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料理レシピ

ヨーグルトマンゴーイベリコハム巻き

2016.06.21 9654 あさきさん他40人

カルディコーヒーファームさん: コーヒーと輸入食品のワンダーショプ「カルディコーヒーファーム」...もっと見る

ヨーグルトマンゴーイベリコハム巻き

なんと調理時間は5分、材料は3品で、簡単にお洒落な1品が出来上がります＾＾
生ハムと爽やかなマンゴーの組み合わせが絶品です！ホームパーティーやお酒のおつまみにも合いそうですね♪

材料

ハモンセラーノスライス：1p
フィリピンセブ島ドライマンゴー：5片
ヨーグルト：1/2p

作り方

1.ドライマンゴーを約12時間ほどヨーグルトに漬けてもどしておく。

2.生ハムを縦に幅が半分になるように切り、ヨーグルトを取り除いたマンゴーを端にのせ、のり巻きのように巻いて串を刺して完成。
ピンチョス用の串を使用すると、よりバルの雰囲気が出ます。

ホームパーティーで作りたくなる料理です！

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コツ・ポイント

マンゴーと生ハムのおいしい組み合わせ
ドライマンゴーをヨーグルトに浸けておくと、マンゴーがヨーグルトの水分を吸収してプルップルの食感になります。

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ヨーグルトマンゴーイベリコハム巻き

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生ハムと爽やかなマンゴーの組み...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2017/06/13/76dd7e25ed4d771c1232b6c091254ece.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2017/06/13/76dd7e25ed4d771c1232b6c091254ece.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2017/06/13/76dd7e25ed4d771c1232b6c091254ece.jpg?csize=30x30&v=1">カルディコーヒーファームさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

ヨーグルトマンゴーイベリコハム巻き
2016年06月21日

なんと調理時間は5分、材料は3品で、簡単にお洒落な1品が出来上がります＾＾生ハムと爽やかなマンゴーの組み...

カルディコーヒーファームさん

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

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生ハムと爽やかなマンゴーの組み...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2017/06/13/76dd7e25ed4d771c1232b6c091254ece.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2017/06/13/76dd7e25ed4d771c1232b6c091254ece.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2017/06/13/76dd7e25ed4d771c1232b6c091254ece.jpg?csize=30x30&v=1">カルディコーヒーファームさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

ヨーグルトマンゴーイベリコハム巻き
2016年06月21日

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