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レンジだけ!夏うどん「ぺぺ玉うどん」

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レンジだけ!夏うどん「ぺぺ玉うどん」

人気料理研究家、リュウジさん考案のレシピ。
レンジでチンするだけで、パスタ風レシピが簡単!

材料 (1人分)

  • 冷凍「さぬきうどん」:1玉
  • 卵(常温に戻しておく):1個
  • パセリ:適量
  • [A]
  • にんにく(みじん切り):1かけ
  • 白だし:大さじ1.5
  • オリーブ油:大さじ1
  • 鷹の爪(輪切り):1本分

①[A]と冷凍うどんをレンジ加熱する

①[A]と冷凍うどんをレンジ加熱する

深めのお皿に[A]を入れ、内袋からはずした凍ったままの冷凍「さぬきうどん」をのせ、ふんわりラップをかけてレンジ(600W)で約6分加熱する

②卵を混ぜて、出来上がり!

熱いうちに溶き卵を入れてよく混ぜる。パセリをふって召しあがれ
※レンジからお皿を取り出す際はやけどにご注意ください

コツ・ポイント

テーブルマークでは現在「#レンジで夏うどんキャンペーン」実施中!
詳しくはおすすめ情報 テーブルマーク「レンジで夏うどん」をご覧ください。

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