フライドポテトはトースターで焼き、焼き色がついてカリッとしたら塩とドライパセリを振ります。
パプリカは1.5cm角に切ります。
ミートボールとパプリカを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600wで1分します。
お弁当箱にご飯を詰め、ミートボールとフライドポテトを乗せて完成♪
お弁当箱の大きさによってフライドポテトの量を調節して下さい。