ドライマンゴーです。タイのお土産でいただいたものです。美味しいですよ。
容器にお湯を入れて、少し浸して柔らかくしました。
水気を切り、細くカットします。
オイコスマダガスカルバニラと和えます。
器に盛り付けます。
飾り用にドライマンゴーをお湯に浸し、細長く切り、飾ります。
簡単ですが、
オイコスはたんぱく質10g、脂質0gなので毎日続けて食べたいです。
なので、ササッと美味しく作れるのがベストだと思います。(*^◯^*)
