更新日:2017.10.28
さてさて、いちごがおいしい季節になりました。そのまま食べてもおいしいけれど、スイーツ作りたい心をくすぐられますよね。真っ赤で甘くてかわいくて、と三拍子そろったいちごで、自分にごほうび、おもてなし、色々作って楽しんじゃいましょう!
目次
まずは気負わずさっと作れる小さなお菓子から。浸すだけ、盛り付けるだけ、の超簡単スイーツを手始めに、お菓子作り初心者さんでもすぐに作れてみばえのするものを集めてみました。
レンジでチンして溶かしたチョコレートにいちごをたぷんと浸して。クッキングシートの上でかわくのを待つだけ… 待ちきれなくて食べちゃっても、トロトロのチョコレートがおいしくて、それはそれでOK! アラザンなどでキラキラにデコってかわいくしてくださいね。
デコレーションが簡単なグラスケーキ。スポンジ作りがハードル高いという人は、カステラや市販のスポンジケーキを使ってお手軽に。生クリームをしぼったりイチゴをのせたり、子どもといっしょに作れば、休日の楽しいコミュニケーションタイムになりそうです!
ゼラチンを使わずに、水切りヨーグルトでレアチーズふうに。さっぱりしているのにコクがある、カフェに負けない味わいが簡単に再現できちゃいますよ。ヨーグルトの水切りは、最短3時間でできる裏ワザもあり!すぐに食べたいせっかちさんでも大丈夫♪
セリアやカルディなどで見かけるいちごパウダー。このパウダーをミックスしてほんのりピンクに焼き上げたパンケーキで、いちごとあんこをはさんだかわいい和風スイーツ。好みで生クリームをいっしょにサンドしても、これまた至福の組み合わせですよ。
出したとたんに、かわいい~♡ と歓声の上がる、そんなおもてなしスイーツを作ってみたい人にはいちごです。大人から子どもまで、みんなが喜ぶ、しかも手間なしでたくさん作れる、ホームパーティーにぴったりのレシピをどうぞ。
ポッキーを使って、持ち手まで食べられるかわいらしいフルーツポップス。チョコをコーティングしたら、かわかないうちにチョコスプレーやカラフルシュガーをトッピングして。食べちゃうのがもったいないけど、思い切ってぱくっといっちゃいましょう!
名前を聞いただけでワクワクしちゃうスイーツ。でもななめゼリーって??お客様もびっくりですね。でも作り方は簡単。セリーを冷やし固めるときに、器をかたむけておくだけなんです。冷たいサイダーをしゅわしゅわと注いで、いちごを浮かべて召し上がれ♡
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