きゅうり、紫玉ねぎは小さな角切りにし、ツナ缶は汁ごと、ひじき、オリーブオイルと共にボウルに加え、塩・コショウで味を調える。
お弁当用にはカップに入れて保存する。
★ツナ缶は汁に旨味があるので汁ごと加えます。くさみがある場合はレモン汁を少量加えてください。 ★ツナ缶とオリーブオイルの少し多めのオイルが、味と具材をまとめます。