さつま芋は皮をよく洗って、1cm位の厚さの輪切りにします。
鍋に材料全てを入れて中火にかけます。10分くらい煮て、さつまいもが柔らかくなったら完成。
さつま芋の大きさによって水の量を調節し、ひたひたになる量にして下さい。