お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

ピリ辛だれの鶏きのこのっけ丼

  • ブログで紹介
ピリ辛だれの鶏きのこのっけ丼

秋の旬のきのこを使って、紅葉をイメージ、ピリ辛だれが食欲そそる、彩り丼です。
ご飯の上にのせて美味しく食べれます。

材料 (1人分)

  • 舞茸:50g
  • 鶏むねひき肉:50g
  • 塩、こしょう、赤とうがらし:各少々
  • 薄力粉、キャノーラ油:各適量
  • しょうが:1片
  • パプリカ(赤、黄):各25g
  • しょうゆ:小さじ1
  • 天ぷら粉:30g
  • 中濃ソース、ぽん酢しょうゆ:各大さじ1/2
  • ご飯:茶わん1杯分

混ぜ合わせる。

①鶏むねひき肉、塩、こしょう、しょうがのみじん切りを混ぜ合わせる。

はりつけ、まぶす。

②舞茸を小房にして、薄力粉をまぶし、①を片面にはりつけ、水大さじ3で溶いた天ぷら粉をまぶす。

揚げる

③キャノーラ油を熱し、2を揚げる。

炒めてからめる。

④フライパンにキャノーラ油を熱し、一口角のパプリカを炒め、しんなりしたら、種を取り出し、
薄切りにした赤とうがらし、しょうゆ、中濃ソース、ぽん酢しょうゆ、3を加え、からめる。

盛りつける。

⑤ご飯を器に入れ、4をのせる。

コツ・ポイント

舞茸に肉をはりつけ(片面)、形をととのえる。

おすすめ

お部屋の掃除、片付け、収納は主婦にとって共通の悩み。そんなときもうひと工夫したいのがお部屋の香りです。お客様を招く際はもちろん、自宅で家族と過ごす時間やひとりでのリフレッシュタイムにも、居心地の良い空間をメイクする方法を暮らしニスタさ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

髙木 あゆみさん

107175

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

2

花ぴーさん

56332

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

3

もんでん ななさん

55382

東京都在住ライフオーガナイザー®︎。 夫、子供...

4

saori.612さん

51321

1ldkの賃貸アパートでパートナーとふたり暮らし...

5

よんぴよままさん

35026

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

花ぴーさん

360714

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

happydaimamaさん

167452

元気な3人息子(11・10・4歳)のママ☆あんふ...

3

髙木 あゆみさん

161434

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

4

桃咲マルクさん

144684

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

5

香村薫さん

139235

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

ひこまるさん

5460130

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4616631

大学生の長男、JK長女、小6次女、小5次男の母R...

コストコ男子さん

4989867

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4351440

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

包丁いらずのおつまみレシピコンテスト
リメイクシートの使いこなしアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/10/07/de61e03a676f597bfa1357ef5a3ce922.jpg
ピリ辛だれの鶏きのこのっけ丼
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ピリ辛だれの鶏きのこのっけ丼
2018年10月08日

秋の旬のきのこを使って、紅葉をイメージ、ピリ辛だれが食欲そそる、彩り丼です。 ご飯の上にのせて美味しく食べ...
sasanohaさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ピリ辛だれの鶏きのこのっけ丼
2018年10月08日

秋の旬のきのこを使って、紅葉をイメージ、ピリ辛だれが食欲そそる、彩り丼です。 ご飯の上にのせて美味しく食べ...
sasanohaさん