料理レシピ

サクっと美味しい♪これがホントのフライドエッグ？

サクっと美味しい♪これがホントのフライドエッグ？
投稿日: 2023年5月12日 更新日: 2023年5月12日
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ねこじゃらし
ねこじゃらし さん
＜工房の女将さん＞をやりながら＜ラテン＞を歌ったり＜けったいなあみ...
パン粉の上に卵を乗せて、上からパン粉をかけてひっくり返して焼いたらもう完成♪
こんな簡単に出来る料理ないですよね♪
カリカリに焼いたらお好みでソースをかけて食べてみてください。
朝からちょっとしたご馳走になります。
今日はサンドイッチ用のパンに挟んでホットサンドにしてみました。
朝からちょっとお洒落なモーニングプレートになりました♪

材料

  • パン粉 ：適量
  • 卵 ：適量
  • サラダオイル ：適量

フライパンにサラダオイルをひき、パン粉を卵の数だけ丸く乗せます♪

フライパンにサラダオイルをひき、パン粉を卵の数だけ丸く乗せます♪

パン粉の上に卵を一つずつ乗せて上からパン粉をたっぷりかけます♪

パン粉の上に卵を一つずつ乗せて上からパン粉をたっぷりかけます♪

凄く香ばしい美味しそうな匂いがしてきます♪

半熟くらいでひっくり返したら完成です♪

半熟くらいでひっくり返したら完成です♪

サンドイッチ用のパンに挟んでみました

サンドイッチ用のパンに挟んでみました

卵1個でこのボリューム♪
お弁当に良いかも？

サクっと美味しい卵サンド新食感です♪

サクっと美味しい卵サンド新食感です♪

コツ・ポイント

簡単に作れるのでぜひ試してみてください。
アッと言う間に作れるので朝ご飯やお弁当に便利だと思います。
卵が高騰しているので、1個の卵でも大切に手間をかけて頂かないとイケナイですね♪

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