料理レシピ

新しいライスペーパーの形！今、rice paperが熱い！！その2

投稿日: 2023年3月26日更新日: 2023年3月26日

1 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗...

rice paperが熱い！！その2

きょうは、pizza

通常……ベース、ソース、具、チーズですが、ベースの代わりにrice paper2枚

トマトソースを作ります！！

ニンニク、玉ねぎをオリーブオイルで炒めて……マジョラム、オレガノを加え、さらに炒めたらトマトホールを加えます。

海老塩、ブラックペッパー、チキンコンソメを加え……水分がなくなるまで煮詰めます。

rice paperの上にソースをナッぺします。

具を載せます。玉ねぎ、牛筋、菊芋！！

チーズを広げて載せます。シュレッド、ゴーダ、グリエール、コンテ、パルメザン、エメンタール、チェダー……

クワトロならぬ、セッテフォルマッジ！冷凍庫の半端整理です（笑）

蓋をして、弱火で加熱して……仕上げにバーナーで炙ります！！

牛筋pizza……うま～い！！菊芋もNICEよ。。。

食べる場所で…味が違うお楽しみpizza！！

rice paperは、ソースが絡んで……もちもち！！

手で持って食べられませんが、間違いなく美味しい！！

お試しあれ～！！