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ダイエットの味方!しらたきを簡単に劇的に美味しくする方法

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ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪さん
こんにちは!元サラリーマンで「時短・うす味・美味しいレシピ」の...もっと見る
ダイエットの味方!しらたきを簡単に劇的に美味しくする方法

「え?こんな事で??」ってぐらい簡単に、しらたきを「美味しい麺の代わり」できちゃう方法を紹介します!
それは…塩で茹でるだけ!
たったこれだけなんです♪
でも、めちゃくちゃ美味しくなるので、ぜひ見てってください♪

材料 (1〜2人分)

  • しらたき:200g
  • :500ml
  • :小さじ1と1/3

しらたきを塩茹でします。

しらたきを塩茹でします。

500mlのお湯を沸かしてもらい塩を入れます。
あとは水を切ったしらたきを入れて、再沸騰したらok!
お湯を切ってもらい、パスタソースと和えて良し!めんつゆでも良し!

冷たい料理に使う場合は

冷たい料理に使う場合は

この美味しいしらたきを冷たい料理に使いたい場合は「塩分濃度2%のお湯」で茹でます。
1〜2人分なら500mlのお湯へ塩を約小さじ2(10g)入れて茹でます。
あとは水でしっかり冷やして水分を切ってもらえばok!
野菜とドレッシングと和えても良し!パスタソースと和えて冷製パスタも美味しいですよ♪

コツ・ポイント

しらたきは茹でている時で良いので、切りましょう。キッチンハサミとかでok!
切らないと絡まりまくって大変な事になりますw

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ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪さん
こんにちは!元サラリーマンで「時短・うす味・美味しいレシピ」の料理研究家として活動しています。『ワンポパ♪』ワンポットパスタを得意分野として、「簡単・調味料少ない」美味しいレシピをたくさん掲載し...
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