①ボールに卵をわりほぐし、小口切りにした葱、汁を切ったツナを入れ、よく混ぜます。
②フライパンをよく温め、①を入れます。
テフロン加工なので油は使っていませんが、
そうでない場合は、少し油を入れると良いですよ。
中火で両面しっかりと焼きあげます。
③器に取り、ホットドック用のパンの大きさに合わせて、縦長にカットします。
④パンの切れ目にマヨネーズ、粒マスタードを塗ります。
予めパンサイズに合わせてカットしたチェダーチーズも入れます。
チェダーチーズはトップバリュ製品がおすすめですよ。
チェダーチーズ100%で
7枚入りで178円で安っ！と思いましたよ。
因みにホットドック用パンもトップバリュ製品で
ホットドックロール5本入り90円でしたよ。
⑤③の縦長に切ったねぎ玉を入れます。
ここで、オーブントースターで軽く温めると
さらに美味しいですよ。
⑥お好みでトマトケチャップをかけます。
パンに挟むねぎ玉なので水っぽくならないようにしたほうが美味しいですよ。
余ったねぎ玉は、サラダのトッピングに使うと良いですよ。
