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豚肉レシピの人気アイデア : 811件

新着順人気順

【1日たった500円】栄養満点の夏メニューはいかが?

2019.08.08

1日たった500円の食費で 栄養満点の夏メニューです。 ぜひ試して、 今年の夏も元気に過ごしましょう! 続きを見る

材料

心も体もあったまる♪みんな大好き「塩ちゃんこ」

2015.12.11

もやしをたっぷり2袋使う、我が家の人気メニューをご紹介します。 トップの画像は、小さいお鍋に移して撮影していますが、おうち... 続きを見る

材料

だし : 8カップ 豚バラ : 200g もやし : 2袋 ニラ : 一把 えのき : 1袋 とうふ : 1丁 お塩、お酒 : 大さじ1 お砂糖 : 小さじ1 にんにく(またはガーリックパウダー) : 適量 七味唐辛子など : 適量

★スタミナ丼★

2019.06.07

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材料

豚肩ロース肉(生姜焼き用) : 4~8枚程 玉ねぎ : 4分の1~2分の1個 にんにく : 2ケ 温かいご飯 : 120~240グラム A【コチュジャン : 大さじ1 砂糖 : 小さじ2~3 めんつゆ】 : 大さじ1 ごま油 : 適量 長ネギと青ネギの小...

簡単!豪華な和風豚肉ロールステーキ!#食材1つ

2018.12.14

食材一品でお安く出来るにも関わらず豪華に見えるロールステーキ! 醤油、みりん、赤ワイン、バターのソースで和風な味つけに。普... 続きを見る

材料

豚肩ロース(薄切り) : 300g 塩 : 少々 黒コショウ : 少々 薄力粉 : 適量 ◎水 : 大さじ2 ◎醤油 : 小さじ1 ◎みりん : 小さじ1 ◎赤ワイン : 大さじ1 ◎バター : 小さじ1/2

まるで揚げたみたい!サクサクジューシー♪とろ~りチ...

2018.01.19

揚げないシリーズ♪ こちらは豚バラ肉のやや厚めを2枚、間にチーズをサンドして、 フライパンで乾煎りしたパン粉を衣にします... 続きを見る

材料

豚バラ肉厚め : 6~8枚 溶けるチーズ : 3枚 塩・胡椒 : 適量 ★乾煎りパン粉 : 50g ★イタリアンパセリなど好みで : 大さじ半分 天ぷら粉+水 : 各大さじ3(水多め)

作ってみたいトレンドレシピ!「スティックおにぎり3種」

2016.05.02

かわいくて食べやすいと人気の「スティックおにぎり」。 「おにぎらず」の次のブームとして人気急上昇中です! ■ステ... 続きを見る

材料

【スティックオムライス】 : 「たきたてご飯」 : 1食(150g) ケチャップ : 大さじ1 塩・こしょう : 各少々 ソーセージ(10cm長さ) : 1本 卵 : 1個 砂糖・塩 : 各少々 パセリ(みじん切り)  : 少々 スライスチーズ(飾り用)...

美肌維持効果に‼ほっとくだけで簡単☆冬瓜と豚バラの...

2017.10.23

冬も近づいて、肌の乾燥が気になってきませんか? そんな時に、ほっとくだけでできる煮込みレシピのご紹介♪ ☆冬瓜(... 続きを見る

材料

冬瓜 : 250~300g 豚バラブロック : 約200g しょうが : 1片 にんにく : 1片 ☆水 : 400ml ☆白だし : 大さじ2 ☆酒 : 大さじ1 ☆酢 : 大さじ1 ☆しょうゆ : 小さじ2 ☆さとう : 小さじ1

【デコ鍋】こたつでぬくぬく・・。猫とみかんの作り方...

2016.11.25

大根おろしで作った猫ちゃんがこたつに入ってみかんを食べているお鍋を作りました。 パーツが多いので上級編と書きましたが、... 続きを見る

材料

☆鍋の具材 : 白菜 : 1/4カット 長ネギ : 1本 豆苗(デコにも少し使います。) : 適量 しめじ : 1株 豆腐 : 1丁 ☆こたつ猫とみかんデコ : 大根 : 1/3カット 油揚げ : 1枚 しいたけ : 2個 豚バラ : 適量 もやし : ...

