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レンジでチンして冷やすだけ♪プリンの簡単すぐできレシピ10選

レンジでチンして冷やすだけ♪プリンの簡単すぐできレシピ10選
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丁寧に漉してオーブンでじっくり湯煎して…、時間をかけてきちんと作るプリンの美味しさは格別ですが、ちょっとハードルが高いですよね。食べたい時にパパッと作れちゃうレンジdeプリンのありがたさは別物です。材料は卵と牛乳と砂糖だけ。思い立ったら即!完成の、レンジで作れるプリンのレシピを集めました♪

プリンに必須のカラメルソースはレンジで簡単4分で!

【材料】(5~6個分)
・砂糖:50g
・水:大さじ1
・水:小さじ1/2

カラメルソースは電子レンジで作れば鍋を洗う手間が省けて簡単です。深めの耐熱器に材料を入れて混ぜ、電子レンジ600wで少しずつ加熱。その都度取り出して器を手で振り混ぜると段々とカラメル色になります。やり過ぎるとカラメルが黒くなってしまうので、目を離さずに作りましょう。

レンジで2分30秒!牛乳と卵で「マグカッププリン」の激うまお手軽レシピ

【材料】(1人分)
<プリン液>
・卵:1個
・砂糖:大さじ2
・牛乳:125ml
・バニラエッセンス(あれば):数滴
<カラメルソース>
・砂糖:大さじ1
・水:大さじ1/2
・熱湯:大さじ1/2

まずはマグカップでカラメルソース作り。材料を600Wの電子レンジで1分、取り出して混ぜたら、さらに1分加熱します。焦げ色が付いたら熱湯を入れて完成。冷蔵庫でカラメルソースを固めて、プリン液をマグカップに入れて600Wの電子レンジで2分30秒。ホイルでふたをして、ふきんなどで包んで余熱で火を通せばできあがり! プルプルなめらかな食感はレンジだけで作ったとは思えない仕上がりです♪

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