桜の塩漬けは水につけて塩抜きします。
飾り用の桜の塩漬けを取り分け、残りの材料全てをミキサーに入れます。
まとまったら取りだして、5mmくらいの厚さにのばします。
好みの大きさに切って天板に並べ、飾り用の桜の塩漬けを乗せます。
170℃10~12分焼いたら完成!
生地を薄くのばすときは、ラップに挟んで伸ばすとべたつきません。