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がっつり豚丼

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ハクヨワネ
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がっつり豚丼

◯◯屋系の牛丼をイメージして♪

丼物、特に肉系丼物ってなんでこんなにご飯がモリモリ進んでしまうんでしょうね…♡

味付けは醤油、出汁、砂糖、酒のみ!
でもそのシンプルな味付けでご飯がっつりいけちゃいますよ!
温玉と紅生姜とネギがいい仕事してくれちゃいます!

材料

ご飯 100〜200g(1人前)
豚肉(適量)
ネギの輪切り(適量)
紅生姜(適量)
温玉(1つ)


作り方

フライパンに調味料と豚肉、水(分量外)を入れたら肉に火が通るまで煮立たせたら完成!
好みで上記具材を乗せて下さいね♪

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東京都内で調理の仕事をしています 日々戦場(キッチン)で奮闘中! 調理の仕事を活かして、食材の基本的な切り方や処理、また保存方法などの家庭にも役立つ知識を掲載していけたらいいな、と思って...
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2018年10月16日

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