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ホットケーキミックスで作る絶品パンレシピ12選☆もっと簡単にもっとおいしく！

更新日：2017.10.28

みなさんはご家庭でパンを焼いたことはありますか？焼き立てのパンはふっくらもちもちで何とも言えないおいしさですよね。しかしパンを焼くとなると材料もいろいろ必要だし大変！そこでホットケーキミックスを使って、もっと手軽においしいパンを作っちゃいましょう。

フライパンで作れる♪ホットケーキミックスの変わり種パン

フライパンだけで作れるホットケーキミックスパンの中から、普通のパンとはちょっと違う2つのレシピをご紹介します。

いろんな食材で楽しめる、ふんわり蒸しパン

【材料】
・ホットケーキミックス：150g
・牛乳：100cc
・グラニュー糖：大さじ2
・レモン汁：適量
・リンゴ：半分
・レーズン：適量
ホットケーキミックスはしっとりしたパンだけでなく蒸しパンも作れるのです♪蒸し器を使わずフライパンで調理できるのも手軽でうれしいポイントですよね。季節にあわせて混ぜ込む食材を変えればいろいろな味が楽しめます。

【材料】
・ホットケーキミックス：75ｇ
・トマトジュース（有塩）：150ml
・チリパウダー：小さじ2
・とろけるチーズ：50g
・ツナ缶：120g
・トマト：1／2個
・水菜：2束
・醤油：小さじ1／2
・マヨネーズ：小さじ2
カフェで食べるトルティーヤって絶品ですよね。あの香ばしい生地のトルティーヤが自宅で簡単に再現できます♪ホットケーキミックスと一緒にチーズを焼くのがポイントです。程よい硬さと香ばしさが出てより本格的な味になります。

ザクザク食感が楽しい、ナッツが香るパン

【材料】
・ホットケーキミックス：150g
・水：50～60ml
・ローストナッツ（ミックス）：13g
・チョコチップ：15g
・溶き卵：大さじ2
ホットケーキミックスの生地にチョコチップとナッツを散らして焼き上げるひとくちパンは子どもから大人まで大好きな味です。朝食にもおやつタイムにも手土産にも良い我が家の定番になりそうなパンですね。

【材料】
・じゃがいも小：6個
・ホットケーキミックス：150g
・粉チーズ：大さじ1
・卵：1個
・豆乳、牛乳：大さじ2/3くらい
・サラダ油：適量
小ぶりのじゃがいもをまるまる1個包んだホクホク感がたまらないです。腹持ちも栄養価も良くてお子さんのおやつにもってこい！お好みでケチャップをかけると、おかずっぽさが増してまた違った味わいに♪

【材料】
・ホットケーキミックス：200g
・牛乳：200cc
・ココアパウダー（無糖）：大さじ1
子どもの好きなココアの風味がおいしい蒸しパンです。ふんわり膨らみ甘さ控えめなのでヘルシーなおやつとしてぴったりですね。ココアパウダーはふるいにかけながら混ぜることで、ムラにならずにキレイな焼き上がりになります。

【材料】
・豆苗：1パック
・水：100ml
・ホットケーキミックス：150g
・卵：1個
・砂糖：25g
・バニラエッセンス（なくてもよい）：お好みで
・200ml程度の容量の電子レンジ対応の型：2個
おいしく栄養価の高い豆苗をたくさん食べられるアイデア蒸しパン♪豆苗は茹でてミキサーにかけて練り込むことで、野菜が苦手なお子さんでも食べやすくなっています。豆の甘味と豊かな香りが楽しめる毎日でも食べたいヘルシーパンです。