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料理レシピ

「最高に旨い!」長ネギのエチュべ「甘旨い😋」

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ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪さん
こんにちは!元サラリーマンで料理研究家です! 普段はメキシコ...もっと見る
「最高に旨い!」長ネギのエチュべ「甘旨い😋」

長ネギを最高に美味しく食べたいと思いませんか?
そんな時は「エチュべ」をオススメします!かっこよく言いましたが「蒸し焼き」のことですw
一番美味しい長ネギに出会えますよ♪

材料 (2人分)

  • 長ネギ:3本
  • オリーブオイル:小さじ2
  • :大さじ1〜2
  • :少々
  • 黒こしょう:少々

準備

準備

長ネギを3〜4cmの長さに切る

長ネギを焼く

長ネギを焼く

フライパンにオリーブオイルをひき、長ネギに塩をふり中火で
焼き色をつける

仕上げる

仕上げる

水を入れてフタをする。
弱火で3分蒸したら皿にもる。
黒こしょうとフライパンに残った汁をかけてできあがり♪

料理動画もありますよ〜

料理動画もありますよ〜

リンクからYouTube動画が見れます♪

コツ・ポイント

焼き色をつけてじっくり蒸しあげましょう♪シャキシャキ感はありつつ、トロトロで美味しいですよ〜

このご時世、自宅でゆったり食事を楽しむ機会が増えましたね。そんな中、料理をよりおいしく味わえるテーブルドリンクとして注目を集めているのが「シンビーノ ジャワティストレート」です。 暮らしニスタでレシピコンテストを開催したところ、...
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ひろさんきっちん♪
ひろさんきっちん♪さん
こんにちは!元サラリーマンで料理研究家です! 普段はメキシコ料理転で働いています♪ 最近YouTubeへレシピ動画をアップしているので、ぜひご覧くださいね♪ 食育インストラクターの資格を取得♪
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「最高に旨い!」長ネギのエチュべ「甘旨い😋」
2020年02月03日

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