更新日:2017.10.28
雨で残念な休日のごはんや、暑くて食欲の出ない日に、食べやすくてかわいくて、なんだか食欲のわいてきそうな巻き寿司♪ 絶対できない!と思っていた飾り巻きも、基本の巻き方を覚えれば簡単ですよ。
目次
一度はやってみたかった飾り巻き。でもこんなの無理!と思っていた人でも、とっても簡単な作り方がありました。ポイントは、ごはんをうす~く広げることと、よく切れる包丁を使うこと。まずはこの基本の作り方を試して、自信をつけてくださいね!
海苔を重ねて波状に。低いところにそれぞれ彩りよく具を並べて巻いていくと…? こんなきれいな切り口とご対面♡ 見た目の繊細さと真逆を行く簡単飾り巻きです。
アンパンマンに妖怪ウォッチ、定番人気の豚さんと、子どもたちが喜びそうなキャラを集めてみました。味付けは、子どもの好みに合わせて考えてあげてくださいね。
簡単なのに子どもにウケる、魚肉ソーセージのアンパンマン。鼻やほっぺはチーズなどで作りますが、このテカリがかなりアンパンマン度をアップさせていますね。
アンパンマンの応用で作るこぶたさん。鼻の穴には焼きパスタを詰めるように刺して固定します。子どもが異様に喜ぶ、豚さんのお尻もこっそり作っておいてください♪
おにぎりふうでも、立派に巻き寿司。薄焼き卵と海苔で、2種類の妖怪ができました。卵液にデコふりの赤を混ぜて、芝ニャン色を再現できればできたも同然です。
いまやSUSHIは世界のどこでも大人気! カリフォルニアロールなども有名ですよね。色々な国でアレンジされた巻き寿司は、具の合わせ方も斬新でおいしそう。 韓国、アメリカ、そして北欧っぽい変わり巻き寿司はいかがですか☆
海苔にぬられたごま油が香ばしい~♪ 具がたっぷり入った韓国のキンパプは、断面も超豪華。切り口を上に向けるように盛り付けると、かなりゴージャスです。
常識にとらわれない大胆な巻き寿司! でも食べてみると、酢めしとベーコンの塩気が意外にマッチして、あとを引くおいしさ。ビールと合わせて豪快にどうぞ。
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