ホットケーキミックスやおうちにあるフルーツで☆ハワイアンパンケーキレシピ

ホットケーキミックスやおうちにあるフルーツで☆ハワイアンパンケーキレシピ
投稿日: 2015年4月30日 更新日: 2017年3月6日
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6歳娘のママです。 グルテンフリー米粉パン&お菓子作りが大好きな専業...
ホットケーキミックスをつかってもちょっとした工夫で甘すぎないふんわりボリュームのあるパンケーキができますよ。

ハワイと言えば、まずはパンケーキですよね。
食べたことがないからイメージですが。

材料 (8cm 10枚分)

  • ホットケーキミックス :150g
  • 無糖プレーンヨーグルト :120g
  • :1個
  • :ひとつまみ
  • 粉糖 :適量

HMでふんわりボリューミーなパンケーキ

HMでふんわりボリューミーなパンケーキ

材料は材料欄を参照して下さいね。

ポイントはヨーグルトのホエーはできるだけ入れずに、固形の部分を使うこと。
弱火でじっくりゆっくり焼くこと。

たったこれだけで、ふんわりボリューミーなパンケーキになりますよ。

作り方

作り方

ボウルに卵とヨーグルト、塩を入れてよく混ぜたら、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。混ぜすぎないように、粉っぽさがらなくなればOK。

弱火でじっくりゆっくり焼くだけ。

ドリンクもハワイ気分に♡

ドリンクもハワイ気分に♡

市販のトロピカルティーに冷凍のマンゴーや缶詰のフルーツを入れて、よりトロピカルなアイスティーに。

コツ・ポイント

おうちにあるフルーツやお好みのフルーツを飾って、粉糖をふって、ホイップクリームやメープルシロップをプレートに添えるだけでオシャレに。

ホイップクリームの代わりに、流行りのギリシャヨーグルトや自家製水切りヨーグルトでもさっぱり美味しくなりますよ。



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