更新日:2018.07.04
夏は食材が傷みやすいもの。冷蔵庫の中身もなるべく早めに使い切っていきたいものです。余りがちな食材をいっぺんに使えて、だけど雑な印象はなく、美味しくて家族みんな大満足!そんなみんなのご自慢・定番レシピをご紹介します。
目次
冷蔵庫の中身整理の定番といえば、やっぱりお好み焼き。ここでは、中途半端に余った意外な食材を使った変わり種や、必要なアレがない時でもおいしく食べられる、目からウロコのお助けレシピをご紹介。
余っていることさえつい忘れてしまいがちなお餅。こちらと冷蔵庫の余りものを使った、カリカリ&とろ~りな絶品お好み焼き。キムチを入れれば、パパのおつまみとしても喜ばれちゃうこと間違いなし!
中途半端に残った餃子の皮で、広島風お好み焼きが簡単に作れちゃう!しかも小麦粉(お好み焼き粉)いらず。粉を配分したり溶いたりしなくていいので時短にもなります。キャベツをたっぷり食べられるし、ヘルシーで節約にもなるお手軽レシピです。
野菜室の隅に、ちょっと前のじゃがいもを1,2個発見…なんてこと、ありませんか?こちらはじゃがいもを生地に使った、おばあちゃん直伝のどんどん焼き。乳・小麦・卵の3大アレルギーに対応しているのが嬉しい♪もっちりした美味しさがクセになりますよ。
冷蔵庫整理をしたくても、肝心のお好み焼き粉が無い…なんて時でも大丈夫。実はホットケーキミックスで代用可能なんです!しかもこちらはバーガーにしちゃうレシピ。手で持って食べられるし、お弁当に持って行くことも。ぜひマネしてみて下さい。
ホットプレートで小さなお好み焼きを作り、いろんな具材を載せてプチパーティー風に楽しむアイデア。そのアレンジは無限大!本当に少量しかない余りものでも活用できそう。一口サイズだからお子さんにも◎です。
もやしって安いので、つい2袋とか買ってしまって、気づけば冷蔵庫の中で美味しくなさそうな状態になっていたり…。そんな時に思い出してほしいのがこちらのレシピ。かさ増し・節約・ダイエットにも!3拍子そろった嬉しい一品です。
編集部ピックアップ
PRJackery(ジャクリ)ポータブル電源が日常使いに便利すぎるワケ。防災グッズの見直し始めませんか?
親が思ってもいないのに「褒めて育てる」は絶対ダメ。簡単で最も効果のある声がけとは
PR『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出!みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5
「教科書や先生は本当に正しい?」AI時代を生きる子どもたちにゼッタイに必要な経験とは
おすすめの記事
今見ている記事の目次はこちら
この特集が含まれるカテゴリ
このカテゴリの人気タグ
Series
人気連載
【マンガ】てらねこミー子の日常
2024年04月20日更新
家事コツ研究室
2024年04月19日更新
100均パト部!
もちパパのspicecurry探訪 Hyper!
2024年04月16日更新
Ranking
ランキング
1
【もう使えなくなったお気に入りの鞄】リメイクして4wayの小物に変身♪
2
メイン材料1つ!「人参のチヂミ」
3
コストコのリブフィンガーがおすすめ!下処理で焼肉屋さんの味に勝てる!?
4
なんといっても「はま寿司」驚くほど格安クーポン
5
にらと新玉ねぎの米粉ジョン
6
【どこよりも詳しい】千葉のコストコ 幕張倉庫店の店舗情報ウラの裏!
7
ダイソーさんの100均 シリコン型で、簡単厚焼きパンケーキ
8
DAISOシリコン型でプーさんのチョコマドレーヌ
輪ゴムでアリ退治!木に巣を作る前に早めの対策!
「4月の道端の雑草」どっちが有毒?可愛いけどオレンジ色の花と紫色のスミレ駆除...
「これは…イイ!」グッときた【50代雑誌の付録】アラサーもアラフォーも歓喜!!
視力低下が判明した息子「ゲーム禁止!」に対抗する策に【爆笑】「ある意味ナイスかも」
「4月の道端の雑草」調べてびっくりな雑草!凄い過酷な状況で満開中のスミレ!実...
【勘違いだった掃除機の使い方】今更ですが「真実を知りました」「ご注意です!」
特徴は、〈細長くて種類が豊富〉スーパーで買える【100円以下のお菓子】「迷っ...
炊飯器カステラー!昔から作り続けている我が家のお宝レシピ♡出来たてをぜひ味わ...
「春の道端の有毒雑草」新たな恐ろしさを発見!可愛い顔したオレンジ色のポピー似...
「328円ドリンクバーつきモーニング」と「24時間いつでも頼めるモーニング」?!
【ドライヤーの危険】ダメって知ってたのにやってた結果が恐ろしかった「もう、今...
「早春のまぎらわしい有毒野草」清楚で可憐な花だけど要注意!葉はニラの香りがするの?
Popular Kurashinista
人気の暮らしニスタ
ハッピー(小寺 洋子)さん
249934
料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...
舞maiさん
203410
本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...
mamayumiさん
168066
おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小4の息子の3人...
🌠mahiro🌠さん
27093
🤔🤨🤬😬🧐🤫
KMママさん
22266
男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...
1033663
504018
484765
158176
智兎瀬さん
142846
ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...
おおもりメシ子さん
8408630
おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...
19680816
RIRICOCOさん
4346734
築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...
*ココ*さん
5632173
力を抜いてゆるゆるでいこう🎵
よんぴよままさん
6494749
4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...
新着の特集
【最強ズボラ飯】包丁いらず!面倒な日のための簡単副菜4選
【最強ズボラ飯】時短でおいしい最強おかず5選
編集部ニュース
編集部コラム
注目カテゴリ
活躍中!暮らしニスタさんご紹介
活躍情報!
プレゼント&モニター募集
暮らしニスタに登録
暮らしニスタの最新情報をお届け
プレスリリース情報
ワンリーリステッドがメインスポンサーに就任!『ONELI LIV...
【大阪” 無人”のカフェ 天満店 】~環状線・天満駅徒歩3分に4...
話題の【下駄トレ】ブームを生み出した GETA LABO(ゲタラ...