レンジで簡単絶品♡ナスの肉巻き胡麻ねぎラーポン

2017.01.23

レンジで簡単メイン キタ━━━(゚∀゚)━━━!!! 全工程20分ほどで出来て めっちゃ簡単♡ 何品かを同時... 続きを見る

材料

なす : 3本 豚バラ肉 : 12枚 ☆味ぽん : 大さじ5 ☆砂糖 : 大さじ1 ☆めんつゆ 3倍濃縮 : 大さじ1/2 ☆塩 : 少々 ☆にんにく、生姜チューブ : 各4cm ☆長ネギ 白い部分みじん切り : 1/2本分 ☆あらくすった白ゴマ : ...

パイナップルジュースで簡単!!ハワイアンポークスペ...

2016.11.30

パイナップルジュースを使用して簡単におもてなし感抜群のポークスペアリブが作れます!! 続きを見る

材料

豚バラブロック : 400g 100%パイナップルジュース : 250cc つけだれ用:にんにくみじん切り : 1片 つけだれ用:しょうがのすりおろし : 小1 つけだれ用:しょうゆ : 大2 調味料:ブラウンシュガー(白砂糖でも可) : 大2 調味料:...

ジューシーポークソテー BGS解消レシピ01

2017.04.25

かたくてパサパサ、ザンネンなポークソテーになっていませんか? また、焼く時にくるんと反り返ってしまって、火が通りづらかった... 続きを見る

材料

豚ロース肉(とんかつ用の厚さのもの) : 3枚 塩、コショウ  : 各適量 サラダ油  : 小さじ1 ミニトマト  : 適量 ゆでキャベツ  : 適量

材料4つ♪限りなく手間を省いた 速攻!麻婆豆腐風

2018.05.22

できる限り手間を省いた麻婆豆腐風です。 調味料を計るのも 豆腐の水切りするのも 片栗粉でとろみをつけるのも(これは... 続きを見る

材料

豚ひき肉 : 250g 和風ドレッシング : 大さじ3 豆腐(木綿でも絹でも) : 2丁 ラー油 : お好みで

オーブンでミラノ風カツレツ

2018.01.19

ミラノ風カツレツ♪油で揚げないのでヘルシーです。 チーズはヴィーガンシュレッドを使い、 衣にはマッシュポテトの素を使... 続きを見る

材料

厚切り豚肉(とんかつ用など) : 2枚 塩・こしょう : 少々 米粉 : 15g 水 : 25cc マッシュポテトの素(パン粉など) : 適量 ヴィーガンシュレッド(パルメザンチーズなど) : 適量 オリーブオイル : 適量

5分で完成! レンジ生姜焼きサラダ丼

2017.08.22

レンジで作るので「生姜焼き」というよりは「生姜蒸し」? レンジを使えば5分で完成します。年中おいしく食べられる生姜焼き味をサ... 続きを見る

材料

豚薄切り肉 : 200g レタス : 2〜3枚 プチトマト : 4個 ご飯 : 適量 醤油 : 大さじ1 酒 : 大さじ1 砂糖 : 小さじ1 生姜(チューブ) : 小さじ1 片栗粉 : 小さじ1 ごま油 : 小さじ1

お餅がメイン料理!豚肉大葉磯巻きの甘辛焼きのレシピ

2017.01.08

お正月と言えばお餅。ついつい沢山買いすぎたり、残ったお餅がそのままになったりしませんか? おせち料理に飽きた頃甘辛い味が恋... 続きを見る

材料

お餅 : 4個 豚バラ肉 : 4枚 青じそ(大葉) : 8枚 海苔大判 : 1枚 合わせ調味料 : 濃口醤油 : 大さじ2杯 みりん : 大さじ2杯 コチュジャン : 小さじ1杯 酒 : 大さじ2杯 おろしにんにく : 小さじき1/2杯 おろし生姜 : ...

