乗っけて プルコギ風... 続きを見る

材料

我が家の豚こま酢豚

2019.03.22

豚こま肉を使った我が家の酢豚です。 揚げないのでヘルシーで簡単~ご飯がモリモリ食べられます♪ 続きを見る

材料

豚こま肉 : 250g たけのこ(水煮) : 1本 人参 : 小1本 玉葱 : 1個 ピーマン : 3個 きくらげ(乾燥)  : 5g ★酒 : 大さじ1 ★しょう油 : 大さじ1 ★片栗粉 : 小さじ1 ☆しょう油 : 大さじ3 ☆ケチャップ : 大さ...

春キャベツの塩焼きそば

2019.03.22

春キャベツとアスパラのきれいな緑色が映え、甘みも感じる焼きそばです。 時間のある休日はキャベツを包丁で切らずに、お子さんに... 続きを見る

材料

焼きそば麺 : 2人分 豚こま肉 : 150g キャベツ : 100g アスパラ : 2本 長ネギ : 1/2本 ●鶏ガラスープの素(顆粒) : 大さじ1 ●塩 : 少々 ●胡椒 : 少々 ごま油 : 大さじ1

たっぷり野菜のプルコギサラダ

2019.03.20

お肉食べたい(夫)、野菜食べたい(妻)のどちらも叶えるレシピです。お肉も野菜もモリモリ食べられますよ♪ 続きを見る

材料

豚バラ肉 : 200g 玉ねぎ : 1/2個 ニラ : 1/2袋 赤・黄パプリカ : 各1/4個 しいたけ : 2個 リーフ野菜 : 適量 ★合わせだれ★ : 醤油 : 大さじ2弱 酒 : 大さじ1 ごま油 : 大さじ1 砂糖 : 小さじ2 白すりごま ...

豚しゃぶとほうれん草のだし茶漬け

2019.03.20

お出汁をかけてほっとするごはん♪ 豚肉とほうれん草で栄養も摂れて嬉しい一品です。 続きを見る

材料

しゃぶしゃぶ用豚肉 : 150g ほうれん草 : 2茎 醤油 : 小さじ2 ブラックペッパー : 適量 だし : 400ml にんにく : 1片 赤唐辛子 : 1本 醤油 : 適量 ごはん : 茶碗2杯分

豚肉とキャベツのごま味噌炒め

2019.03.20

フライパン1つで作れる~豚肉とキャベツの炒め物です。 キャベツでボリュームアップ~少ないお肉で大満足の節約おかずです♪ 続きを見る

材料

豚肉 : 200g キャベツ : 1/4個(250g位 ニラ : 1束 ★味噌 : 大さじ2 ★酒 : 大さじ2 ★すりごま : 大さじ2 ★しょう油 : 大さじ1 ★砂糖 : 小さじ2 油 : 小さじ2

お弁当にも◎ご飯が進む♪ピリ辛高菜そぼろ

2019.03.14

皆様おはようございます♡ 本日はご飯が進みまくりな ピリ辛高菜そぼろの紹介です (∩´∀`)∩ワーイ 最近、... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 400g 卵 : L3個 きざみごま高菜漬け : 40g ◎醤油 : 大さじ1 ◎オイスターソース : 大さじ1 ◎みりん : 大さじ1 ◎砂糖 : 大さじ1 ◎塩 : 少々 ◎生姜チューブ : 4cm ◎一味唐辛子 : 適量 卵の塩 : ...

おうちで簡単!韓国風レシピ「サムギョプサルのサンパ」

2019.03.14

サンチュなどの野菜にごはんをのせ、みそをつけて食べる、韓国料理サンパ。 人気のサムギョプサルと一緒に召し上がれ。 続きを見る

材料

「たきたてご飯」 : 1食(180g) 豚バラ薄切り肉 : 100~150g キムチ : 50g にんにく(薄切り) : 1/2かけ 【その他の具材】 : レタス(or サンチュ) : 3~4枚 大葉(or えごまの葉) : 3~4枚 白髪ねぎ : 1/...

りんごを料理に使っちゃおう!

2019.03.14

りんごを毎年1箱頂くのですが、いつも食べきれずにいて、 ケーキなどのお菓子つくりに使うのですが、 今年は料理に使ってみよ... 続きを見る

材料

これは癖になる~~♪1年中食べられるお気に入りの『...

2019.03.04

このトマトの和風シチューは、 昔から食べている、我が家のお気に入りのもの。 バターも牛乳もにんにくなども使わないので... 続きを見る

材料

じゃがいも(大2個) : 500g 人参 : ½本 玉ねぎ : 1個 豚肉切り落とし : 300g オリーブオイル : 大さじ½ ★トマトホール缶 : 1個 ★水 : トマト缶2杯分 ★麺つゆ(4倍濃縮) : 大さじ3 ★顆粒かつおだし : 小さじ2 ★...

がっつり肉レシピで疲労回復に!過去レシピで体力アッ...

