お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

特集

お昼ご飯・ランチにぴったりのレシピ40選!パパっと作れる♪

お昼ご飯・ランチにぴったりのレシピ40選!パパっと作れる♪
  • クリップ

ランチにピッタリのアイデアメニューを厳選してお届けします♡
お昼は簡単にすませたいけれど、しっかり食べたいときは丼ものがオススメ。ちょっとオシャレに食べたいときは、カフェ風のワンプレートで。アレンジ豊富なパスタも捨てがたいですね。ダイエット中でも安心して食べられるヘルシーレシピもありますよ♪

*ワンプレートレシピ特集はこちら*

ランチをおしゃれに、ワンプレートレシピ30選♡1皿だけでも超豪華!

2016.09.29

忙しくてお料理はささっと済ませたい!でも、あからさまに手抜きをしたようなメニューを出すのは気が引ける…という方におすすめなのがワンプレートご飯!さくっとつくれて簡単、1枚のお皿に盛りつけるだけでオシャレなカフェ風メニューが...続きを見る

どれもおいしい♪パスタのアレンジレシピ

手軽に作れて食べられるパスタはランチに最適です♪味のバリエーションがたくさんあるので、毎日食べても飽きませんね。

ブロッコリーとアンチョビのヘルシーパスタ

【材料】
・ブロッコリー:1/2個
・にんにく:1片
・鷹の爪:1本
・アンチョビフィレ:2枚
・オリーブオイル:多め
・塩こしょう:適量
・パスタ:160g

新鮮なブロッコリーたっぷりなヘルシーパスタ。仕上げに火を通すので、パスタは表示時間の30秒ほど短く茹でるのがポイントです。

4つのタイプのトマトで!ヘルシーなノンオイルスパゲッティ

【材料】
・スパゲッティ:160g
・フレッシュトマト:2個(125g)
・缶詰カットトマト:200g
・ドライトマト:30g
・トマトジューズ:200㏄
・水:150㏄
・ニンニク:1個
・バジリコ:4g
・塩・こしょう:少々
・パルミジャーノ:大さじ2

生トマト、ドライトマト、カットトマト、トマトジュース。4タイプのトマトを使ってコクを出したパスタです。

和えるだけ♡ズボラでも旨いっ!梅しそツナゆかりパスタ

【材料】(2人分)
・乾燥パスタ:200g
・ツナ缶:70gのもの1缶
・大葉:4~5枚
・しそ漬けの梅干し:適量
・ゆかり:適量
・パスタを茹でる時の塩:適量

和えるだけの超かんたんパスタ。包丁もまな板もフライパンもいらないので、後片付けもラクチンです♪

トマトジュースで作る簡単ソース*たっぷりなすのボロネーゼ♡

【材料】 (3~4人分)
・合挽き肉:300g
・玉ねぎ:1個
・にんにく:1かけ
・小麦粉:大さじ2~3
・◎食塩無添加トマトジュース:1缶(150cc)
・◎塩:少々
・◎ケチャップ、ウスターソース、酒:大さじ2
・◎しょうゆ:大さじ1
・◎砂糖:大さじ1/2
・◎固形コンソメ砕いたもの:1個分
・粉チーズ、ドライパセリ:あれば
・なす、ピーマン:適量

トマトジュースを使ったボロネーゼ。ソースは、小麦粉でしっかりとろみをつけると、パスタによく絡みます。

簡単!お店の味!豚肉と小松菜のスープパスタ

【材料】(2人分)
・スパゲッティ:160g
・豚切り落とし肉:100g
・塩:少々
・たまねぎ:80g
・小松菜:60g
・EXVオリーブオイル:小さじ2
・A 水:100cc
・A パスタの茹で汁:100cc
・A コンソメ:小さじ1/2強
・EXVオリーブオイル(仕上げ用):大さじ1
・塩・黒こしょう:各少々

本格的なおいしさの簡単スープパスタ。おいしさのポイントは、仕上げのオリーブオイルを加熱しながら混ぜること。

★ガス料金の見直しをしたい方はこちら

おすすめ

みなさんは、毎日使うキッチン道具をどんなふうに選んでいますか?たとえば100円グッズなら、安価なので悩まずに買えて、話題のアイテムを気軽に試したいときに便利。けれど、道具としての機能性や飽きのこないデザイン性、耐久性などを考慮すると、...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

この特集が含まれるカテゴリ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

Asakoさん

81644

北欧インテリア、マリメッコ(服、インテリア、手芸...

2

⭐mahiro⭐さん

68658

今までは「これ、何かに使えないかな~」とか「この...

3

香村薫さん

43519

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

4

muccinpurin さん

39655

簡単でおいしく、ごはんもお酒もすすむ系の料理が中...

5

yunyun(猪俣友紀)さん

35444

ヴォーグ学園講師◆ハンドメイド&DIYクリエイタ...

1

香村薫さん

289937

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

2

☆ miamama ☆さん

156619

100均、プチプラが大好きな子持ちの主婦です◡̈...

3

よんぴよままさん

142574

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

happydaimamaさん

141353

元気な3人息子(12・10・5歳)のママ☆あんふ...

5

Asakoさん

136720

北欧インテリア、マリメッコ(服、インテリア、手芸...

ひこまるさん

6221023

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5337042

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6412160

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5353832

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

きのこを使った一皿コンテスト
見せたい!コレクション収納コンテスト