栗の甘露煮は細かく切ります。
バター、砂糖、栗きんとんのあんを混ぜ合わせたら、溶いた卵と牛乳も混ぜ合わせます。
米粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。しっかり混ざったら栗の甘露煮も合わせます。
ワッフルメーカーに薄く油をひいて、生地を流し込みます。4～5分焼いて、焼き色がついたら完成♪
そのままはもちろん、お好みでアイスを乗せたりシロップをかけてもOK♪
米粉を使うともっちり食感になります。
