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絶妙！！大根おろしの水切り方法
投稿日: 2023年10月18日
更新日: 2023年11月12日
閲覧数: 593
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・あず・
さん
はじめまして・あず・です
大根おろしは、オールシーズン活躍しますが
「みぞれ鍋」「おろし和え」などで大量に大根おろしを作った時
水切りは、加減が難しいですが
ザルを使うと絶妙な水切り加減がアッサリできちゃいますよ。
大根おろしは、おろしながらでも、まとめて作ってからでもOＫ。
ザルに入れて2、3分そのまま。で完成です。
ザルの目は、特別細かくなくても、写真の目の粗さでも大丈夫です。
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