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日本デコずし協会

切ったら断面に絵が出る「デコ巻き寿司」ご存知ですか?日本デコずし協会はデコ巻き寿司をはじめとする、家庭寿司をPOPで楽しくアレンジした“デコずし”の普及活動を行っています。パーティやひな祭り、お弁当、国際交流などでも大活躍のデコずしアイデアを紹介していきます。デコずしワールドを楽しんでください!日本デコずし協会は、レシピの開発、インストラクターの育成、国内外への情報発信を通じて、日本の寿司文化、米食文化、ホビークッキングの発展に貢献していきます。

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