特集
おやつに食べたいクッキーを簡単レシピで手作りしてみよう
更新日：2017.10.27
目次
ゴマ好きは必見！バターなしのレシピで簡単ハリネズミクッキー
【材料】（18個分）
・薄力粉 : 90ｇ
・いり胡麻 : 10ｇ
・いり胡麻 : 10ｇ
・きび砂糖 : 25ｇ
・太白胡麻油 : 大さじ2
・豆乳 : 大さじ2
・蜂蜜 : 5ｇ
100均で売っているハリネズミの型でかわいらしく作るゴマクッキーです。いりゴマとすりゴマを他の材料と一緒にボールに入れて混ぜ、型抜きするだけの簡単手順なんですよ！途中でゴマ油も混ぜるので、まさにゴマづくしのレシピ！ゴマ好きなら試してくださいね。
透明でキラキラ！飴を入れるクッキーレシピはとっても簡単
【材料】（約16個分）
・薄力粉 : 150g
・サラダ油 : 50g
・砂糖 : 50g
・卵 : 1/2個
・塩 : 少々
・キュービィロップ : 16個
真ん中の透明な飴がステンドグラスのようで、とても夢があるクッキーですよね。生地はワンボールで作れて、型抜きは2つのサイズの異なるもので真ん中をくり抜き、あとは飴をセットしてオーブンで焼くだけです。手間もかからずに、きれいな星のクッキーを作ってみませんか？
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