甘辛肉が旨い!おうちで焼きぶたまん★じゃがいも大量消費♪

2017.02.27

只今我が家は、ジャガイモ祭り。 田舎に帰ると、あっちから・こっちから、いろいろ持たせてくれる。 その内容はというと、ほぼ... 続きを見る

材料

豚肉(とんかつのスライス肉) : 4~5枚 *麺つゆ、砂糖 : 適量 *片栗粉、水 : 大1;大1 ジャガイモ : 4~5個 *砂糖、中華だし : 適量(大1ほど) *片栗粉 : 大4~5 油 : 大3位(適量)

ちょい足しで本格派♡ポリ袋で漬けて焼くだけのタンド...

2017.05.10

これから夏にかけて食べたいスタミナおかず! 男子が喜ぶカレー味で夏を乗り切りたいですね^^ そしてちょい足しの秘密は... 続きを見る

材料

豚ロース切り身 : 2枚 ◎ヨーグルト : 大3 ◎ケチャップ、オリーブオイル : 大1 ◎カレー粉、オイスターソース : 小1 ◎ガラムマサラ、砂糖 : 小1/2 ◎にんにくチューブ、しょうがチューブ : 1センチ ◎塩コショウ : 少々 ドライパセリ...

あつあつ鍋うどん!「豚キムチすき焼き風うどん鍋」

2017.12.21

あつあつお鍋で、キムチの旨みが体にしみわたる。 卵をほぐして、うどんにからめながらどうぞ。 続きを見る

材料

冷凍「さぬきうどん」 : 1玉 卵 : 1個 【A】 : 豚ヒレ薄切り肉(or 豚バラ肉) : 50g 白菜キムチ : 約50g 長ねぎ(斜め薄切り) : 1/3本 焼き豆腐(一口大) : 100g しいたけ : 1枚 【B】 : めんつゆ(ストレート)...

今が旬の春菊で香り豊かに!茹で豚の香味サラダ

2018.12.14

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を茹で、今が旬の春菊と組み合わせたサラダです。春菊の柔らかい葉先は生で食べることができます。シャキシ... 続きを見る

材料

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) : 150ℊ 春菊 : 1/2束 大根 : 長さ2センチ分程度 ニンニクのすりおろし(A) : 1/2片分 生姜のすりおろし(A) : 1/2片分 醤油(A) : 60㎖ ごま油(A) : 30㎖ 白ごま : 少々 輪...

猫背矯正!?お店みたいなまっすぐ海老フライ

2018.01.25

スーパーで買ってきた小ぶりな海老、ちょい足しでボリューミーに、背筋ピシっと、立派な風貌に変身させました。 エビ派の次男も、... 続きを見る

材料

海老 : ジャガイモ : 又は冷凍フライドポテト : 衣の材料 :

カロリー控えめ♡イタリアンコロッケは豚トマト入り☆...

2017.10.13

秋になると芋が美味しくなりますね~♪じゃが芋は蒸すと、とってもいい香りがします。 カロリーが気になるコロッケ。色々工夫して... 続きを見る

材料

じゃが芋男爵(中小サイズ) : 6個入1袋 豚ばら肉スライス : 4枚 ミニトマト : 8個 バジル : 1枝位 マヨネーズ : 大さじ2杯 塩(あればハーブ塩) : 適量 パン粉(米のパン粉使用しましたがどちらでもOK) : 大さじ4杯位

肉野菜革命 BGS解消レシピ06

2017.04.25

フライパンひとつで、ジャッと炒めるだけで簡単! だから登場回数も多そうな肉野菜炒め。だけど、その野菜炒め、おいしくできてい... 続きを見る

材料

モヤシ 1袋(200g) : にんじん : 小1本(50g) キャベツ : 4~5枚(200g) 豚こまぎれ肉 : 200g ごま油 : 大さじ1.5 塩 : 大さじ1と小さじ1/ コショウ  : 適量

グルテンフリーの米粉の焼きそばで☆和風な塩焼きそば

2017.06.30

グルテンフリーの米粉の麺で焼きそばを作りました! 小麦アレルギーがあっても食べられる焼きそばです。 だしを使っている... 続きを見る

材料

グルテンフリーの米粉焼きそば : 1袋 豚肉 : 50g キャベツ : 1枚(60gくらい) もやし : 30g にんにく : 1/2かけら だし汁 : 50cc 塩 : 適量 サラダ油 : 大さじ1/2