2019.03.01

皆さん疲れてませんか〜?! 気温の変化が大きいので、疲れがたまってませんか?? そこで、過去レシピも組み合わせたオス... 続きを見る

材料

簡単激ウマ♪ご飯が進む!スイチリマヨぽん甘辛トンテキ

2019.02.26

きまぐれ料理男子な夫が 先日作ってくれたトンテキが 美味しかったので 使った調味料を聞いて 再現しましたよ~(∩´... 続きを見る

材料

ポークソテー用豚ロース : 5枚580g ◎塩 : 小さじ1/2 ◎コショウ : 少々 片栗粉 : 適量 ☆スイートチリソース : 大さじ4 ☆味ぽん : 大さじ2 ☆醤油 : 大さじ1 ☆マヨネーズ : 大さじ1 サラダ油 : 適量

焼くだけ&混ぜるだけ☆ 豚バラ焼き ねぎ塩レモンだれで♪

2019.02.14

豚バラ肉をタン塩風にねぎ塩レモンだれでいただきます。 香ばしくこんがり焼けた豚バラにさっぱりだれをのせて食べれば お... 続きを見る

材料

豚バラブロック : 150g 塩(肉用) : ひとつまみ わけねぎ : 1本 いりごま : 小さじ1 レモン汁 : 小さじ1 塩胡椒 : 少々 顆粒鶏ガラスープ : 小さじ1/2 ごま油 : 小さじ1

ビールが進む♪豚レバーのにんにく醤油唐揚げ

2019.02.12

ビールがすすみまくり! にんにく醤油の豚レバー唐揚げ キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 皆さん、レバーは食べ... 続きを見る

材料

豚レバー 焼肉用スライス : 450g ◎醤油 : 大さじ1 ◎オイスターソース : 大さじ1 ◎みりん : 大さじ1 ◎酒 : 大さじ1 ◎塩 : ひとつまみ ◎生姜チューブ : 3cm ◎にんにくチューブ : 3㎝ ◎ごま油 : 小さじ1 小麦粉、...

お餅が入ったロールキャベツは超簡単!騙されたと思っ...

2019.02.06

お餅入りのロールキャベツ。 と聞くと、面倒くさい!と思いませんか?(笑) あれしてこれして・・と、工程の多さでロールキャ... 続きを見る

材料

キャベツの葉 : 8枚くらい 豚小間肉(大き目のスライス) : 8枚くらい 切り餅 : 3個くらい

冬のごちそう!塩豚と冬野菜の押し麦スープ

2019.02.01

豚肉に塩をまぶしてしばらく置き 塩豚風にして 大根とほうれん草の冬野菜  押し麦とレンズ豆の入った具沢山な栄養満点のボリュ... 続きを見る

材料

豚肉(かたまり肩ロース肉) : 300g 塩 : 小さじ1 オリーブオイル : 大さじ1~ タマネギ : 1/4個 ニンニク : 1片 大根 : 1/3(200g) 押し麦 : 80g レンズ豆 : 60g ホウレン草 : 150g 塩・コショウ : 少...

秘技ズボラ節約ご飯!!豚もちチーズのカリカリ焼き

2019.01.28

薄切り豚肉でもちとチーズを巻いて焼く というお料理をよく作ります。 私も子供も大好きで我が家では人気の一品! 、、なの... 続きを見る

材料

ひき肉 : 150〜200g もち : 切り餅だと2個 ピザ用チーズ : 適量 刻み海苔 : 適量 醤油 : 適量

簡単★豚こまと白菜のオイスターソース煮

2019.01.26

豚こま肉とたっぷりの白菜を使ったボリュームおかずです♪ 簡単でご飯がモリモリ食べられます。 続きを見る

材料

豚こま肉 : 400g 白菜 : 4枚(400g) ★酒 : 大さじ1 ★しょう油 : 大さじ1 ★片栗粉 : 大さじ1 ☆水 : 1カップ ☆オイスターソース : 大さじ1 ☆酒 : 大さじ1 ☆砂糖 : 小さじ1 ☆にんにく(すりおろし) : 小さじ...

お餅で簡単☆肉巻き餅のトッポギ風

2019.01.15

キムチのこりっとした食感と、香ばしく焼かれた豚肉から出てくる、もちっ、とろっとしたお餅の食感が楽しめて、ピリ辛でとっても美味... 続きを見る

材料

切り餅  : 2個 豚ロース肉スライス  : 8枚 キムチ  : 50~100g エリンギ  : 1本 万能ねぎ  : 1本 しょうゆ  : 大さじ1 胡麻油 : 適量

わさび菜(青菜)と豚肉のマヨポン炒め。

2019.01.09

コクのあるマヨネーズとさっぱりとしたポン酢で簡単炒め物にしました。 ご飯が進む一品です。 続きを見る

材料

わさび菜(青菜) : 1/2束 豚切り落とし肉 : 150g 卵 : 2個 ◎ポン酢 : 大さじ2 ◎醤油 : 大さじ1/2 ◎みりん : 大さじ1 ◎砂糖 : 小さじ1/2 ●片栗粉 : 小さじ1 ●水 : 小さじ2 マヨネーズ : 大さじ2 ごま油 ...

かつおだし香る♪ネギと豚肉の鍋

2019.01.08

かつおだしとごま油が香る美味しい和風鍋です。 しょうがをたっぷりと入れるので、からだが温まります。 食材はネギと豚肉、お餅と... 続きを見る

材料

●水 : 500cc ●かつお節 : 15g 醤油 : 大さじ2 みりん : 大さじ2 酒 : 大さじ2 水 : 適量 しょうが(すりおろし) : 大さじ1/2~ ネギ(斜めスライス) : 適量 豚肉スライス(バラ肉) : 適量 餅(4等分にカット) :...

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