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カワイイのに簡単♡バレンタインに贈りたいカップケーキレシピ10選

更新日：2017.10.27

みんなワクワクのバレンタインデー。手作りは大変？いえいえ、カップケーキならささっと簡単に作れて本格的に見えるんですよ！チョコレートの他、クリームチーズを混ぜたり、生クリームやフルーツをトッピングしたり、素敵なアイデアがたくさんです♡

バレンタインの王道♪チョコのカップケーキ

バレンタインといえばチョコ。チョコはちょっと苦手、という相手にもカップケーキにすれば食べやすいし、ボリュームがあるので見た目も豪華！友達にあげても喜ばれそうです♪

濃厚チョコチーズケーキ

【材料】
・クリームチーズ：100g
・生クリーム：50g
・ビターチョコ：70g
・タマゴ：1個
・砂糖：大2
・ココア(無糖)：大さじ1
・薄力粉：大さじ1
・ホワイトチョコパウダー：適量

クリームチーズとチョコレートがたまらない味わいのカップケーキです。小麦粉は少なめなので、リッチな味わいの濃厚なケーキです。チョコだけの味は苦手、という方へのバレンタインギフトにもおすすめです。

【材料】（小カップ15個分）
・薄力粉：200ｇ
・バター：100ｇ
・砂糖：100ｇ
・牛乳：100ｃｃ
・卵：2個
・ミルクチョコレート：50ｇ
・ココアパウダー（無糖）：大さじ1
・ベーキングパウダー：小さじ2

混ぜて焼くだけの簡単チョコカップケーキです。優しいミルクチョコレートの甘さにココアパウダーを入れてチョコ味を強調！バレンタインなどのプレゼントにもぴったりです♪

【材料】（６〜7個分）
・バター（無塩）：120g
・グラニュー糖：80g
・タマゴ：2個
・ココアパウダー（無糖）：10g
・ブラックココアパウダー：15g
・ホットケーキミックス：100g
・生クリーム：180cc
・砂糖：10〜15g
・ココアパウダー、削りチョコなど：適量

マフィンカップで焼いたチョコケーキに、たっぷりの生クリームをサンドします。上にも生クリームを絞ってココアや削りチョコをかければ、あっと言う間にリッチな手作りケーキの出来上がりですよ！

＊チョコレートのカップケーキレシピ特集はこちらも＊

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フルーツを添えてカラフル華やかカップケーキ

カップケーキは焼きっぱなしだとちょっと見た目が寂しい？そう思ったらフルーツで簡単トッピング。カラフルになって豪華に見えますよ♪

ベリーとチョコのカップケーキ♡

【材料】
・全卵：2個
・砂糖：80g
・牛乳：80cc
・ホットケーキミックス（200g)：1袋
・バター：40g
・サラダ油を使う場合：30cc
・チョコ味にする場合：ココアパウダー：10ｇ
・チョコ生クリーム（ホイップ済み）：適量
・お好みのフルーツ：適量
・お好みのパーツ：適量

ホットケーキミックスを使った簡単カップケーキに、チョコ味の生クリームとフルーツをのせてデコしたカップケーキです。前日に生地だけ作って、プレゼントする当日にデコをすれば当日楽ですよ♪

【材料】（直径6cmのカップ6個分）
・バナナ(gは正味)：3本(240g程度)
・板チョコ：1枚(50g)
・薄力粉：100g
・ココア(砂糖の入ってないもの)：大さじ1
・ベーキングパウダー：小さじ2(8g)
・油：大さじ2

バナナ&チョコのベストコンビ♡旦那さまやお友達へのバレンタインギフトにも喜ばれそうですね。ビニール袋で混ぜて焼くだけの簡単カップケーキなので楽チン。切ったバナナやチョコをトッピングして楽しみましょう♪