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こんなに美味しいおからレシピはない!「ポテトサラダ風おからサラダ」のレシピ

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こんなに美味しいおからレシピはない!「ポテトサラダ風おからサラダ」のレシピ

おからを買っていまいち使い方がわからなくて余っていませんか?

簡単な食材と簡単な手順で「美味しいおからサラダ」を作りましょう。

まるでクリーミーなポテトサラダみたいな味です♪

材料 (2人分)

  • おからパウダー:20g
  • 牛乳:200cc
  • :2個
  • ベーコン:2枚
  • マヨネーズ:大さじ2
  • 粉チーズ:小さじ1
  • :少々

材料を準備する

①ゆで卵を固めに茹でます。
②耐熱の器へおから、牛乳を入れよく混ぜて、ちぎったベーコンを入れる
③ふんわりラップをして600wのレンジで2分温めます。

よく混ぜて味を整える

よく混ぜて味を整える

温め終わったおからへマヨネーズ、ゆで卵、粉チーズを入れて崩しながらよく混ぜる

味見をして塩で味を整えます。

コツ・ポイント

おからを忘れるくらいな「おからサラダ」です。大人向けに黒こしょうトッピングもオススメですよ。

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こんにちは!元サラリーマンで料理研究家です! 普段はメキシコ料理店で働いています♪ 最近YouTubeへレシピ動画をアップしているので、ぜひご覧くださいね♪ 食育インストラクターの資格を取得♪
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