コラム
すぐできる！クリスマス当日にケーキを手作り♡市販品で作る"映え"ケーキのクオリティがものすごかった！
更新日：2023.12.24
ホールケーキをきれいに切る裏ワザ！コツを知れば誰でも簡単に均等に切れる
作り方も簡単。誰でもできる！
〈材料 （6個分）〉
・チーズデザート6P ブルーベリー：1箱（ブルーベリーのほか、ラムレーズン、ナッツ、オレンジショコラなどの味もあります）
・市販のビスケット（今回は森永製菓「マリー」使用） ：1袋（3枚で16.2g）
・有塩バター ：10g
・市販のホイップクリーム ：1個
・ミント ：6枚
①ビスケットを出来るだけ細かく砕く。（市販の袋は丈夫なのでこの中で砕くと便利。粒が残れば手で潰す）
②バターはレンジ500wで10秒ほどかけ（様子を見て10秒ずつ増やす）、溶かし中に砕いた①を入れて混ぜる。
③チーズデザートの容器の中にラップを大きめに敷き、②を入れスプーンなどで平らにならす。
④上からもラップをかけ、瓶などの底で上から強く抑え固める。
⑤端もしっかり押さえ崩れないように固めたら、チーズデザートの蓋を閉めて冷凍庫で30分ほど冷やし固める。
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