①じゃがいもは皮を剥き、輪切りにして水にさらしあくをとります。
②①の水気をクッキングペーパーでよく取ります。
天板にキッチンシートを敷いてじゃがいもを並べます。
スライスした、玉ねぎ、ピーマン、適当にちぎったチーズをのせます。
③予熱なしでオーブン180度で20分ぐらい焼きます。
焼き上がり時間は機種により異なると思いますので、調整ください。
焼き上がりましたら、風味付けに胡椒をパラパラかけて、
器に盛り付けてお召し上がりください。