夏の角煮はこれで決まり!圧力鍋で♪塩レモン角煮

2017.07.17

大人気の豚の角煮!夏は少しサッパリ食べたいな~っと思って塩レモンで作ってみました!果実の酸味は爽やかでコッテリさとサッパリさ... 続きを見る

材料

豚バラ肉ブロック : 約570g 塩レモン : 大さじ2杯 レモン汁 : 大さじ2杯 きび砂糖(普通砂糖可) : 大さじ2杯 粒マスタード : 大さじ2杯 お酒 : 大さじ2杯 おろしニンニク(チューブ可) : 小さじ1杯 水 : 80CC 長葱の青い部...

我が家の豚こま酢豚

2019.03.22

豚こま肉を使った我が家の酢豚です。 揚げないのでヘルシーで簡単~ご飯がモリモリ食べられます♪ 続きを見る

材料

豚こま肉 : 250g たけのこ(水煮) : 1本 人参 : 小1本 玉葱 : 1個 ピーマン : 3個 きくらげ(乾燥)  : 5g ★酒 : 大さじ1 ★しょう油 : 大さじ1 ★片栗粉 : 小さじ1 ☆しょう油 : 大さじ3 ☆ケチャップ : 大さ...

免疫力の向上に♪お弁当にもいい!セロリ入り肉巻きおにぎり

2017.03.10

独特の香りのするセロリ! クセのある匂いなので、苦手な方も… そんなセロリを使って、 お弁当にもぴったりな肉巻... 続きを見る

材料

セロリ : 約1/2~1本 豚バラ薄切り肉 : 約20枚 ごはん : お茶碗2杯 ☆にんにくすりおろし : 小さじ1 ☆しょうがすりおろし : 小さじ1 ☆しょうゆ : 大さじ2 ☆さとう : 大さじ1 ☆ごま油 : 小さじ2 ☆酒 : 大さじ2 ☆白ご...

ダイエット効果に☆揚げない‼豚巻きピーマンの揚げ浸し

2017.07.12

少し苦味があるピーマン。 そんなピーマンを使って、さっぱりと食べれる揚げない揚げ浸しレシピのご紹介♪ 作りたてでも、... 続きを見る

材料

ピーマン : 2個 豚バラ薄切り : 6枚 塩胡椒 : 少々 大葉 : 4~6枚 ☆しょうがすりおろし : 小さじ1 ☆白だし : 大さじ2 ☆水 : 大さじ5 ☆しょうゆ : 小さじ1/2 片栗粉 : 大さじ1~2 サラダ油 : 大さじ2~3

【レシピ】ご飯がすすむ!子供も喜ぶ!南瓜の肉巻き照り焼き

2016.07.11

南瓜がメイン! ほっこり蒸した南瓜に豚肉を巻きつけて 甘辛いタレに絡めて照り焼きに・・・ 照り焼き系は子供も大好き... 続きを見る

材料

南瓜 : 1/8個 豚肉(薄切り) : 6枚 塩コショウ : 少々 サラダ油 : 大さじ1 照り焼きのタレ : 醤油 : 大さじ2 砂糖 : 大さじ1 みりん : 大さじ1 酒 : 大さじ1

「プチッと鍋」の素で簡単★豚肉とナスのキムチ炒め

2017.01.04

プチッとキムチ鍋で作るキムチ炒め♪ 材料4つで簡単~切って炒めるだけなので、忙しいときにパパッと作れる時短おかずです♪ 続きを見る

材料

豚薄切り肉 : 200g ナス : 2本 プチッと鍋(キムチ鍋) : 1個 油 : 小さじ2

煮込み不要‼︎レンジでチーン‼︎新食感☆彩り野菜の...

2016.08.23

時短で簡単‼︎電子レンジでチンして作るカレーライスはとっても簡単なのにとっても美味しい‼︎ ノンオイルでチンした野菜はそれ... 続きを見る

材料

じゃがいも : 1個 人参 : 1本 玉ねぎ : 1/2個 豚バラスライス : 150g 水 : 400ml カレールー : 4かけ 好きな野菜 : ズッキーニ : 適量 パプリカ : 適量 なすび : 適量

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