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シンプルなのにヤバウマ「ピーマンと厚揚げの焼きびたし」

2019.04.15 22864 *ココ*さん他19人

ひろさんきっちん♪さん: こんにちは！元サラリーマンで「時短・うす味・美味しいレシピ」の...もっと見る

シンプルなのにヤバウマ「ピーマンと厚揚げの焼きびたし」

厚揚げがカリッと、ピーマンシャキシャキな焼きびたしです！

味付けは「白だし」のみ、なのにちょっと高級感があじわえるお手軽レシピです♪

材料（2人分）

厚揚げ：150g
ピーマン：3個
白だし：大さじ1
片栗粉：大さじ1
水：100cc

材料の準備

厚揚げを食べやすい大きさに切る
ピーマンはタネをとって、食べやすい大きさにちぎる
片栗粉をよくまぶす

フライパンで焼く

中火で温めたフライパンで①を焼きます
たまに返しなが厚揚げがカリッとするまでが目安です。

仕上げる

白だしと水を混ぜたものをフライパンへ入れます。
トロミがついたらできあがり！

コツ・ポイント

焼き色が付くまで「じっくりまって焼きます」
材料をあまり動かさずに焼くと美味しく仕上がりますよ♪

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味付けは「白だし」のみ、なのにちょっと高級感...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style=width:auto;display:inline-block;vertical-align:middle;padding-left:15px><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;vertical-align:middle;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2018/09/29/632bccad274c11b777400c0ebc68355c.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2018/09/29/632bccad274c11b777400c0ebc68355c.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2018/09/29/632bccad274c11b777400c0ebc68355c.jpg?csize=30x30&v=1">ひろさんきっちん♪さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:6px 15px 0 0;"></a></div></div>

シンプルなのにヤバウマ「ピーマンと厚揚げの焼きびたし」
2019年04月15日

厚揚げがカリッと、ピーマンシャキシャキな焼きびたしです！味付けは「白だし」のみ、なのにちょっと高級感...

ひろさんきっちん♪さん

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味付けは「白だし」のみ、なのにちょっと高級感...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style=width:auto;display:inline-block;vertical-align:middle;padding-left:15px><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;vertical-align:middle;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2018/09/29/632bccad274c11b777400c0ebc68355c.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2018/09/29/632bccad274c11b777400c0ebc68355c.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2018/09/29/632bccad274c11b777400c0ebc68355c.jpg?csize=30x30&v=1">ひろさんきっちん♪さん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:6px 15px 0 0;"></a></div></div>

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2019年04月15日

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