時短レシピも！なすの常備菜おすすめレシピ

2017.07.20

なすには、「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉がある通り、体の熱をとってくれるのは有名ですが、皮には老化抑制や眼精疲労に効果があることをご存知ですか？季節の変わり目に起きる、だるおもな疲れは、なすを食べて、おいしく元気に乗り... 続きを見る

なすと豚肉の簡単レシピ32選！味噌炒めなど人気のものを紹介

2017.05.14

なすと豚肉は疲労回復に良いとされる食材。ちょっと食欲がないかな……というときには薬味たっぷりでさっぱりと、ガツンと食べたいときにはこってり濃厚な味付けで♪アレンジ次第でいろいろと楽しめます。とろとろのなすと豚肉のうまみたっ... 続きを見る

相性抜群☆なす＆ピーマンのアレンジレシピ15選♪副菜からメインまで

2017.04.29

なすのじゅわっと感とピーマンのシャキシャキ感、どちらも美味しいですよね♡彩りもよく栄養たっぷりのなすとピーマンは、手に入りやすい食材なので食卓にのぼる機会も多いはず。今回は、そんななすとピーマンのおすすめレシピを集めました... 続きを見る

ひき肉となすの相性はバッチリ！厳選レシピ14品で食卓を飾ろう

2016.11.18

低カロリーでも食物繊維やカルシウムなど栄養も摂れる”なす”をおいしく料理できたら嬉しいですよね。ひき肉と合わせれば、より食べやすくなるかもしれませんよ！なすとひき肉を使ったレシピをこの機会にマスターしてはいかがでしょうか？ 続きを見る

万能調味料「カレー粉」をもっと使いこなす！絶品レシピ30選

2016.11.14

大人も子どもも大好きなカレー。カレー粉を使えばもっと美味しく豊かな味にすることができるんですよ。またカレー粉はお肉、お魚、野菜どれにも合う万能スパイスでもあります。もっとカレー粉を使いこなして、色々なアレンジレシピを作って... 続きを見る

人気で簡単なすレシピ40選！子供も美味しいひき肉定番レシピや煮浸しも

2016.09.18

和、洋、中、エスニックとアレンジの幅も広くて、ほぼ一年じゅう手に入るなす。そんななすを使いこなさないってテはないでしょということで、達人ご自慢、リピート間違い無しのなすレシピを、どーんと40集めてみました。絶対にお気に入り... 続きを見る

食べ切れない「なす」はすぐに【まるごと冷凍】がベスト！最後までおいしく食べられる裏ワザ

2023.05.15

これから夏の旬にかけてツヤツヤの「なす」が店頭に並び始めます！でも、一気に5本ほど入った1袋まるごと使いきるのは難しかったりしますよね。 続きを見る

【はぎれ】の活用アイデアが大集合！！分量が少なすぎて「いったい何に使おう…」がなくなりますヨ♪

2023.04.07

「はぎれ」が手元にあるものの、分量が少なすぎて「いったい何に使おう…」と悩むシーン、ありますよね。 今回、主婦の3人に1人が見ているサイト「暮らしニスタ」では、お気に入りの布が余ってしまったり、お店で可愛いはぎれを発見し... 続きを見る

なすと豚肉を使った激ウマおうちごはんレシピ

2022.07.26

煮てよし、炒めてよし、冷やしてよし！そしてなす料理に欠かせない相棒といえば豚肉。この2つがタッグを組めば、献立は無限大！メイン料理だけでなく、副菜やお弁当のおかずにも役立つレシピをたっぷりお届けします。 続きを見る

パンだけじゃない！なすはホットサンドメーカーで焼くのが1番簡単でおいしい♪【やってみた】

2022.06.14

なす焼きを簡単に作る方法をご存じでしょうか？JA全農広報部の公式Twitterで紹介された方法なんですが、あまりにも簡単すぎて試す人続出だったとか。今回はこの話題の焼き方を試してみました！ 続きを見る

試して感激♪食べ切れない「なす」はすぐに【まるごと冷凍】が正解だった！

2022.04.01

これから夏の旬にかけてツヤツヤの「なす」が店頭に並び始めます！でも、一気に5本ほど入った1袋まるごと使いきるのは難しかったりしますよね。 続きを見る

【7月オンラインオフ会参加者募集】話題の「アイラップ」を使いこなす♪人気料理研究家・しらいのりこ先生のレンチン料理教室を開催！

2021.07.02

雨降りのジメジメした日が続いておりますが、どんより気分をパ～ッと晴らしてくれる素敵なお知らせです♪ 7月にオンラインオフ会、やります！ 題して… 「人気料理研究家・しらいのりこさんと“めちゃ旨レンチン料理”を作ろ... 続きを見る