プレスリリース

京の老舗茶舗・福寿園より「冷茶れもん緑茶ティーパック」新発売！！

株式会社福寿園

2020.07.02

～冷水で作る！　まろやかな旨味のかぶせ茶と、ビタミンCたっぷりの国産レモンの果皮をブレンド～

株式会社福寿園は、渋味の少ないかぶせ茶に、ビタミンCたっぷりの国産レモンの果皮をブレンドした「冷茶れもん緑茶ティーパック」の販売をスタートしました。【福寿園オンラインショップ】https://shop.fukujuen.com/ 【冷茶れもん緑茶ティーパックの特設ページはこちら】https://shop.fukujuen.com/n/3293/

「夏には、爽やかなフレーバーで、しっかりとしたお茶の味わいが楽しめる冷茶が飲みたいわ♪」という多くのご要望をいただいており、この夏、「冷茶れもん緑茶ティーパック」を新発売いたしました。

旨味と水色（すいしょく・お茶の抽出液の色合い）にこだわり、様々な茶種の中から、福寿園のブレンダーが厳選した「かぶせ茶」を使用し、ビタミンCたっぷりのレモンの果皮と合わせることで、見た目、味わい、香りともに楽しめるお茶に仕上げました。
茶の旨味が感じられつつも爽やかな味わいの「冷茶れもん緑茶」で暑い夏をのりきりましょう。

そもそも「かぶせ茶」とは、玉露と煎茶の間のような味わいのお茶のこと。
「かぶせ茶」は、茶の摘採前7日前後に藁や寒冷紗などで覆った茶園から摘み採ったお茶です。
「玉露」は、一番茶の新芽が伸び出した頃から茶園に20日前後覆いを掛けるのに対して、「煎茶」は覆わず自然光下で栽培します。
お茶の旨味成分のもととなるアミノ酸の一つでリラックス効果があるテアニンは、茶の根の部分でつくられていて、茶の木の成長にともない葉まで移動していき、日光にあたると渋味成分のカテキンに変わります。
そのため、日光に当たる期間を短くすればするほど旨味が残ったお茶になるという訳です。
「冷茶れもん緑茶」は、レモンの果皮と合わせた時に、お茶の色がきれいに見え、おいしく感じられるよう、そんな玉露と煎茶の良いとこどりの「かぶせ茶」を使用しました。

冷茶ポットなどにティーパック2袋を入れ、水500ｍｌを注ぎ、蓋をして軽く振ってから冷蔵庫に入れておいて約1時間後、冷茶ポットを軽く上下に振ってからティーパックを取り出せば出来上がりです。
もちろんお湯で淹れてもおいしくお召し上がりいただけます。

緑茶を冷たい水で淹れると、緑茶に含まれる成分の中でも、自然免疫機能をアップさせる効果が報告されているエピガロカテキンや、社会心理的ストレスの影響を軽減させ、リラックス効果が報告されているテアニンの効果を十分に発揮させることができます。
またレモンの皮には、ビタミンC、β-カロテン、ギ酸、ペクチン、ヘスペリジンの抗酸化成分が豊富に含まれており、体の免疫力を高める効果があると言われています。
免疫力を高めて夏バテ夏風邪に負けない身体づくりのためや、家族の健康を考えて飲む飲み物としても「冷茶れもん緑茶」は、おすすめです。

商品概要
商品名　：冷茶れもん緑茶
価格　　：（税抜）850円
容量　　：3ｇ×10パック袋入
発売日　：2020年7月1日（水）
販売場所：全国の福寿園ショップ、福寿園オンラインショップ　https://shop.fukujuen.com/
※店舗によっては取扱いのない場合もございます。

【会社概要】
株式会社福寿園は、寛政二年(1790年)の創業以来、茶一筋に歩み続けている京都の老舗茶舗です。代々が築いた茶づくりの伝統の技を生かしながら、常に新しい技術を取り入れ、これからの時代のティーライフをご提案してまいります。
会社名　：株式会社　福寿園
所在地　：京都府木津川市山城町上狛東作り道11
代表者　：代表取締役社長　福井正興
設立　　：昭和24年(1949年)
事業内容：日本茶の製造・販売
URL　　： http://www.fukujuen.com

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